Pestovanie a zber arašidov (Arachis hypogaea) je to trochu ako organizovanie vlastnej honby za pokladom. Tieto rastliny v teplom období sa ľahko pestujú v oblastiach s dlhými horúcimi letami a vlhkou, dobre odvodnenou pôdou. Svoje oriešky tvoria pod zemou, takže keď listy arašidov zožltnú, je čas vykopať svoj poklad. Podzemné orechy sú pripravené na konzumáciu niekoľko týždňov po vykopaní a vysušení. Pestujte arašidy v zeleninovej záhrade, kde je pôda voľná a vlhká.

Prehľad arašidov

Meno rodu	Arachis hypogaea
Spoločný názov	Arašidy
Ďalšie bežné názvy	Zemolez, Zemolez, Goober
Typ rastliny	Ročné, Zeleninové
Svetlo	slnko
Výška	12 až 18 palcov
šírka	24 až 36 palcov
Farba kvetov	žltá
Farba lístia	Modro zelená
Špeciálne vlastnosti	Nízka údržba
Zóny	10, 11, 6, 7, 8, 9
Propagácia	Semeno
Riešenie problémov	Odolný voči suchu

Kde pestovať arašidy

V USA sa väčšina arašidov pestuje na juhu, čo poskytuje teplo, vlhkosť a dlhé dni, ktoré tieto rastliny milujú. Najlepšie rastú v zónach odolnosti USDA 8-11, ale táto letná letnička môže rásť aj v domácich záhradách v zónach 6 a 7, ak má región dostatok teplých dní bez mrazu.

Marty Baldwin

Ako a kedy pestovať arašidy

Arašidy vysádzajte potom, čo na jar pominie nebezpečenstvo mrazu a pôda sa zahreje aspoň na 65 °F. Semená zasejte 1 až 2 palce hlboko a 6 až 8 palcov od seba do dobre priepustnej pôdy, ktorá je mierne kyslá. Ideálna vzdialenosť medzi riadkami pre trsové typy je asi 24 palcov od seba a 36 palcov od seba je najlepšia pre bežecké typy.

Potom, čo arašidy vyklíčia a začnú rásť, vytvárajú žlté kvety. Po oplodnení sa kvety ohýbajú a prenikajú do pôdy, kde vytvárajú „kolíky“, ktoré nesú arašidy. V tomto bode záhradníci kopca do pôdy okolo základne rastliny.

Tipy na starostlivosť o arašidy

Podporte silnú úrodu arašidov kultiváciou okolo rastlín, aby ste odstránili burinu. Pracujte opatrne a plytko, dávajte pozor, aby ste nepoškodili korene arašidov.

Svetlo

Arašidy rastú najlepšie v oblastiach s množstvom plného slnka — aspoň osem hodín denne.

Pôda a voda

Arašidom sa darí voľne, dobre odvodnená pôda ktorý je mierne kyslý s pH 6,0 až 6,5. Táto koreňová plodina chradne v hline ktorý zostane vlhký. Pretože prevažná väčšina arašidov sa pestuje v južných štátoch, kde je horúco, rastliny možno bude potrebné zalievať dva až štyrikrát týždenne, v závislosti od miestneho počasia. Nenechajte pôdu úplne vyschnúť - udržiavajte ju mierne vlhkú - ale neprelievajte ju.

6 najlepších zavlažovacích tyčí z roku 2024, ktoré udržia vašu záhradu zelenú

Teplota a vlhkosť

Arašidy rastú najlepšie pri vysokej teplote a vysokej vlhkosti. Pôda musí dosiahnuť 65 ° F-70 ° F na klíčenie. Potom rastliny najlepšie rastú v rozmedzí 85°F-95°F. Keď nočné teploty klesnú na niekoľko dní, teplota pôdy môže klesnúť na 65 ° F alebo nižšie, v tomto bode arašidy prestanú dozrievať.

