Los Angeles je veľká veľká diaľnica. Chôdza z vinárne do vinárne je nemožná, takže naskočte do auta, alebo lepšie povedané do taxíka, a pozrite sa na to najlepšie, čo Los Angeles ponúka. Mesto je požehnané množstvom barov, ktoré podávajú kalifornské víno, ale musíte hľadať o niečo ťažšie medzinárodné zoznamy vín. Tu sú tri, ktoré slúžia širokému svetonázoru.

Vínne bistro Primitivo v Benátkach má na pohári viac ako 60 vín, vrátane tých z Číny, Maroka, Grécka a Libanonu, ako aj štandardy starého sveta z Francúzska, Španielska a Talianska. Za celú fľašu si môžete dať ochutnávku s objemom 2,5 unce, pohár s objemom päť uncí.

Nachádza sa na modernom bulvári Sunset Boulevard v chladnom západnom Hollywoode Andaz West Hollywood sa môže pochváliť 20 vínami po pohári, štyrmi prémiovými šumivými vínami a mnohými ďalšími po fľaši. Medzi výnimočné ponuky patria poháre Pinot Noir z roku 2005 od Domaine Gilles z Burgundska v Nuits-St.-Georges a ťažko dostupný Pineau des Charentes Blanc z roku 2004 z jihozápadu Francúzska. Prečo si však neobjednať fľašu šampanského, sedieť a držať sa za ruku s tým, koho milujete, keď slnko dramaticky zapadá nad hollywoodskymi kopcami? Hriešne lahodné trojité hranolky zaliate hľuzovkovým olejom a umelecky prezentovaný tanier so syrom Cowgirl Creamery patria k obľúbeným sústam viditeľného davu.

Ak idete na zápas na štadión Dodger Stadium alebo na koncert do gréckeho divadla, zastavte sa pri poháriku alebo o dvoch pri Barbrix v Silver Lake a nezabudnite ochutnať zopár malých tanierov šéfkuchára Dona Dickmana. S viac ako 20 vínami pri pohári a asi 60 ponukami vo fľaši pokrýva vínny lístok svet a má niekoľko významných zmienok z Maďarska, Uruguaja a Grécka, ako aj Talianska, Rakúska, Španielska a Francúzska.