Málo šťastných môže ochutnať staré a vzácne ročníky Robert Mondavi vína, počnúc 1966 Unfined Cabernet sauvignon , pochádzajúce z vinice To Kalon. Do roku 1971 bola jednoducho známa ako Reserve. Až v roku 2011 ho vinárstvo označilo ako To Kalon Vineyard.

Rovnako zaujímavé a širšie dostupné sú ale aj vína inšpirované vinárstvom alebo vyrobené mnohými vinármi, ktorí prešli jeho dverami. Je tu aj odkaz Geneviève Janssens, riaditeľky vinárstva od roku 1997 a mnohých tichého mentora.

Michael Mondavi, najstarší Robertov syn, bol prvým vinárom vo vinárstve Mondavi, ktorú zastával počas svojich prvých ôsmich ročníkov. Teraz vedie Michael Mondavi Family Estate a Folio Fine Wine Partners .

Syn Michaela, Rob, vyrába vína Michaela Mondaviho, vrátane M od Michaela Mondaviho, Animo a Emblem.

Rob nedávno uviedol na trh víno Fourth Leaf Wines so svojou sesternicou Angelinou, vnučkou Petra Mondaviho (Robertovho brata) a dcérou Marca.

Tiež tam skoro? Warren Winiarski, ktorý by sa neskôr našiel Pivnice Stag’s Leap a po historickom spustení kabinetu Napa Valley Cabernet Sauvignon do globálnej stratosféry 1976 Parížsky rozsudok ochutnávka.

Zoznam skvelých mien vinárstva s prepojením na vinárstvo znie ako Who’s Who z Napa.

Michaelov mladší brat Tim začal víno vyrábať v rodinnom vinárstve v 80. rokoch. Ďalej pokračoval Estate kontinua , ktorá produkuje osobitne zameraný Cabernet z miesta s vysokou nadmorskou výškou na vrchu Pritchard Hill. Prevádzkuje spoločnosť Continuum so svojou sestrou a deťmi, z ktorých dve, Dante a Carlo, nedávno založili vinárstvo Raen, vďaka čomu sa Pinot Noir vyrába z troch viníc na úbočí extrémneho pobrežia Sonoma.

Zelma Long, hlavná enologička Roberta Mondaviho na začiatku 70. rokov, je medzinárodným konzultantom pre vinárstva v Kalifornii, Washingtone, Izraeli a Francúzsku. Je tiež vinárskym partnerom v spoločnosti Vilafonté v južná Afrika .

Longa pôvodne zamestnal Mike Grgich, ktorý sa pričinil o víťazstvo Chateau Montelena Chardonnay zo slávy parížskeho rozsudku. Teraz vo svojich 90. rokoch naďalej predsedá Grgich Grgich Hills Estate v Rutherforde.

Medzi ďalšie talenty, ktoré v minulosti milovali vinárstvo Roberta Mondaviho, patrí vinár Ric Forman, neskôr Sterling a Newton, ktorý vyrába svoje vlastné vína pod menom Rossi-Wallace John Williams z Vinárstvo Frog’s Leap v Rutherforde Dan Goldfield z Dutton-Goldfield v ruskom údolí rieky a Paul Hobbs z Vinárstvo Paul Hobbs a nespočetné množstvo medzinárodných konzultačných vystúpení.

To je len niekoľko z nich.

Okrem vín z vinárstva Robert Mondavi vyrába Janssens aj portfólio, kabernet s obmedzenou produkciou v spolupráci s manželom Lucom a dvoma deťmi.

Janssens stojí vedľa novej generácie vinárov v Mondavi, Joe Harden a Megan Schofield. Ak bude posledných 50 rokov niečo naznačovať, vinárstvo Robert Mondavi Winery bude aj naďalej vychovávať a uvádzať na trh budúce vinárske hviezdy. Je vhodný čas to všetko ochutnať.

Ochutnávka dedičstva

Portfólio 2011 Limited Edition (Napa Valley) 140 dolárov, 95 bodov. Zmes 82% Cabernet Sauvignon a 18% Cabernet Franc, vyrobená Geneviève Janssens, má dušu starého sveta s dostatkom kalifornskej zložitosti.

Robert Mondavi 2012 To Kalon Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon (Oakville) 145 dolárov, 94 bodov. Z jedného z najhistorickejších miest údolia Napa ponúka táto kabína s pribúdajúcimi rokmi ostružinu a čučoriedku spolu s komplexom cassis, klinčekom a čiernym sladkým drievkom.

Continuum 2012 Estate Vineyard Proprietary Red Blend (Napa Valley) 200 dolárov, 93 bodov. Od skalnatého statku Tima a Marcie Mondaviovcov v Pritchard Hill, je to extrém, ktorý kvapká v hustom tabaku a horkosladkej čokoláde. Pivnica do roku 2022.

Rossi-Wallace 2014 Chardonnay (Rutherford) 25 dolárov, 93 bodov. Toto elegantné víno založené na mineráloch, ktoré je osobným projektom vinára Rica Formana a jeho manželky Cheryl Emmolo, ponúka jemné vlny jablkovej šupky, citrónu a mandarínky.

Michael Mondavi Family Estate 2012 Znak Oso Vineyard Cabernet Sauvignon (údolie Napa) 60 dolárov, 91 bodov. Najskôr horkosladká, s veľkými tanínmi, táto kabína obsahuje 13,8% Petit Verdot. Dominujú zmiešané bobule, zatiaľ čo povrch dotvára bohatá koža a poznámky klinčekov.