Spoločnosť Anthony Road Wine Company, producent v oblasti Finger Lakes v štáte New York, darovala pozemok s rozlohou 3,5 akra v okrese Yates v New Yorku spoločnostiam Cornell Cooperative Extension (CCE) a Finger Lakes Community College (FLCC). CCE použije túto stránku na uskutočnenie výskumných projektov pre pestovateľov hrozna, zatiaľ čo študenti FLCC, ktorí absolvujú pridružený diplom v aplikovanej vede pre vinohradníctvo, budú mať za úlohu vykonávať práce vo vinici, ako je rez a zber. Učebné osnovy FLCC pre vinohradníctvo umožňujú študentom prejsť na štvorročný vinohradnícky program na Cornellovej univerzite.

Podľa predsedu Novozélandských vinárov Stuarta Smitha novozélandský vinársky priemysel očakáva malý ročník 2012, v ktorom sa predpokladá, že úroda hrozna bude až o 30% nižšia v porovnaní s 328 000 tonami zozbieranými v roku 2011.

Na oslavu 125. výročia založenia spoločnosti Glenfiddich vydraží William Grant & Sons, Inc. fľašu 55-ročnej Glenfiddichovej Janet Sheed Roberts Reserve Scotch na newyorskom charitatívnom galavečeri, ktorý sa koná 15. marca 2012 a ktorý usporiadal herec Entourage Adrian Grenier. V decembri 2011 bolo do predaja len 11 fliaš tejto vzácnej škótky. Prvú fľašu predala aukčná sieň Bonhams v Edinburghu v Škótsku za rekordných 72 630 dolárov.

Podľa Beer Institute sa predaj piva v reštauráciách v roku 2011 zvýšil o viac ako 9%, celkovo dosiahol tržby 23,6 miliárd dolárov. Vďaka rastu remeselných a dovážaných pív sa tržby z reštaurácií v minulom roku podieľali približne 24% na celkových predajoch piva v Spojených štátoch.

James Bonne Doon Vineyard v kalifornskom Santa Cruz vymenoval generálneho manažéra Jamesa Connell. Pred novým vymenovaním spoločnosti Connell bol viceprezidentom pre priamy marketing vo spoločnosti Ascentia Wine Estates v Healdsburgu v Kalifornii.