Louis Latour, patriarcha z Burgundsko obchodník Louis Latour House , zomrel vo veku 83 rokov vo francúzskom Beaune. Desiata generácia v jeho rodine, ktorá viedla historickú spoločnosť založenú v roku 1797, bola v rokoch 1973–1999 zodpovedná za spoločnosť Latour.

Jeho synom a súčasným prezidentom Maison Louis Latour je Louis-Fabrice Latour, ktorý nastúpil do bývalej úlohy svojho otca v roku 1999 a pokračoval v rodinnej tradícii vedenia Louisa. Najstarší syn Louisa-Fabriceho sa tiež volá Louis v rámci prípravy na budúcu generáciu vodcov.

Louis Latour, ktorý sa narodil v burgundskom Beaune, navštevoval elitnú parížsku školu Inštitút politológie v rovnakom čase ako budúci francúzsky prezident Jacques Chirac. Jeho vzdelanie mu poskytlo pevné základy pre vstup do rodinnej firmy v roku 1958. Spoločnosť rýchlo rozšíril počas svojho pôsobenia v jej čele.

Latour v ťažkej chvíli prevzal kontrolu nad Maison Louis Latour. V roku 1973 bol dolár znehodnotený a prestal byť viazaným na svetovú menu. Po arabsko-izraelskej vojne nasledovala ropná kríza a na domácom fronte vznikli po sporoch s dedičstvom viníc rodinné spory.

Latour, ktorý to neodradilo, začal znovu budovať spoločnosť posilnením exportnej stránky podnikania a prestavbou rodinných viníc v Burgundsku. Doménu teraz tvorí 125 akrov, z ktorých mnohé sú vinice Grand Crus a Premier Cru.

Ale ešte viac ako podnikateľ, bol Latour vizionár. Videl, že je potrebné, aby sa veľké burgundské spoločnosti pozerali mimo obmedzený priestor burgundského viniča. Nastavil model do budúcnosti tým, že do expanzie vzal aj svoje milované Chardonnay a Pinot Noir. Medzi jeho mnohé úspechy patril presun v 70. rokoch minulého storočia do pestovania viniča Chardonnay v oblasti Ardèche, ktorá je dnes hlavnou súčasťou bohatstva spoločnosti. V roku 1984 zasadil Pinot Noir južnejšie a vytvoril v Provence Domaine de Valmoissine.

Pri zvyšovaní výroby sa Latour zameral na tržby a založil spoločnosti na svojich dvoch hlavných exportných trhoch, v USA a Veľkej Británii. Dnes sú tieto krajiny zodpovedné za export spoločnosti Latour do 125 krajín.

„[Latour] bol skvelý muž z Burgundska,“ povedal jeho syn Louis-Fabrice Latour. Nielen preto, že úspešne riadil rodinnú spoločnosť, ale aj preto, že sa plne zúčastňoval na záležitostiach Burgundska a prevzal zodpovednosť za Négociantovu federáciu. Našiel si dokonca čas na napísanie knihy, ktorá sleduje históriu burgundského vína od prvého storočia do 20. storočia.

Po Louisovi Latourovi zostala manželka Ghislaine, štyri deti a deväť vnukov.