Štáty začínajú so zákazom práškového alkoholu
Nadpisy
Podľa Národnej rady pre alkoholizmus a drogovú závislosť (NCADD) rastúci počet štátov uvažuje o zákazoch výroby práškových alkoholov Palkohol, ktoré minulý týždeň schválili federálne regulačné orgány. Zákonodarcovia pre Aljašku, Delaware, Louisianu, Južnú Karolínu a Vermont už tento výrobok zakázali, zatiaľ čo Minnesota, Ohio, New York a Colorado zvažujú nasledovanie tohto prípadu. V obchodoch zatiaľ nie je dostupný alkohol.
Je to jeden z najzaujímavejších marketingových ťahov, ale Eugene, Oregon’s Ninkasi Brewing, sa dostal tam, kam predtým žiadny pivovar: vesmír. Ako uvádza Najprv hodujeme , spoločnosť založila minulý rok svoj vesmírny program Ninkasi s úmyslom poslať do vesmíru pivovarské kvasnice, ktoré po návrate uvaria do špeciálnych šarží v limitovanej edícii. Kvasinky nie sú ovplyvnené jeho štvorminútovou návštevou obežnej dráhy Zeme, ale Ninkasi sa zaväzuje k svojej vesmírnej téme pridaním chmeľu Apollo, Bravo a Comet do varenia Ground Control. Pivovar s 55 sudmi bude vydaný 13. apríla 2015 a bude k dispozícii iba v 12 štátoch.
V obchode
19. marca spoločnosť Diageo PLC pre alkoholické nápoje oznámila, že začne tlačiť výživové informácie vrátane kalórií na porciu na všetky svoje výrobky, medzi ktoré patria Guinness, Smirnoff a Johnnie Walker. Dobrovoľný krok - ktorý sa vo veľkej miere považuje za prvý pre každú alkoholovú spoločnosť - uvedie na trh svoje nové značky v USA po získaní súhlasu od úradu pre dane a obchod s alkoholom a tabakom (TTB). Označenie výživovej hodnoty bude tiež k dispozícii na webových stránkach spoločnosti Diageo DRINKiQ.com.
Skupinová žaloba podaná na 28 kalifornských vinárstiev tvrdí, že výrobky obsahujú nebezpečné množstvo arzénu, ale priemyselná obchodná skupina Wine Institute a producenti sa dopúšťajú faulu. „Obávame sa, že nezodpovedná reklamná kampaň strany, ktorá spor vedie, by mohla vystrašiť verejnosť, aby si myslela, že konzumácia vína nie je bezpečná, čo je zjavne nepravdivé,“ uvádza sa vo vyhlásení organizácie. Keď bude diskusia v Kalifornii pokračovať, pozrite si tento prehľad od Alder Yarrow (@vinography) a pozrite si naše aktualizácie pomocou #WEnews.
V tomto roku Prowein - najkomplexnejší svetový veľtrh vína, ktorý sa koná v nemeckom Düsseldorfe - sa na výstavisko Messe Düsseldorf nasypalo viac ako 52 000 vinárskych profesionálov, aby popíjali ponuku vín a destilátov od približne 6 000 vystavovateľov. Konala sa 15. - 17. marca, 22. iterácia Proweinu zaznamenala zvýšený záujem o šampanské (a iné šumivé vína), ako aj o liehoviny a nemecké víno. Nová tohtoročná iniciatíva s názvom „Prowein Goes City“ predstavila zvyšok Düsseldorfu vinárskemu svetu s viac ako 80 gurmánskymi podujatiami, ktoré sa konali po celom meste. Okrem toho viac ako 300 degustačných stretnutí a panelov pritiahlo pozornosť k zdôrazneniu nových trendov a produktov, ako je výber 100 francúzskych vín spoločnosti Sopexa alebo salón FIZZZ zameraný na liehoviny, ktorý sa zameriaval na „nápoje zajtrajška“. Budúci rok sa Prowein vráti do Düsseldorfu 13. - 15. marca 2016, zatiaľ čo ProWine China sa bude konať v Šanghaji 11. - 13. novembra, nasledovať bude najnovšia iterácia ProWine Asia, ktorá sa uskutoční 12. - 15. apríla 2016 v Singapure .
20. marca privítal Inštitút majstrov vína vo svojom členstve päť nových MW. Michelle Cherutti-Kowal MW, Miles Corish MW (Austrália), Jennifer Docherty MW (Kanada), Patrick Schmitt MW (UK) a Victoria Stephens-Clarkson MW prinášajú celkový počet majstrov vína do 323 z 24 krajín.
Na scéne
Plánujete hosťovanie večere zameraného na víno? Získajte lopatku od Nadšenec vína Zábavní redaktori Mike DeSimone a Jeff Jenssen, ktorí zdieľajú ich špičkové tipy na hosťovanie a vínne tajomstvá s lepšou televíziou.
Talianska redaktorka Kerin O’Keefe je na mieste a podáva správy o najdôležitejších udalostiach, ochutnávkach a udalostiach na tohtoročnom Vinitaly. Sledujte ju na Twitteri , alebo držať krok s @WineEnthusiast na pohľady do zákulisia najväčšej talianskej vinárskej udalosti.
Naši redaktori a recenzenti naozaj obísť, jesť a piť všetko, čo je v dohľade. Postupujte #WEpairing a #WEtaste na Instagram a Twitter nahliadnuť do našich chutných dobrodružstiev.
