Spotrebitelia chcú pravdu, keď dôjde na označovanie vín
Asi 94% amerických konzumentov vína pije víno podľa právnych predpisov, ktoré chránia spotrebiteľov pred klamlivými etiketami vín. Podľa výsledkov internetového prieskumu zverejneného Aliancia pôvodu vín o Vinexpo New York v pondelok.
Aliancia založená v roku 2005 zahŕňa zástupcov vinárskych oblastí v USA, Európe a Austrálii. Asi tucet členov zamieri v stredu do Washingtonu, kde budú lobovať za delegácie Kongresu z Kalifornie, New Yorku a Oregonu, ako aj pred Úradom pre obchod USA a ministerstvom obchodu. Chcú legislatívu alebo nariadenie, ktoré ochráni názov vinárskej oblasti na etikete fľaše.
Je to posledné kolo sporu, ktorý sa začal v polovici 20. rokovthstoročia, keď ikonické vinárske podniky v Kalifornii pomenovali svoje výrobky Burgundsko, Chablis a Champagne, a newyorskí vinári nazvali svoje obohatené vína Port alebo Sherry, hoci ani jedno z hrozna nepochádzalo z týchto známych oblastí.
Člen Aliancie Christian Moreau, majiteľ spoločnosti 1svVýrobca Cru Chablis, Otec a syn Domaine Christian Moreau , si spomenul, ako asi pred 25 rokmi pôsobil v San Franciscu na univerzite. 'A na záver som povedal:' čo by ste si mysleli, keby sa v Chablis niekto pokúsil označiť fľašu ... Coca-Cola alebo Pepsi Cola? Skončil by vo väzení ... Takže, prosím, rešpektujte meno. ““
Na recepcii s kokteilom potom Moreau cítil klepnutie na jeho pleci a otočil sa, aby videl „ ... Ernest Gallo a povedal: „Bolo to pekné, hovorte, ale nemôžete nič robiť.“ “
Výrobcovia v údoliach Napa, Willamette, Walla Walla, Long Island, New York a Texas si uvedomili, že ostatní označujú svoje vína nesprávne.
„Texas vyrába víno od 16. storočia. Jeho charakteristické podnebie a pôda ovplyvnili proces výroby vína. Názov z Texasu by sa teda nemal používať na etiketách, ak sa tam víno nevyrába, “uviedol zakladajúci člen Pestovatelia vína z Texasu Carl Money. „To isté by malo platiť pre Long Island, Napa Valley, Champagne, Sherry, Chablis, Chianti Classico, Bordeaux a všetky ostatné vinárske oblasti.“
Ukázalo sa, že niektoré texaské vinárstva kupujú svoje hrozno z Kalifornie, ale hovoria mu texaské víno, uviedli Money. „To je zavádzanie spotrebiteľa.“
Anketu online s 800 spotrebiteľmi, ktorí povedali, že si každý kúpil najmenej dve fľaše vína mesačne, uskutočnila spoločnosť Stratégie GBA počas druhého februárového týždňa. Prieskum mal toleranciu plus alebo mínus 3,5%. Prieskum sa nezaoberal otázkou, či by zložky vína mali byť na etikete.
