„Kravy a hrozno, víno a biftek - to je Lodi,“ hovorí miestna nadšenkyňa cyklistiky Kathryn Siddleová, keď šliape do pedálov okolo mliečnych fariem a viníc, ktoré lemujú brehy rieky Mokelumne, ktorá vedie cez jej rodné mesto. Lodi je nenáročný, ako naznačuje toto neoficiálne heslo, aj keď tu vyrobené vína začali vyhrávať národné i medzinárodné súťaže.

Tento kontrast je vystavený v centre mesta. Cez deň si môžete kúpiť oplotenie, hnojivo a kovbojské čižmy s oceľovými špičkami, ale príďte večer, Lodi má chuť. Biele svetlá omotané okolo vysokých platanov na hlavnej ulici mesta School Street dávajú oblečeným ľuďom, ktorí smerujú do svojich sofistikovaných reštaurácií, degustačných miestností a barov, peknú žiaru.

Skvelé vonku

Ilustrácia od Trisha Krauss

Siddle, sociálny pracovník na dôchodku, pomáha behať Bike Lodi , miestna skupina, ktorá vedie príležitostné prehliadky. Teraz ponúka súbor máp, ktoré zvýrazňujú trasy hlavnými vinohradníckymi oblasťami, s miestnosťami na ochutnávky a ďalšími miestami. Turistické trasy na bicykli nie sú vo všeobecnosti namáhavé, pretože prechádzajú cez relatívne rovnú oblasť na brehu rieky. Zhromaždite výbavu pre svoju jazdu na adrese Centrálne bicykle , ktorá ponúka dobré prenájmy. O pár dverí dolu si môžete vychutnať luxusný piknik Syr stredný .

Na tejto nive sa Mokelumne mierne kľukatí, čo umožňuje ľahké preskúmanie na kajaku. Vášeňový projekt miestneho človeka v prírode Dan Arbuckle, Obchod s kajakmi na horných tokoch prenajíma samostatné a tandemové člny. Organizuje tiež prehliadky rieky a jazera Lodi, ktoré v lete zahŕňajú populárne pádla za úplného mesiaca.

Mokelumne nie je žiadna divoká rieka, ale kajakári si často pochutnávajú na blízkych stretnutiach s čiernymi kormoránmi, bielymi volavkami, vydrami, bobrami, korytnačkami a dokonca aj s pieskovými žeriavmi. Tieto veľké a ladné vtáky sú takými miestnymi obľúbencami, ktoré hodí Lodi a Festival žeriavov pieskových každú jeseň po návrate zo svojich arktických hniezdísk. Počas šesťmesačného pobytu žeriavov sa tu fanúšikovia podvečer zhromažďujú na vyhliadkovej plošine, aby sledovali, ako prilietajú, socializujú sa a tancujú vo vzduchu.

Vedecké metódy

Centrum mesta Lodi utrpelo všeobecný pokles maloobchodu, pretože veľa jeho starých obchodných domov je dnes už len spomienkou. Jeden dlho prázdny priestor našiel nový život ako malé, ale pútavé vedecké múzeum, Svet divov . Môžete tu preskúmať generátory tornád, múr hranolov vrhajúcich dúhu a prevrátiť hracie automaty starej školy.

Tekuté zlato

Ilustrácia od Trisha Krauss

Rodák z Lodi Mike Coldani nedávno povzbudil svoju taliansko-americkú farmársku rodinu štvrtej generácie, aby presunula časť svojej výmery zo zeleninovej výsadby na olivovníky. Dobré volanie: Na prestížnej newyorskej medzinárodnej súťaži o olivový olej ich Kalivirgin Olej Arbequina bol víťazom a považovaný za najlepší na svete. Ochutnajte tohto víťaza spolu s rôznymi vylúhovanými olejmi, octami a omáčkami na omáčky na chleba, na elegantných nových náleziskách v ich hájoch.

Prečítajte si nášho sprievodcu po Kalifornii z roku 2017>

Kde zostať

Ilustrácia od Trisha Krauss

História čaká o hostinec v Locke House , zrekonštruovaný domov lekára na Harvardu vzdelaného Deana Locka, ktorý prišiel do Kalifornie rýchlo zbohatnúť v zlatej horúčke. To sa nestalo, ale aj tak zostal. Jeho portrét v salóne ho ukazuje neskôr v živote s bielymi fúzmi a kuriózne čiernymi vlasmi. Súčasná krčmárka Lani Eklundová hovorí: „Vrátil sa na východ, aby si vzal parochňu a manželku. Vrátil sa s oboma. “ Vyberte si Tower Suite.

