Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Najnovšie Správy

Kvalita nad kvantitou pre značky vín a návštevy vinárstva

Američania obchodujú a podľa analytikov nezáleží na tom, či je fľaša naplnená domácim alebo dovážaným vínom Rabobank .



„Čiastočne vidíme rastúce priemerné ceny vína po minuloročnej hroznej úrode [globálne],“ povedal Stephen Rannekleiv, globálny sektorový stratég pre nápoje v Rabobank. Nadšenec vína . Narážal na množstvo viníc v Európe, ktoré v roku 2017 zaznamenali pokles úrody až na 80%.

'Ale v USA existuje do značnej miery jasný trend prechodu na kvalitnejší dovoz.'

Holandská banka zistila, že dovoz vína z USA vzrástol o 9%, ale počas prvých šiestich mesiacov roku 2018 poklesol o 4%, v porovnaní s rovnakým obdobím minulého roka.



Nižšie objemy „odrážali výrazný pokles dovozu veľkoobjemového vína [-19% v objeme a -5% v hodnote], pretože dovoz fľaškového vína sa v rovnakom období zvýšil o 2% a 10% v hodnote,“ uvádza správa.

„Dovážaný trh s vínom je rovnako ako zvyšok amerického trhu s vínom - spotrebitelia, ktorí hľadajú prémiovejšie značky,“ uviedol Rannekleiv.

Taliansko je číslo jeden

Taliansko, ktoré vyrába tri z každých 10 fliaš vína dovážaného do USA, sa posúva k trendu prémiovania. Taliansky komisár pre obchod / Výkonný riaditeľ USA Maurizio Forte pri návšteve New Yorku začiatkom tohto mesiaca uviedol, že Taliansko už nemá záujem o rozširovanie svojho podielu na trhu.

'Už sme číslo 1,' povedal.

Teraz chce spoločnosť Forte rozšíriť tento úspech aj mimo Prosecco, Pinot Grigio a Chianti. Distribútori a maloobchodníci môžu čoskoro očakávať, že vo vreciach svojich obchodných zástupcov uvidia fľaše Franciacorta, Arneis a Brunello.

Priamy predaj spotrebiteľovi klesá

Medzitým americké vinárstva zisťujú pokles predaja priamo spotrebiteľom. Aj keď požiare „pravdepodobne mali vplyv na prevádzku degustačných miestností mnohých vinárstiev,“ uvádza sa v Rabobankovej správe, „stúpajúci počet vinárstiev tiež zvyšuje konkurenciu pre návštevníkov.“

Návštevy vinárstva

Turisti cestujú do menej vinárstiev, ale trávia viac času v tých, ktoré navštívia. V roku 2011 bolo v Kalifornii podľa zákona Vinársky inštitút . Do roku 2016 sa tento počet zvýšil na 4 653 - čo je nárast o viac ako 1 000 vinárstiev za päť rokov.

Nielen tí menší hráči majú pocit, že ich extra konkurencia tlačí. Rabobank citoval nedávny Štátna univerzita v Sonoma (SSU) prieskum vinárstiev, vedúcich pracovníkov spoločností a pestovateľov hrozna. Štúdia zistila, že medzi väčšími vinárstvami asi 58% respondentov uviedlo „šírenie značky ako brzdu výnosov a ziskovosti“.

Privátne značky tiež poskytujú problémy tradičným maloobchodným a veľkoobchodným kanálom. Okrem bežných výrobcov maloobchodníci čoraz viac rozširujú svoje ponuky súkromných značiek. V prieskume SSU približne 34% respondentov uviedlo, že „súkromné ​​značky mali negatívny vplyv na ich značky“.