Od pozemkov s iba 45 vinicami až po vinice s plnou produkciou, Švédsko má rastúcu vinársku scénu. Ide o to, že musíte byť pri tom, aby ste ich ochutnali, pretože veľa vín sa nevyváža do USA. Tieto štyri vinice stoja za návštevu ako pre svoje vína, tak aj pre pohostinské ponuky. máte skutočný pocit z južnej časti „krajiny polnočného slnka“.

Na južnom konci umeleckého ostrova Gotland leží letné útočisko pre Stockholmerov Gute Vingård . Vinárstvo je dobre známe pre Ädel, sladké víno vyrobené z botrytizovaného hrozna Solaris. Počas leta sa ponúkajú prehliadky od 16 dolárov, ktoré zahŕňajú ochutnávky dvoch vín. V objekte sa nachádza aj hostel a reštaurácia s vonkajším stolovaním.

Ak je na programe aj podšívka so zipsom a návšteva kúpeľov, Ästad Vingård na juhozápadnom pobreží je cieľ navštíviť. Degustácie vín sa pohybujú od 11 do 60 dolárov na osobu, v závislosti od toho, koľko ich ochutnáte, a podľa témy degustácie. Medzi obľúbené možnosti patrí ochutnávka vín a syrov, priateľská súťaž v degustácii vín a výber sektov. Na mieste je tiež hotel a niekoľko chatiek, takže môžete popíjať v úplnom pohodlí.

Spoznávajte štýlové mesto Štokholm

V juhovýchodnom Švédsku, Vinárstvo Blaxsta pestuje vo Flene 5 500 organických vínnej révy a vyrába Chardonnay , Merlot a viac. Vyskúšajte jeho Åkerö jablkové ľadové víno, vyrobené pri poklese teplôt pod 14˚F. Okrem prehliadok vinárstva (okolo 27 dolárov) a ochutnávok ponúka hotel Blaxsta Vingård kurzy varenia, lovu, rybolovu a golfu, reštauráciu na mieste a hotel, ktorý sa môže pochváliť saunami v mnohých izbách.

Vinica Särtshöga vo Väderstade, kúsok od jazera Vättern, ponúka kúzlo poľnohospodárskej pôdy v štvorizbovom penzióne s raňajkami s drevenými stenami, obielenými stropmi a všetkým rustikálnym luxusným príslušenstvom, aké si len dokážete predstaviť.

Vitrína Solaris za studeného počasia je tu výkladnou skriňou, ale nenechajte si ujsť ani sekt, šumivý mušt a jablkové víno.

Ochutnávky začínajú na 39 dolárov za let - ideálne pred večerou v pizzerii na drevo.