Špecialitou sú veľké, výrazné červené farby Portugalsko . Aj keď z južného Alenteja existujú veľké ponuky srdca, najlepšie príklady pochádzajú z dvoch severných oblastí Douro a Dão, ktoré sa špecializujú na hviezdne hrozno v krajine, Touriga Nacional .

Tieto dva regióny sa nachádzajú do 50 míľ od seba, napriek tomu sú ich štýly úplne odlišné. Douro, tiež domov portských vín, produkuje červené, ktoré sú lahodné, koncentrované a husté. Najlepšie príklady majú rad pevných trieslovín, ktoré im umožňujú starnúť 10–15 rokov alebo viac. Dao so svojou žulovou pôdou produkuje vína, ktoré sú poháňané minerálnosťou a štruktúrou. Starnú rovnako dobre, vždy si zachovávajú pevné a pevné jadro.

Nie je veľa vinárskych krajín, kde si môžete kúpiť také pôsobivé vína do 30 dolárov.

Za 20 rokov, čo sledujem Portugalsko, sa zachovali najlepšie vinárske tradície, z ktorých niektoré siahajú až do rímskej éry. Popri týchto tradíciách však došlo k pokroku v oblasti pestovania viniča a vinárstva, ktoré priniesli Portugalsko do modernej doby.

V oblasti Douro pochádza mnoho z tých najlepších stále červených od veľkých tradičných výrobcov portov, ako sú Quinta da Romaneira, Poças a Quinta da Carvalhas. Dao, ktoré bolo roky brzdené dominanciou družstevných fondov, rozkvitlo, keď talentovaní producenti ako Casa Anadia a Casca Wines využili potenciál tejto horskej oblasti.

Tieto dve vinárske oblasti sú v tomto mesiaci silno zastúpené Sprievodca nákupom . Portugalsko stále udivuje vďaka zvyšujúcej sa kvalite svojich vín a ich úžasnej hodnote. Nie je veľa vinárskych krajín, kde si môžete kúpiť také pôsobivé vína do 30 dolárov.

Odporúčané vína z Doura

Rezerva Fifth of the Sacred 2011 (Douro) 24 $, 93 bodov. Z veľkého vinobrania Douro je to zrelé víno plné štedrého ovocia a koncentrovaných tanínov. Bobuľové príchute a šťavnatá kyslosť dominujú vínu, ktoré má dostatok sily pri zachovaní elegancie a štýlovosti. Pite hneď. Skurnik Wines, Inc. Voľba editorov.

Rui Roboredo Madeira 2014 Castello d’Alba Vinhas Velhas (Douro) 24 dolárov, 92 bodov. Polná zmes, ktorej dominuje stará vinica Touriga Nacional, je to bohato obdarené víno z dreva. Je tmavá a koncentrovaná, nabitá šťavnatými čiernymi plodmi a kyslosťou. Triesloviny podporujú zrelosť ovocia. Pite toto veľkorysé víno z roku 2018. MS Walker.

Secret Spot Wines 2014 Vale da Poupa Reserva Field Blend (Douro) 19 dolárov, 92 bodov. Zreje v dreve až 14 mesiacov a je bohaté a jemné. Vyrába sa zo starých viníc s nízkou úrodnosťou a je to poľná zmes mnohých rôznych odrôd. Je zrelý s vrstvami čiernych ríbezlí a príchutí korenia spolu s kyslosťou. Víno má váhu, ale zostáva štýlové. Nápoj od roku 2018. Marketing klasického vína.

Manuel Carvalho Martins 2015 Golpe (Douro) 19 dolárov, 91 bodov. Je plný tmavých trieslovín a má výrazné čierne ovocie, ktoré má vyváženú kyslosť. Víno je pôsobivé svojou hmotnosťou, koncentráciou, hustou textúrou a korenistou dochuťou. Pite toto víno od roku 2019. Value Vines LLC.

