Možno výlet do Taliansko toto leto nemal pre vás karty, ale nenechajte sa tým zabrániť, aby ste spoznali jedlo, pitie a ďalšie potešenie z tejto krajiny. Vďaka týmto knihám sa pobyt cíti ako výlet po celej krajine.

Stôl v Benátkach

Autor: Skye McAlpine (Clarkson, marec 2018)

Autor sa ako dieťa presťahoval do Benátok a táto kniha je plná jej sladkých anekdot a každodenných receptov.

Cigary Toscano

Autor: Enrico Mannucci (Rizzoli, november 2017)

Pri jeho 200. výročí sa dozviete fascinujúcu históriu tohto Spoločnosť toskánskych cigár —Alebo si len užívajte nádherné, listnaté obrázky.

Prosecco ma k tomu prinútilo

Autor: Amy Zavatto (vydavateľstvo Andrews McMeel, apríl 2018)

Dozviete sa niečo o talianskej originálnej prskavke a potom ju môžete použiť v ktoromkoľvek zo 60 koktailov, ktoré sú podrobne uvedené v tejto bublinkovej podobe kniha . Škriatok!

Naše najobľúbenejšie knihy o víne, jedle, pive a koktaile z roku 2017

Cesta Plantpower: Italia

Julie Piatt a Rich Roll (Avery, apríl 2018)

Priamočiare vegánske recepty inšpirované rustikálnou talianskou kuchyňou sú v tomto prelínané ohromujúcou fotografiou kniha .

Korzika: Recepty

Nicolas Stromboni (Smith Street Books, október 2017)

Časť Francúzska, tento ostrov má silné talianske vplyvy na jeho kuchyňu a kultúru. Spoznajte jeho jedlo a víno v tomto skvostnom kniha.

Recepty od talianskeho mäsiara

Autor: The Silver Spoon Kitchen (Phaidon, október 2017)

Táto encyklopedická objem vás naučí regionálne prípravy mäsa a ešte oveľa viac.

Autentico: Varenie, talianska cesta

Autor: Rolando Beramendi (St. Martin’s Griffin, október 2017)

S útočníkom od Iny Gartenovej, toto kniha zvládne každý krok pravého talianskeho jedla, od nákupu potravín až po dezert.