Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Novinky

Odhlásenia za 10.17.11

Americký kulinársky inštitút oznámil vo štvrtok 13. októbra svojich indukčných pracovníkov v Sieni slávy 2012. Peter Mondavi, starší, profesor vinárstva Charles Krug, profesor Albert Winkler z UC Davis Joe Heitz z pivovaru Heitz Cellars v Napa Valley, bývalý vinár Beringer Myron Nightingale priekopník v kraji Mendocino John Parducci Dr. Eugene Hilgard, významná osobnosť moderného vinohradníctva a vinárstva na južnom pobreží Richard Sanford všetkých zvolil tohtoročný nominačný výbor.



King Estate Winery, popredný producent Oregon Pinot Noir a Pinot Gris, spolupracuje so spoločnosťou SolarCity, národným lídrom v oblasti solárnej energie v oblasti dizajnu a služieb energetickej efektívnosti, ako aj s Lane Electric Co-op a Advanced Energy Systems na inštalácii najväčšej solárnej energie energetický systém umiestnený vo vinárstve na pacifickom severozápade. Začiatok výstavby je naplánovaný na koniec tohto mesiaca.

Dominique Demarville, vedúci pivnice vo Veuve Clicquot, uviedol, že slávny dom Champagne vydá do budúcnosti menej historických šampanských. Plánuje vypustiť do fliaš iba raz za tri alebo štyri roky a tvrdí, že je nepravdepodobné, že sa ročníky vydajú v nasledujúcich rokoch, pokiaľ nie sú skutočne pozoruhodné. Posledným vydaným ročníkom Veuve Clicquot bol ročník 2002 a ročník 2008 bude čoskoro uvedený na trh.

Robert Finigan, vinársky úrad zo 70. rokov, známy vďaka dvojmesačníckemu bulletinu vydávanému ako dvojmesačník, ktorý vydal Robert Finigan’s Private Guide to Wine, v sobotu 1. októbra skonal vo svojom dome v San Franciscu. Ostali po ňom manželka Suzanne, sestra Jane Rakip a bývalá manželka Marimar Torres, ktorá vlastní vinice a vinárstvo Marimar Estate Vineyards and Winery v Sebastopole v Kalifornii.



Renomovaný AOP Quarts de Chaume v údolí Loiry momentálne čaká na schválenie, aby sa stalo prvým Grand Cru Loiry. Konečný podpis potrebný na to, aby bolo toto označenie úradné, je od francúzskeho ministra potravinárstva, poľnohospodárstva a rybárstva Bruna Le Maire.