Quevedo 2014 Claudia’s Reserve (Douro) 25 dolárov, 91 bodov. Jedná sa o husté, minerálne a štruktúrované víno. Vyrobený sesterským a bratským tímom Claudie a Oscara Queveda, je pevný, s vrstvami čierneho ovocia, kyselinou a pevným tanínovým jadrom. Víno z dreva je vyrobené na vyzretie a bude lepšie od roku 2019. P.R. Grisley Company.

Quinta das Carvalhas 2014 Touriga Nacional (Douro) 22 dolárov, 91 bodov. Toto je kombi víno z tejto vlajkovej lode realitnej kancelárie Real Companhia Velha. Je zrelá a šťavnatá, plná otvorených, veľkorysých čiernych plodov a vyváženej kyslosti. Štruktúra mu dodáva pevný charakter, ktorý mu umožní starnúť. Pite toto víno od roku 2019. Zaručený dovoz.

Magnum Vinhos 2014 Tom de Baton (Douro) 16 dolárov, 90 bodov. Toto veľkorysé víno vyrobené zo starých vínnej révy je zrelé s čiernymi plodmi, so šťavnatou, hustou textúrou a vyzretými trieslovinami. Štruktúra je pohodlne odpružená v rámci bohatej ovocnosti, ktorá ustupuje sviežej a pretrvávajúcej dochuti. Pite hneď. Dovoz vínneho mosta. Voľba editorov.

Rui Roboredo Madeira 2014 Quinta do Côa (Douro) 20 dolárov, 90 bodov. Vyrobené z organického hrozna vypestovaného v suchom údolí Côa, je to čisté, ovocné víno s textúrou šupky čiernej slivky a pevnými trieslovinami. S vrstvami kyslosti je na konci svieži, zatiaľ čo zostáva pevne štruktúrovaný. Víno musí ešte vyzrieť, piť od roku 2018. MS Walker.

Vína a vinári 2014 Aguia Moura vo Vinhas Velhas Reserva (Douro) 18 dolárov, 90 bodov. S príchuťou mätového dreva je toto víno hladké a leštené. V tejto vinici so starým viničom ponúka bobuľovité ovocie zo zmesi 10 odrôd. S korením a niekoľkými pevnými trieslovinami v pozadí je pripravený na pitie. Najlepšie začlenené značky. Voľba editorov.

Odporúčané vína z Dão

Casa Anadia 2014 Reserva (Dão) 20 dolárov, 92 bodov. Táto nehnuteľnosť siaha až do 16. storočia a vyrába niektoré klasické vína z oblasti Dão. Vďaka svojej bohatej trieslovine a minerálnosti a vplyvu Touriga Nacional v tejto zmesi je toto víno štruktúrované, stále pevné s trieslovinami. Lahodné ovocie drží tanín na uzde. Nechajte to viac zmäknúť a pite od roku 2019. Irokos Group.

Magnum Vinhos 2014 Ribeiro Santo Reserva (Dão) 19 dolárov, 91 bodov. Toto zrelé, parfumované víno je bohatou zmesou Touriga Nacional s menšími podielmi Tinta Roriz a Alfrocheiro. Je šťavnatá, zrelá, koncentrovaná a hustá, s bohatými čiernymi plodmi. Toto harmonické víno by mohlo ešte trochu vyzrieť a bude v najlepšom stave od roku 2018. Wine Bridge Imports. Pivničný výber.

Casa Anadia 2014 Harvest (Dão) 15 $, 90 bodov. Zmes, ktorá obsahuje Touriga Nacional a Alfrocheiro, je to dobre štruktúrované víno. Triesloviny a čierne plody sú plynulo integrované, aby poskytli váhu a bohatosť. Kyslosť, minerálna štruktúra a hustota prispievajú k vínu, ktoré bude pripravené na pitie od roku 2018. Irokos Group. Najlepšia kúpa.