Na vyrovnanie sa s rastúcim dopytom po šampanskom, Medziprofesný výbor pre šampanské víno (CIVC) umožní nadchádzajúcu úrodu 20% zvýšenie výnosov. Podľa Thibaut le Mailloux, hovorcu CIVC, sa na tomto rozhodnutí podieľal oživujúci sa dopyt spotrebiteľov po šampanskom za posledných 18 mesiacov.

Zber šampanského v roku 2011 bude jedným z prvých zaznamenaných, zber sa bude môcť začať už 19. augusta.

Po päťročnej odmlke vinárskeho priemyslu kúpil Jean Phillips, zakladateľ kultu Napa v kultúre Cabernet Screaming Eagle, vinicu Pillar Rock v okrese Stags Leap v Nape. Phillips uviedla, že získala pozemok s rozlohou 114 akrov vinárstva, ale nie vinárstvo ani značku.

Výrobca vína Sonoma The Other Guys predstavila luxusnú, priamu ražnú whisky s názvom Masterson’s. Divíziu liehovín s názvom 35 Maple vedie August Sebastiani, štvrtá generácia rodiny Sebastiani.

Rocková skupina AC / DC sa spojila s austrálskym vinárstvom Warburn Estate uviesť na trh rad vín AC / DC v národnom maloobchode Woolworths. Vína budú pomenované podľa najväčších hitov skupiny.

Beam Global Spirits & Wine menoval Christophera G. Baudera, ktorý vedie jej podnikanie v Bourbone. Po rozpade značiek Fortune Brands bude spoločnosť Beam Global Spirits & Wine - ktorá vlastní Jim Beam, Maker’s Mark, Knob Creek a Basil Hayden’s - sama.

Odviazania 11.8