Hnojivo

Niektorí záhradkári si myslia, že arašidové rastliny nepotrebujú žiadne hnojivo, pretože viažu dusík v pôde, ale tieto rastliny môžu ťažiť z aplikácia kostnej múčky alebo granulát hnojivo s pomerom NPK 0-10-20 v množstve odporúčanom na obale. Hnojivo pridajte do pôdy pred zasiatím semien. Arašidové rastliny sú náchylné na spálenie hnojivom, preto ich neprehnojujte.

Keď sa na arašidových rastlinách začnú tvoriť kvety, pridajte do pôdy sadru v množstve 1/2 šálky na 10 stôp rastlín. Nespaľuje rastliny a je životne dôležitá pre produkciu arašidov.

Prerezávanie

Hoci prerezávanie arašidov nie je potrebné, môže to zvýšiť výnos. Keď rastlina odkvitne a kvety vstúpia do pôdy pri spodnej časti rastliny, odrežte všetky choré konáre alebo nekvitnúce konáre.

Zalievanie a presádzanie

Ak ste zvedaví a chcete pestovať iba niekoľko rastlín arašidov, aby ste videli, ako fungujú, naplňte nádobu s priemerom najmenej 18 až 20 palcov a hĺbkou 18 palcov voľnou, dobre odvodnenou pôdou. Otvorte jednu surovú škrupinu arašidov a zatlačte dve alebo tri semená asi 2 palce do pôdy, rovnomerne od seba. Zavlažte pôdu a kvetináč postavte von na miesto, ktoré má denne aspoň 8 hodín priameho slnka. Keď semená vyklíčia a rastliny vytvoria žltý kvet, ktorý klesne na úroveň zeme, vytiahnite pôdu do kopca okolo rastlinnej základne. Počkajte dva až tri mesiace, kým listy zožltnú. To je znamenie, aby ste zdvihli rastliny a skontrolovali arašidy. Presádzanie nebude potrebné, pretože tento teplý letný rok žije iba jednu sezónu.

Škodcovia a problémy

Arašidové rastliny sa môžu stať obeťou niekoľkých bežných záhradných škodcov, vrátane strapiek a strapiek listonohy , čo môže byť oboje ošetrené neemovým olejom alebo insekticídne mydlo.

Kryty riadkov môžu odradiť mole, ktoré kladú vajíčka, čo vedie k listožravým červom a húseniciam. Húsenice môžu byť ošetrené biologickým insekticídom s obsahom Bt (Bacillus thuringiensis) , ktorý nie je pre ľudí škodlivý.

Ako množiť arašidy

Potrebujete čerstvé surové, nevarené arašidy stále vo svojich škrupinách na množenie arašidov. Zbierajte ich z vlastných rastlín, objednajte si ich online alebo si ich niekoľko zoberte na miestnom trhu. Otvorte škrupiny a zasiate arašidy na pripravenú záhradnú posteľ, keď je počasie aspoň 65 ° F. Zakryte ich 1-2 palcami pôdy a dobre zalejte.

Tipy na zber arašidov

Arašidové rastliny kvitnú asi 40 dní po vyklíčení. Po opelení sa arašidy vyvinú za deväť až 10 týždňov. Arašidové rastliny kvitnú v priebehu niekoľkých týždňov, čo znamená, že všetky struky nedozrievajú v rovnakom čase. Zber arašidov keď lístie začne žltnúť. Pomocou špáradiel jemne zdvihnite arašidové rastliny zo zeme. Otraste všetku voľnú pôdu.

Vyliečte alebo vysušte rastliny zavesením na teplom, suchom a tienenom mieste, ako je kôlňa alebo garáž, asi dva týždne. Potom odstráňte zvyšnú pôdu a vytiahnite arašidové struky z rastlín. Pokračujte v sušení arašidov na vzduchu ešte jeden až dva týždne.

Ako a kedy zbierať arašidy

Druhy arašidov

Arašidy sú klasifikované podľa druhu orechov. V USA sa bežne pestujú štyri druhy arašidov. Väčšina domácich záhradníkov zvyčajne pestuje arašidové rastliny v trsoch, zatiaľ čo komerční farmári uprednostňujú bežiaci typ, pretože produkujú viac arašidov na rastlinu.

