Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Víno

Nové hranice vína

Vína od vinárskeho butiku na Malte - malej ostrovnej krajine v Stredozemnom mori - si nachádzajú miesto v USA, a to vďaka bývalému maltskému veľvyslancovi v USA Markovi Miceli-Farrugii, ktorý založil vinohradnícky komplex Meridiana v Ta 'Qali na Malte, s Marchese Pierom Antinorim v roku 1994.



Miceli-Farrugia verí, že vína spoločnosti Meridiana oslovujú amerických milovníkov vína, pretože „spotrebitelia hľadajú nové vína z neznámych krajín. Malta predstavuje pre našich Američanov „novú hranicu“ vďaka našim archeologickým a kultúrnym dedičstvám. “

V súčasnosti sú v USA k dispozícii dva výbery od dovozcu a maloobchodníka zo spoločnosti Washington, D.C., spoločnosti Calvert Woodley: 2009 Fenici White (Vermentino a Viognier) a 2008 Fenici Red (Syrah a Merlot).

„Fenici White je svieža jablková zmes Vermentina a Viogniera. Fenici Red je zrelá zmes čerešní a sliviek Syrah a Merlot, “hovorí Miceli-Farrugia.



Fenici je maltský výraz pre Féničanov, podnikavých obchodníkov, ktorí šíria kultúru a vedu o vinárstve po celom Stredomorí medzi približne 1 200 p. a 800 p.n.l.

V roku 1985 ožila Meridiana, keď francúzsky enológ presvedčil Miceli-Farrugiu, že klimatické podmienky na Malte sú ideálne pre pestovanie kvalitného vína.

„Potom sme aj vďaka vedeniu nášho nemeckého maltského enológa Rogera Aquilinu úspešne experimentovali s 10 rôznymi odrodami viniča zaštepenými na tri druhy podpníka,“ hovorí Miceli-Farrugia.

V roku 1989 si Miceli-Farrugia prenajala 47-árový pozemok s poľnohospodárskou pôdou v Ta ‘Qali, ktorý slúžil ako základňa kráľovských vzdušných síl počas druhej svetovej vojny.

Miceli-Farrugia dodáva, že Meridiana od začiatku takmer zdvojnásobila svoju kultivovanú plochu. 'Od počiatočnej výsadby teraz obrábame 87 akrov.' Na svojom vrchole táto plocha ročne vynesie takmer 240 000 fliaš vína. “