Úspešné varenie jedla je odmenou, ale upratovanie nie až tak veľa. Umývanie riadu môže byť najnáročnejšia časť celého procesu, najmä odstraňovanie prilepených jedál, oleja a iných zvyškov z panvíc. Aj keď je bezpečné prejsť bežnou kovovou panvicou umývačkou riadu, platí rovnaké pravidlo aj pre nepriľnavé panvice? Vždy vyjdú žiarivo čisté, ale je opodstatnené sa obávať, že by to mohlo odstrániť nepriľnavý povlak. Tu je to, čo radí odborník.

9 najlepších nepriľnavých panvíc roku 2024

Je bezpečné vkladať nepriľnavú panvicu do umývačky riadu?

Krátka odpoveď je áno – ale len preto, že vy môcť neznamená teba by mal .

Panvice s nepriľnavým povrchom môžete vkladať do umývačky riadu, ale čistiace prostriedky používané v umývačke riadu v kombinácii s vysokými teplotami horúcej vody môžu znížiť životnosť nepriľnavých panvíc, hovorí Jeff Malkasian z Viking , spoločnosť zaoberajúca sa riadom. Povlaky na báze PTFE majú tendenciu byť šetrnejšie k umývačke riadu ako nepriľnavé povlaky na keramickej báze. Umývačka riadu môže skutočne skrátiť životnosť nepriľnavého povlaku.

Ak teda nemáte veľa času na upratovanie (alebo sa vám jednoducho nechce) a panvica je aj tak na konci svojej životnosti, dajte ju do umývačky riadu. Potom si objednajte nový.

16 vecí, o ktorých ste nevedeli, že ich môžete vyčistiť v umývačke riadu

Mali by ste nechať panvicu pred umývaním vychladnúť?

Hneď ako skončíte s restovaním zeleniny alebo varením a lahodný filet mignon , môžete byť v pokušení okamžite pustiť panvicu pod trochu vody a vyčistiť ju pred jedlom, ale najlepšie, čo urobíte, je počkať.

To je veľmi dôležité pre všetky nádoby na varenie, či už majú nepriľnavé alebo nie, vysvetľuje Malkasian. Vždy nechajte panvicu prirodzene vychladnúť. Panvicu nikdy nešokujte spustením alebo ponorením do studenej vody. Nárazy do panvice môžu spôsobiť deformáciu kovu a spôsobiť nerovnomernosť panvice na varnej doske.

Nerovnomerná panvica môže viesť k nerovnomernému vareniu, ktoré nikdy nechcete. Najlepšie je premiestniť panvicu s nepriľnavým povrchom na horák, ktorý sa pri varení nepoužíval, nechať ju vychladnúť, vychutnať si jedlo a potom sa pustiť do upratovania.

Candice Bell / Getty Images

Najlepší spôsob umývania nepriľnavej panvice

Aby sa zachoval nepriľnavý povrch a aby váš riad vydržal čo najdlhšie, Malkasian odporúča umývať ho ručne horúcou mydlovou vodou.

Všetky nepriľnavé povlaky majú životnosť, hovorí. V závislosti od používania to môže trvať až niekoľko rokov. Ak máte nepriľnavý materiál na báze PTFE a zistíte, že výkon klesá, umyte ho horúcou mydlovou vodou a povrch dôkladne vydrhnite zelenou stranou drsnej špongie. Toto čistenie pomôže odstrániť zvyšky nahromadených v potravinách a obnoviť časť nepriľnavých vlastností.

Ako čistiť nepriľnavé panvice, aby vydržali roky

Výhody používania kefy na riad

Je bežné, že chcete dávať nepriľnavé panvice do umývačky riadu – nielen preto, že je to menej práce a pohodlnejšie, ale aj preto, že používanie špongií nie je práve najzábavnejšie. Ak sa tak cítite, pomocou čistiacej kefy (plus trocha masti na lakte) účinne odstránite zvyšky nečistôt. Dajú sa tiež opláchnuť a možno ich dezinfikovať v umývačke riadu.

Bola táto stránka nápomocná?Ďakujem za spätnú väzbu!Povedzte nám prečo! Iné Odoslať