Santa Barbara’s Zaca Tabuľka ohlásili plány na predaj svojho vinárstva s rozlohou 750 akrov - ktoré ako prvé zasadilo hrozno Syrah v údolí Santa Ynez - za (predpokladanú) cenu 32 miliónov dolárov. Takže ak máte náhradný kufor plný značkových neoznačených bankoviek stratených medzi vankúšmi na gauči alebo zvyšnú hotovosť, ktorú ste plánovali použiť na kúpu nožníc Los Angeles predtým, ako ich preplatí Steve Ballmer, môžete teraz byť vlastníkom jedného najstarších vinárstiev v regióne.

Je 32 miliónov dolárov príliš bohatých na vašu krv? Vinárstvo by ste si mohli vyzdvihnúť oddelene od viníc len za zhruba 10 miliónov dolárov.

Spoločnosť Zaca Mesa tiež zverejnila propagačnú cievku zo záznamu z dronu vo vinárstve pre tých, ktorí potrebujú ďalšiu motiváciu k nákupu, alebo niečo, čo by sme mohli sledovať my ostatní, zatiaľ čo sa túžite držať svojho sna.

Ranč Zaca Mesa, vinárstvo a vinice od Katie Somple na Vimeo

Ak vás toto video naladí na dobre vychladený pohár bieleho vína, vyskúšajte jednu z týchto troch:

Zaca Mesa 2014 Homage Collection Bien Nacido Vineyard Pinot Blanc (Údolie Santa Maria) 22 dolárov, 89 bodov. Pečený citrón, jazmín a medové jablká Pink Lady otvárajú nos tohto fľaškovania, špeciálneho výročného projektu pre vinárstvo, ktoré je zvyčajne určené iba pre Rhônu. Ľahšie príchute citrónovej kôry a svieža jablková dužina sedia na vrchu kriedovej príchute, čo vytvára víno, ktoré by dobre ladilo s rôznymi ľahšími jedlami.

Zaca Mesa 2014 McGinley Vineyard Homage Collection Sauvignon Blanc (Happy Canyon of Santa Barbara) 22 dolárov, 89 bodov. Dužina hrušky a nektárinky je krájaná dule, gala jablkom a najmenšími dotykmi guavy a manga na kriedovom nose tohto vína. Je to osviežujúce svetlo na podnebí s nakrájanou hruškou a vylisovanými limetkovými tónmi, ktoré je zviazané s veľmi chytľavou textúrou.

Zaca Mesa 2014 Viognier (Údolie Santa Ynez) 18 dolárov, 88 bodov. Na nose tohto fľaše od dlhoročného producenta regiónu Rhône sa ukazuje zimolez a biela broskyňa. Je to jednoduchý a priamy prístup k hroznu, ktorý má príchuť sušenej bielej broskyne, citrónovo-limetkových cukrov a šupiek jabĺk a je zabalený v bzučiacej kyslosti a chytľavej textúre.