Modrá alebo červená, ľavá alebo pravá, milovníci koktailov vo Washingtone DC majú v tejto volebnej sezóne na výber z mnohých možností, pretože napájadlá DC ponúkajú výmysly inšpirované politickými stranami a kandidátmi.

Neďaleko Bieleho domu v TenPenene debutovali kandidátske koktaily manažéra baru Brennana Adamsa presne dva mesiace predo dňom volieb. Barack Obama so sídlom v Bombaji, ktorý sa špecializuje na safír, je zmiešaný s horkou citrónovou sódou Fever Tree a doplnený zväzkom thajskej bazalky, citrónovej trávy a smaragdového kaviáru, ktorý má evokovať obraz palmy v piesku. „Je to vizuálny odkaz na jeho formatívne roky strávené na Havaji a Indonézii,“ vysvetľuje. Kokteil John McCain zahŕňa divoké Turecko 101, zázvorový limetkový čaj a thajskú bazalku. Adams cítil, že výber ducha sa zhodoval s McCainovou osobnosťou, bláznivou osobnosťou a výchovou modrých golierov.

Cez most, vo virginskom reštauračnom salóniku fyve v Pentagon City, Maria Habershon a Robert Taylor tiež čerpali inšpiráciu z koreňov kandidátov. Habershon hovorí, že pridanie bazalky k Barackovi v skalách „predstavuje niečo iné, nadštandardné, vzrušujúce a osviežujúce.“ Na druhú stranu, tradičná zmes ginu, Cointreau a brusnicového džúsu v kozmickom McCain Martini dodáva nostalgickú a predvídateľnú atmosféru. 'Vy nejako viete, čo môžete čakať.'

Bar Topaz, postavený na rovnakom mieste, kde žil kedysi Theodore Roosevelt, pozýva hostí, aby hlasovali za svojho kandidáta, a to objednaním vhodne pomenovaného (a zafarbeného) nápoja. Skutoční modrí demokrati usrkávajú osla s dvojitým zostupom, zarytí republikáni sa rozhodnú pre Slona all-in a tí, ktorí sú pri plote, si vyberú nezávislého hráča. Pre skutočne nerozhodnutých voličov ponúka spoločnosť Topaz vzorkovanie všetkých troch.

Takže hostia môžu siahnuť cez bar a nájsť spoločnú reč v pohári? Adams hovorí, že čítanie barového menu v TenPenene zvyčajne prináša niekoľko chichotov a prekvapivo si len asi polovica objednávateľov objedná podľa ich straníckej príslušnosti. Hostia fyve majú tendenciu objednávať obidva nápoje na porovnanie, čo vedie k živému rozhovoru a debatám - koniec koncov, účel každého skvelého kokteilu.
Barack na skalách
S láskavým dovolením fyve Restaurant Lounge, Arlington, VA
1 ¼ oz. vodka
¾ oz. šťava z tropického ovocia
½ oz. jednoduchý sirup
Klubová sóda
2 listy bazalky

Pridajte ľad do skalného pohára. Pridajte prvé tri ingrediencie. Premiešame, navrch dáme sódovú sódu a ozdobíme lístkami bazalky.
McCain Martini
S láskavým dovolením fyve Restaurant Lounge, Arlington, VA
2 oz. Hendricks gin
½ oz. cointreau
½ oz. brusnicová šťava

Pridajte ľad do koktailovej trepačky. Pridajte všetky prísady a prudko ich pretrepte. Preceďte do vychladeného koktailového pohára.