Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Kultúrne Vydanie

Najlepšie citáty o víne vo filmoch a hudbe podľa odvetvových profesionálov

Logo Enthusiast 2020 Culture Issue logo

Vinári, sommy a ďalší zdieľajú svoje obľúbené okamihy vinárstva v popkultúre.



Slávne vinárske scény

'Ako som si nemohol vybrať Cristala Connersa?' Parádnice vysvetľovať svojej láske k šampanskému Nomi Malone? Cenovú ponuku som si nechal vytlačiť na môj vínny lístok a videl som ho aj na iných vínnych lístkoch:
Nomi Malone: „Bolí ma hlava zo šampanského“
Cristal Conners: „Och, toto nie je šampanské, to je svätá voda. Nazval som sa po tejto svätej vode. ‘

Ďalším rozprávkovo ikonickým momentom šampanského je ‘ Vďaka, šampanské! ‘Paródia zo SNL. Moji priatelia a ja aj tak končíme s prípitkom filmom „Ďakujem, šampanské“ a „Lushury.“ Vždy nás to rozosmeje. “ - Alpana Singh, MS, majiteľka, Reštaurácia Terra and Vine

'Nikto nehovorí ako skutočný fajnšmeker, ako je postava Steva Martina Navina R. Johnsona.' The Jerk , ktorý na otázku, či by chcel ďalšiu fľašu Château Latour, odpovede „Áno, ale nie viac, 1966. Poďme na to! Prineste nám čerstvé víno, to najčerstvejšie, čo máte. Tento rok! Už žiadne z týchto starých vecí. Neuvedomuje si, že tu má do činenia so sofistikovanými ľuďmi. ‘Vždy som miloval, že tento malý citát dáva trochu zabrať nováčikovi aj obyčajne samozvanému vážnemu fajnšmekrovi. A film je taký skvost! “ - Josh Baker, generálny manažér / vinár, Fázy 2 Pivnice



Fľaškový šok . Roky potom, čo som ho [prvýkrát] uvidel, mám rovnaký pocit z vína v Severnej Karolíne, aký mali v Kalifornii v 60. a 70. rokoch - svet neznámy potenciál a prekvapujúca kvalita. “ - Lauren Turpin, spolumajiteľka / výkonná riaditeľka, Mestské vinárstvo Plēb

'Jedna scéna, ktorá so mnou vždy zostala, bola v.' Bokom , keď sa Maya pýta Milesa ... prečo [je] taký do Pinot Noir []] a potom sa jej pýta: „A čo ty.“ niečo hovorí rád „Rád premýšľam o živote vína, o tom, ako je to živé, rád premýšľam o tom, čo sa dialo v roku, keď hrozno rástlo, ako svietilo slnko, ak pršalo, rád premýšľam o všetkom ľudia, ktorí starali a oberali hrozno. A ak je to staré víno, koľko z nich je teraz mŕtvych. Páči sa mi, ako sa vína naďalej vyvíjajú, akoby som dnes otvoril fľašu vína, ako by chutilo inak ako kedykoľvek predtým, pretože fľaša vína je v skutočnosti živá a neustále sa vyvíja a získava na zložitosti, až kým nedosiahne vrchol ako vaša 61 a potom začne stály nevyhnutný pokles. A chutí to sakra dobre. ‘“ - Meredith Smith, vinárka, Vinárstvo Sawtooth a Ste Chapelle Winery

Vínne filmy: Víno a film v priebehu rokov

'Milujem, aké bolo Bollinger Champagne.' James Bond’s víno, ktoré si každý film vyberie odvtedy Ži a nechaj zomrieť v roku 1973 (dovtedy často pil Dom Perignon). “ - Erik Segelbaum, zakladateľ, Somlyay LLC

'Som hlupák do romantickej komédie a milujem túto chvíľu.' francúzsky bozk keď to charakter Kevina Klineho vysvetľuje terroir na postavu Meg Ryan. Hovorí jej, že víno je ako človek, absorbuje okolo seba vplyvy a utvára jeho osobnosť. Podelí sa o svoj malý kufrík so sušenými bylinkami a inými arómami z krajiny jeho rodiny, a potom tieto chute vo víne spozná, keď ochutná druhýkrát. “ - Erin Lindstone, someliérka a asistentka nákupu vína, Barolo Grill

'Som Seinfeld fanúšik, takže ... príde mi na myseľ nepríjemná scéna s dvojitým rande s Kramerom a Mickeyom. Každý má rád Merlot Kramer, dokonca pre ňu žije! Ale server tvrdí, že sú vonku. Víno môže súčasne slúžiť ako komediálna úľava a pre život. Pre nás je to vo vinárstve pravidelne aj viac. ““ - Ethan Joseph, vinár, Iapetus

'Osobne ma vždy bavili odkazy na víno v.' Škandál , televízna šou. Sledovanie silnej ženskej postavy, ako je Olivia Pope, zachránilo deň a tiež popíjalo Bordeaux a Châteauneuf-du-Pape zmenil hru. “ - Etinosa Emokpae, someliér, Piatok sobota nedeľa

Slávne texty vín

„Keď počujem‘ Kalifornské hviezdy ‘Wilco, robí ma sentimentálnym ohľadom mojej prvej úrody v Nape a môjho každodenného dochádzania cez Carneros pri východe slnka. Bolo to niekde v tých chvíľach, keď som sa rozhodol byť vinárom. “ - Rae Wilson, zakladateľ / vinár, Víno pre ľudí / Pestovateľský projekt / Dandy Rosé

„Myslím, že úplne prvá vec, ktorá mi príde na myseľ, sú texty Notorious BIG od‘ Šťavnaté ‘... Narodeniny boli najhoršie dni / Teraz sme popíjali šampanské, keď sme boli smädní. Keď som otváral Haley. Henry v roku 2016, veľmi som chcel, aby to bolo miesto, ktoré sa bude cítiť uvoľnene, v tom, že opustíte svoje predpojaté predstavy o tom, ako by mala znieť hudba vinárne, a všetok ten dusný prístup, ktorý k tomu patrí. Objali sme rap ... nielen preto, že milujeme atmosféru a hudbu, ale že sa preukázalo, že vináreň má pocit, že ste v cudzom dome. “ - Haley Fortier, majiteľ / prevádzkovateľ, Haley. Vináreň Henry a Vináreň Nathálie

'Mám špeciálny zoznam skladieb s tematikou vína, veľmi temný, na tie večere, keď ešte o druhej ráno triedime ovocie.' Samozrejme, ' Červené, červené víno „Musí byť v mixe, ale Lee Hazelwood Letné víno „To je to, čo strháva dom a udržuje nás v tom stále.“ - Andrew Latta, vinár / majiteľ, Vína plechové

„Pieseň, ktorá pre mňa vytvorila úžasné obrázky, bola hitom Durana Durana‘ Hladný ako vlk ‘... vyrástol som z pitia Rulandské modré , a vlastne som si to vtedy užil. V piesni je riadok o tom, že [dievčenské] ústa majú džúsy ako víno. Áno, bolo to pre mňa dospievajúce. “ - Alex Sokol Blosser, vinár / spolupredseda, Vinárstvo Sokol Blosser a Evolúcia vín