Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Nadšenec 100

Výroba vína č. 1 nadšenca vína roku 2020

Je uspokojujúce, keď sa dobré veci dejú skvelým ľuďom. A preto je na viacerých úrovniach potešiteľné, že Lern 2017 Modrotlačový kabernet bude poctený ako Nadšenec vína Najlepšie víno roku 2020.



Vinárstvu pomáha Robin Daniel Lail, jeden z najlepších ľudí vo vinárskom priemysle. Skutočne prežila svoje vzostupy aj pády, štúdiu toho, ako pomaly a stabilne môžu niekedy prekonať hlučné trendy.

Schopnosť vidieť minulý blesk je dôležitou súčasťou The Nadšenec 100 . Tento zoznam patrí k najlepším z 25 000 fliaš, ktoré každoročne ochutnáva náš tím globálnych odborníkov.

Lail, rodáčka z Napa Valley, je prababičkou Gustava Niebauma, ktorý založil Vinárstvo Inglenook v Rutherforde v roku 1879. Je tiež dcérou Johna Daniela mladšieho, ktorý prišiel do rýchlo sa rozvíjajúcej vinárskej oblasti v roku 1914, aby žil v Inglenook.



Shannon, Robin a Erin Lail

Shannon, Robin a Erin Lail / s láskavým dovolením Lail Vineyards

Po prohibícii Daniel vrátil Inglenookovi slávu. Vytvoril rad Cabernet Sauvignons ktorá získala ocenenia na celom svete, vrátane medzinárodnej výstavy Golden Gate v San Franciscu, ktorá oslavovala dokončenie mosta Golden Gate.

Niektoré roky boli lepšie ako iné.

Medzi tieto nie príliš dobré roky patril predaj spoločnosti Inglenook spoločnosti United Vintners v roku 1964 a jeho následná kúpa spoločnosťou Heublein o päť rokov neskôr. Z niekdajšieho veľkého názvu sa na mnoho rokov stala značka džbánového vína. To platí až do roku 1994, kedy prišiel slávny filmový režisér Francis Ford Coppola, ktorý ju znovu oživil.

Stále však bolo prerušené priame spojenie Lail s Inglenookom. Namiesto toho si vyhrnula rukávy a popri niektorých pracovala Napa’s priekopníci z novej éry vrátane jej mentora Roberta Mondaviho, ako aj Christiana Moueixa, s ktorým spoluzakladala vinárstvo Dominus. Je tu aj Bill Harlan, s ktorým spoluzaložila Merryvale Vineyards.

Každá nuansa je doladená do súdržného celku. Dominantné modré ovocie je rafinované a opulentné, s vláčnym tanínom a dobre integrovaným dubom.

Pred desaťročiami predala svoje podiely z oboch partnerstiev, aby mohla kráčať svojou vlastnou cestou. V roku 1995 založila so svojimi dvoma dcérami vinice Lail Vineyards, ktoré pokračovali v rodinných zväzkoch s údolím Napa. Ako prvá si najala vinára Philippe Melka, ktorý bol trénovaný v Bordeaux, ako konzultanta na pomoc pri výrobe vín Lail’s. Toto partnerstvo trvá dodnes.

Lail sa zložitosťami toho, čo je potrebné na dosiahnutie dokonalosti, dozvedel vďaka dlhoročnému rozhodovaniu a aplikácii. Toto nie je žiadny úspech lietania za nocou. A vďaka tomu je o to lepšie, keď sa stáva jedným z fľašiek spoločnosti Lail Nadšenec vína Špičkové víno.

Nadšenec 100: naše najlepšie vína roku 2020

Trvalo roky vylepšenia poľnohospodárstva, doladenia pivnice a miešacích skúšok, kým sa podarilo dosiahnuť túto úroveň dokonalosti a krásy. Je to ešte pôsobivejšie v tom, čo sa považuje za ťažký ročník, ktorý sa pestuje uprostred horúčavy a ohňa vegetačného obdobia roku 2017.

Chvost modrotlačový Cabernet Sauvignon

S láskavým dovolením Lail Vineyards

Blueprint Cabernet, ktorý vytvoril Melka a jeho tím, pochádza z Lailovho trojakrového pozemku Mole Hill Estate, ktorý sa rozkladá na 1700 stôp nad morom na hore Howell a ďalších vinohradníckych lokalít v údolí.

S 11% Merlotom a 6% Petitom Verdotom preukazuje obrovské množstvo schopností miešania nielen odrôd, ale aj lokalít. Každá nuansa je doladená do súdržného celku. Dominantné modré ovocie je rafinované a opulentné, vláčne tanín a dobre integrovaný dub.

Víno sa volá Blueprint ako kývnutie na Lailinho manžela Jona Laila, architektonického dizajnéra, ktorého dielo dotvára krajinu v údolí Napa. Taktiež oceňuje jej prácu v rámci Portoského protokolu, globálnej iniciatívy v oblasti zmeny podnebia, ktorá je ďalším dôkazom jej veľkosti.