'Bič to.' Do tvaru. Vyformujte to. Choďte rovno, “spievala kapela New Wave Devo v 80. rokoch. Dnes Gerald Casale, zakladajúci člen skupiny - a premýšľavý, znalý milovník vína - dnes pripravuje vynikajúce víno. Je majiteľom značky The 50 by 50 v Atlas Peak AVA, pomenovanej podľa domu v budove, ktorý vznikol podľa plánov priekopníka modernej architektúry Mies van der Rohe. Prvé vydanie - Pinot Noir - je naplánované na koniec roka 2013.

'Ak existuje nejaké miesto na jedenie, je to Terra - dnes rovnako dobré, ak nie lepšie, ako prvýkrát, keď som tam bol.' Crudo je neuveriteľné a robia dekadentné rizoto.

'Rád sa prechádzam po Yountville.' Pôjdem do Redd Wood na pizzu - tiež som si nedávno dala ich pappardelle s ragú zo zajaca, čo bolo úžasné. milujem Bistro zátka —Dám si ustrice, frisée aux lardons a pekné ružové. A mám rada Dielňa zastrčený v V Marketplace , ktorá má tiež skvelé obchody.

„Pokiaľ ide o vinárstvo, len kvôli architektúre a šialenosti štruktúr, choďte do Hessu - táto umelecká zbierka je pôsobivá. Myslím, že by to mal vidieť každý Chateau Montelena pre históriu budovy a kvôli Fľaškový šok . Navštívte tiež CIA v Greystone a Opus One .

„V Calistoge, Rekreačné stredisko Indian Springs má semi-funky sériu bungalovov s najväčším bazénom s horúcimi prameňmi. Eklektici tam neskoro v noci visia so stúpajúcou parou. Je to bohémske, hipsterské ... a za rozumnú cenu.

'Mesto Napa už nie je len bočná ulica.' mám rád Dvere do kuchyne , Vináreň Carpe Diem a Celadon —Pekné nádvorie. Pokiaľ ide o hudbu, máloktoré miesto sa porovnáva so vzhľadom a históriou Uptown Theatre. Ľudia môžu vidieť a počuť vystúpenia bez ohľadu na to, kde sedia. Devo tam rád hrával.

'Konečne - pri západe slnka je jazda po ceste Silverado taká zábavná.'

Preskúmajte ďalšie kalifornské vinárske oblasti >>>