George Clooney a jeho dlhoročný kamarát Rande Gerber (ktorý vlastní barové reťaze Whisky Blue a Living Room) sa rozhodli vyrobiť malú várku svojho obľúbeného mexického chlastu a značka Casamigos bola na svete. Teraz to prichádza do Ameriky. Sadneme si s tými dvoma, aby sme sa porozprávali s tequilou, vínom a ako sa vyhnúť kocovine.

Nadšenec vína: Ako vznikol Casamigos?
George Clooney : Casamigos bol vždy určený ako náš dom Tequila pre naše domy v Mexiku a až nedávno, na popud ľudí, ktorí si ho u nás užili, sme sa rozhodli sprístupniť ho verejnosti.

MY: Prečo ste chceli vyrobiť Tequilu?
Rande Gerber: S Georgom sme neustále hľadali dokonalú Tequilu. Bolo ich niekoľko veľmi dobrých, ale vždy sa našlo niečo, čo sme si priali, aby sme mohli zmeniť.
GC: Áno, jeden sme nemuseli zakrývať soľou alebo vápnom.

MY: Aký je tvoj obľúbený spôsob pitia Casamigosu?
GC: Závisí od nastavenia. Ak sedíme pred večerou, zvyknem si na nej pochutnávať úhľadne. Ak sme vonku v bare a pijeme to celú noc, Rande hodí pár kociek. Sme radi, že to môžeme piť rovno celú noc bez kocoviny nasledujúce ráno.

MY: Ak to nie je Tequila, aké sú vaše obľúbené vína?
GC: Naozaj som si nedávno obľúbil Barolosa - a Valpolicellu. Prichádza na rad Giacomo Conterno Barolo Monfortino. A v poslednej dobe Zenato Amarone della Valpolicella.

MY: Aké je vaše najobľúbenejšie párovanie jedla a vína?
GC: Pinot Grigio s rybami, varené ako filety v Taliansku. A niektoré toskánske červené, keď idete viac k cestovinám s bohatými a ťažkými omáčkami.

MY: Takže, keď napijete svoju tequilu, čo vás napadne?
GC: Pláž pri Cabo, len relax a sledovanie krás Zeme predo mnou.