Miestny butikový hotel Víno a ruže Názov si prevzal zo slávnej viktoriánskej básne Ernesta Dowsona, ale je to úplne moderné zariadenie s najmodernejšími kúpeľmi a štýlovým minimalistickým dekorom. Na toto čisté pozadie prichádzajú vítané čiarky farby a vtípky. Na nádvorí žijú dva bujaré papagáje papagája, zatiaľ čo jeden inak triezvy apartmán má čelo zdobené vydávajúcimi zelenými žabami.

Kde sa najesť

Foto s láskavým dovolením Rosewood Bar & Grill

Červená jedáleň Rosewood Bar & Grill v centre Lodi ožije, ale jedlo Petra DiCortiho môže prestať jazykmi vrtieť - na krátko. Po slanom bravčovom osso buco môže nasledovať vlhký pudingový koláč Meyer-citrón. Krátky vínny lístok na miestnych Zinfandeloch, ako je pozoruhodná ponuka starého vína od Klinker Brick, dlho trvá.

Foto s láskavým dovolením reštaurácie Towne House

Na Reštaurácia Towne House John Hitchcock sídli v kúpeľnom hoteli a podáva pokrmy čistej a rafinovanej kuchyne iba s niekoľkými hriešnymi dotykmi. Chudé kuracie prsia, varené vo šťave sous vide, majú vrchol hnedej omáčky, zatiaľ čo pečená červená repa je v krémovej kozej syre a panna cotte. V encyklopedickom vínnom lístku je uvedený miestny vinár Bokisch s maslovým albariňom a korenistým Tempranillo.

Farmárska kaviareň , neformálne miesto na obed vo vinárstve Michaela Davida, spája príjemnú zmes farmárskych manželiek, ktoré obchodujú s uniknutými príbehmi o kravách, a bokoviek, ktoré si vymieňajú degustačné poznámky na svojich pohároch Symphony. Polievky (tortilla) a sendviče (tri-tip) sú tu na dennom poriadku, po ktorých nasleduje vizitka The Farm Café s ovocnými koláčmi. —Alec Scott

Markus Niggli / Foto: Stian Rasmussen

Tipy od miestnych odborníkov

Markus Niggli, vinár, vinice Borra

Markus Niggli, rodený Švajčiar, prišiel do Lodi a Vymazať vinice v roku 2006. Zostáva kvôli „malým výhodám“, ktoré región ponúka, ako sú čerstvé produkty dostupné osem mesiacov v roku a primerané životné náklady. 'Ak sem prídete ochutnať víno, uvidíte otvorenú myseľ v našej komunite a je veľká šanca, že stretnete vinárov.'

Okrem výroby výdatných červených vín Borra uviedol na trh nový rad nervóznych bielych značiek Markus z neobvyklých odrôd, ako sú Kerner, Vermentino a Gewürztraminer.

Vedie hostí k Towne House , Phoenix a Thajské korenie reštaurácie, odporúča Serpentárium múzeum plazov pre rodiny s deťmi a hovorí: „Cyklistika má vďaka cyklistike úplne nového ducha Prehliadka Amgen Kalifornia prichádza cez mesto. “ Ďalším skvelým riešením sú vodné športy. 'Beriem priateľov na kajaku alebo na paddleboard.' Rieka Mokelumne , čo môže trvať hodiny. “

Susan Tipton, majiteľka / vinárka, spoločnosť Acquiesce Winery

Susan Tipton, ktorá sa presťahovala do Lodi v roku 2000, sa špecializuje na biele vína v štýle Rhône Získať vinárstvo . „Sme nováčikovia, ale ľudia tu sú skvelí a centrum mesta je také roztomilé, ako to len môže byť, napríklad niečo z predstavenia Andyho Griffitha,“ hovorí. Letisko Lodi , ktorá je známa parašutistami, má jedno z najobľúbenejších miest na jedlo, reštauráciu Letisková kaviareň .

Kendra Altnow, marketingová manažérka, rodinné vinárstvo LangeTwins

Člen rodiny Langeovcov, Kendra Altnow, z Rodinné vinárstvo LangeTwins , sa vrátila do Lodi po tom, čo pracovala pre Beringera Blassa z Napa. „Sledovať transformáciu v Lodi za posledných 10 rokov bolo úžasné,“ hovorí Altnow. Miluje farmársky trh vo štvrtok večer a Veľkú noc Výčapná miestnosť Dust Bowl Brewing Co. . Ako ubytovanie odporúča rozširujúce sa možnosti Airbnb a VRBO. —Jim Gordon