Virginia

Typy Virginia majú veľké struky a obsahujú jeden alebo dva veľké arašidy na struk. Tieto rastliny typu trsov produkujú najväčšie arašidy a sú vynikajúcou voľbou na praženie v škrupine.

španielčina

Španielske druhy majú menšie struky a obsahujú dva alebo tri malé arašidy na struk. Tieto arašidy typu strapca sú vhodné na praženie, pretože ich arašidy obsahujú viac oleja ako iné druhy arašidov, čo zvýrazňuje orieškovú chuť.

Valencia

Arašidy Valencia sú rastliny trsového typu, ktoré majú v strukoch tri (a niekedy aj viac) arašidov. Ich škrupiny sú tenké v porovnaní s inými arašidmi, čo z nich robí dobrú voľbu na varenie, pretože soľ môže ľahko preniknúť do škrupín. V USA sa však často nepestujú.

Bežci

Rastliny arašidov typu Runner najčastejšie vysádzajú komerční pestovatelia. Používajú sa predovšetkým na výrobu arašidového masla. Rozdiel medzi bežcami a trsovými typmi je v tom, že behúne produkujú arašidy po celej dĺžke svojich stoniek, a nie jednotlivé arašidy na konci stonky, ktoré produkujú rastliny trsového typu. Zaberajú viac miesta na rast, ale prinášajú viac arašidov na rastlinu.

Arašidové sprievodné rastliny

Najlepšími sprievodnými rastlinami pre arašidy sú zelenina, ktorá má podobné požiadavky na pestovanie, vrátane mrkvy, tekvice, paradajok, uhoriek a zemiakov. Okrem toho je veľa aromatických bylín, ktoré odpudzujú škodcov a priťahujú opeľovače, dobrými sprievodnými rastlinami pre arašidy.

Rozmarín

Denny Schrock

Známy pre svoju vôňu a chuť, rozmarín je vytrvalý vždyzelený ker odolný v zónach 8-10. Rastlinám rozmarínu sa darí v horúcom počasí a jeho vôňa odpudzujúca hmyz je rovnako vítaná v záhrade ako jeho chuť v kuchyni.

Letné slané

Jason Donnelly

Letná pikantná má jemnú, perovú textúru a príjemnú vôňu. Táto ľahko pestovateľná letnička je známa tým, že odpudzuje molice kapustové, chrobáky a vošky a zároveň priťahuje včely medonosné. Letná saturejka zvládne teplo, pokiaľ rastie vo vlhkej, dobre priepustnej pôde. Zóny 5-11

Spoločnosť Cesnak

Denny Schrock

Spoločenský cesnak je trvalka s jemnými kvetmi a silnou arómou. Funguje v skalkách, na slnečných hraniciach, bylinkových záhradách a nádobách. Odolný v zónach 7-10, spoločenský cesnak kvitne v lete a môže trvať až do jesene. Táto rastlina nenáročná na údržbu, odolná voči teplu a suchu dodá každej záhrade zaujímavosť. Cesnak vysádzajte v oblasti záhrady, kde je plné slnko a má bohatú, dobre priepustnú pôdu.

často kladené otázky

• Sú arašidové rastliny a viacročné arašidové rastliny rovnaké?

  Nie, hoci spolu úzko súvisia. Vytrvalé arašidy ( Arachis glabrata) neprodukujú upraviteľné semená. Namiesto toho sú to okrasné rastliny, ktoré sa často používajú ako pôdopokryvné rastliny.

• Ako dlho vydržia arašidy po zbere?

  Po vylúpaní arašidov vydržia asi štyri mesiace pri izbovej teplote a rok v chladničke. Vydržia ešte dlhšie, ak sú ešte v škrupine: až šesť mesiacov pri izbovej teplote a viac ako rok v chladničke.

Bola táto stránka nápomocná?Ďakujem za spätnú väzbu!Povedzte nám prečo! Iné Odoslať