ProWein , najväčší svetový veľtrh nápojov, sa vráti do nemeckého Düsseldorfu od 15. do 17. marca. Tvrdenie organizátora Messe Düsseldorf, že sa jedná o „must-visit event“, je podporené každoročne zaznamenávanými záznamami o účasti. V roku 2019 sa podujatia zúčastnilo okolo 61 500 profesionálov z tohto odvetvia - v porovnaní s 60 500 návštevníkmi v predchádzajúcom roku.

Vínny veľtrh na Rýne ponúka neprekonateľnú škálu príležitostí na prepojenie obchodov s nápojmi. Na tohtoročnom veľtrhu sa očakáva účasť viac ako 6 900 vystavovateľov z celého sveta. Minulý rok sa na ProWein predstavili účastníci zo 142 krajín.

Rozsiahly pomocný program ProWein zameraný na majstrovské kurzy a ochutnávky sa bude točiť okolo horúcich tém a priemyselných trendov. Špeciálna obchodná správa identifikovala ako hlavnú dlhodobú výzvu pre priemysel, zmena podnebia sa na podujatí postaví do centra pozornosti. Dôraz sa bude klásť na výzvy, riziká a dlhodobé príležitosti pre vinohradníkov z celého sveta.

Medzi ďalšie témy patrí pokračujúca popularita šumivých vín a rastúci trend smerom k suchým vínam v tradičných hotspotoch so sladkým vínom.

Priestor „Rovnaký, ale odlišný“ venovaný remeselným výrobkom v kategóriách pivo, jablčný mušt a destilát, ktorý bol predstavený v roku 2018, sa stal rušným prvkom. V súčasnosti má viac ako 120 výrobcov z 24 krajín.

Novinkou na veľtrhu v roku 2020 je vyhradený priestor pre produkty crossover, ako je konopné víno, hybridy pivo-víno a víno zrejúce v sudoch s whisky.

Spoločnosť ProWein uzavrela partnerstvo so softvérovou spoločnosťou Bottlebooks, ktorá sa špecializuje na distribúciu informácií o produktoch, s cieľom ponúknuť digitalizovaný prístup k predkladaniu, prístupu a usporiadaniu informácií o šou. Bottlebooks poskytne rozsiahly katalóg vystavovateľov a zodpovedajúcich kontaktov prostredníctvom nového webu a mobilnej aplikácie ProWein.com, ktorého spustenie je naplánované na koniec januára.

„ProWein predstavuje najrôznejší výber vín na svete,“ hovorí Bastian Mingers, nový globálny šéf pre víno a destiláty v Messe Düsseldorf. „Pokročilé nástroje [a] malé, ale základné služby, ktoré zvládnu túto zložitosť, sú dôležité pre úspešnú návštevu.“

Ďalšie informácie o predstavení alebo o zakúpení vstupeniek na zúčastnenie nájdete na stránke prowein.com .