Pretože legalizácia marihuany pokračuje v USA, výrobcovia liehovín hľadajú spôsoby, ako sa dostať na palubu. Ich úsilie odráža nárast pivo naliate konope a pretrvávajúci záujem o víno a burina .

Križovatka s kanabisom však môže byť obzvlášť mätúca pre tých, ktorí milujú liehoviny a koktaily, pretože je tu všetko od fliaš inšpirovaných marihuanou až po nápoje naplnené CBD, derivátom kanabisu.

„Je to divoký západ,“ hovorí Paul Hletko, zakladateľ spoločnosti Zopár duchov so sídlom v Evanstone v štáte Illinois. Investuje tiež do spoločnosti Sterling Beach, investičného fondu pre kanabis. Takéto experimenty môžu byť vzrušujúce, ale grandiózne nároky v začínajúcom priemysle často dosahujú niečoho viac ako dymu a zrkadiel. Radí prístup „kupujúci pozor“.

'Musíte byť opatrní a dostať to, čo si myslíte, že dostanete,' hovorí Hletko.

Nasleduje sprievodca miniatúrami, ktorý pomôže zvedavým rozpliesť liehoviny a koktaily vyrobené alebo inšpirované kanabisom. Pretože veľa ponúk je k dispozícii iba na miestnych trhoch, ako sú koktaily CBD alebo liehoviny s malými dávkami s obmedzenou distribúciou, je to len východiskový bod pre prieskum.

Prečo má burina a víno viac spoločného, ​​ako si myslíte

THC

Tetrahydrokanabinol (THC) je chemikália s psychoaktívnymi vlastnosťami, ktorá produkuje marihuanu „vysoko“. Primárne sa nachádza v púčikoch a kvetoch samice rastliny konope, aj keď je tiež prítomný v zníženej miere vo väčších vejárových listoch. Stopové množstvá THC sa nachádzajú tiež v stonke, koreňoch, semenách a uzlinách.

THC nenájdete v žiadnych komerčných fľaškách liehovín vyrobených v USA. Avšak v štátoch, kde je to legálne, môže byť THC po zakúpení pridaný do liehovín alebo koktailov.

CBD

Kanabidiol (CBD) sa extrahuje z listov, kvetov a stopiek rastlín konope. Nevyvoláva vysoké opojenie, aj keď mnohí tvrdia, že zmierňuje bolesť a zápal a okrem iných zdravotných výhod vyvoláva pocit upokojenia. CBD sa často používa v komerčných nealkoholických nápojoch.

Podľa zákona, podobne ako THC, v súčasnosti nenájdete CBD v amerických fľaškách na výrobu liehovín, hoci federálne pokyny sú v súčasnosti predmetom revízie / kontroly. Veľa tyčiniek teraz pridáva CBD olej do koktailov, napriek tvrdý zákrok regulačných orgánov v niektorých oblastiach, kde je stále nelegálne použitie v jedle a pití.

Konope

Konopný olej sa vyrába zo semien rastlín konope. Tieto kmene Cannabis sativa L. sa chovajú tak, že majú iba stopové množstvá THC, definované v zákone o kontrolovaných látkach (CSA) ako tie, ktoré obsahujú „nie viac ako 0,3% [THC] v sušine.“ CSA už neklasifikuje konope ako marihuanu, aj keď štruktúra rastliny je v mnohých ohľadoch podobná.

„Konope sa primárne používa pre svoju stopku, ktorá je veľmi univerzálnym vláknom,“ hovorí Hletko. 'Je to dobré na laná, oblečenie [a] veľa vecí, ale dostať sa vysoko nie je jedným z nich.' The 2018 vyúčtovanie farmy legalizované konope a poskytlo stimuly na pestovanie plodiny, čo viedlo k prebytku suroviny.

Či už sú označené ako konope, „konopné semeno“ alebo „semeno kanabisu sativy“, ak na poličke v USA uvidíte lieh susediaci s burinou, je 100% isté, že práve konope bolo použité vo fľaši. Nie je často inzerované na použitie v kokteiloch, ale konopný olej je bežne dostupný v obchodoch so zdravou výživou, čo z neho robí ľahký doplnok k nápojom.

High Spirits: Vybraný zoznam konopných liehovín inšpirovaných kanabisom, ktoré sa predávajú v USA.

Poznámka: Väčšina z týchto stáčení má obmedzenú distribúciu .

Colorado High Vodka : Destilované z konope. Colorado Gold Distillery, Colorado Springs, CO.

Humboldtovo najlepšie : Vodka naplnená konopným semienkom. Humboldt Distillery, Humboldt County, CA.

Nirvana vodka, Nirvana Gin : Obidve konopné. Fat Dog Spirits, Nirvana, FL.

Mám 1420 : Súčasťou ponuky je „obrnená raž“ a liehovina podobná bourbonu, každá vyrobená z kaše zo žita, kukurice a konope. Výrobca tiež vyrába giny, ktoré zahŕňajú konope ako botanickú látku. SoNo 1420 American Craft Distillers, South Norwalk, CT.

Ak cestujete mimo USA, môžete spozorovať niektoré z nasledujúcich fliaš

Kush koňak (Holandsko)

Myrcénsky konopný gin (The Cannabis Co., Austrália)

Konopná vodka Left Coast (Victoria Distillers, Britská Kolumbia, Kanada)

Konopná vodka Primo (Mary Jane, Ontario, Kanada)

Vodka s príchuťou kanabisu Shotka (Marie Brizard Wine & Spirits, Francúzsko / Španielsko)