Lesné požiare pustošiace na západnom pobreží, štekajúce na viniciach
Desiatky zúrivých lesných požiarov, ktoré od júna živia neutíchajúce horúčavy a slabé zrážky, pustošia západné pobrežie z Britskej Kolumbie na juh do Los Angeles. Na severozápade Tichého oceánu je najhorší dopad na tepelne namáhané vinice v nedotknutej rokline Columbia Gorge, ktorá sa nachádza východne od Portlandu v Oregone.
Polícia, ktorá dostala názov Eagle Creek Fire, uviedla, že to, čo v sobotu začalo dospievaním tínedžerov na turistickom chodníku, ktorý vrhal petardy do suchého kaňonu, doteraz spálilo viac ako 30 000 akrov, preskočilo rieku Columbia na stranu štátu Washington a teraz zakrýva vinice hustým dymom.
Vetry tlačiace popol, dym cez vinice
Na komunity v Seattli a Portlande začali púšťať nárazové vetry. Rovnako ako počas erupcie Mount St. Helens v roku 1980 si ľudia zakrývali tvár handrami a motoristi boli uprostred dňa nútení používať svetlomety.
'V železiarstve nezostali žiadne chirurgické masky.' Všetci používame mokré bandasky a máme bolesti v krku a zvuk, akoby sme fajčili cigarety, “uviedol James Mantone z Vinárstvo Syncline , ktorá sa špecializuje na odrody Rhône pestované v rokline Columbia River Gorge.
Najnovšie #EagleCreekFire mapa zverejnená na veliteľskom stanovišti v Troutdale dnes pic.twitter.com/M3x3uWbqWA
- Noelle Crombie (@noellecrombie) 7. septembra 2017
Mantone strávil stredu zberom 400 kilogramov červeného hrozna. 'Dym je dosť hustý.' Pracovať je osobne veľmi nepríjemné. “ Dúfa, že urobí skúšobnú fermentáciu. Niektoré vzorky už poslal do laboratória ETS, ktoré sa špecializuje na analytické služby pre vinársky priemysel. 'Stále sme optimisti,' uviedol.
Vína spoločnosti Mantone sú v Columbia Gorge AVA horský štýl, ostrý a čistý. 'Ak uvidíme príznaky [dymového zápachu], vyberieme včas, aby sme minimalizovali expozíciu.'
Väčšina veľkých požiarov v Oregone je v Kaskádových horách, ktoré rozdeľujú vinohradnícku západnú stranu štátu od púšte na východ.
„Jedinou vecou, ktorá nás oddeľuje od požiaru, je súvislý koberec ultravysokého lesa pokrývajúci veľmi členitý terén,“ uviedol Robert Morus, ktorý v spoločnosti Pinot Noir a Chardonnay rastie. Vinice Phelps Creek v kopcoch nad riekou Hood v Oregone.
V štáte Washington niekoľko požiarov na Kaskádach východne od Seattlu zakrylo dymom celý región.
Ovocie vystavené dymu
Požiare pri zbere nie sú bezprecedentné a Oregonská vínna rada uviedla, že spolupracuje s pestovateľmi na určení najlepšieho postupu. Medzi možnosti ovocia vystaveného dymu patrí ručný zber, odstránenie stoniek, čistenie a reverzná osmóza.
Vinár Andrew Rich z Andrew Rich Wines v Carlton v Oregone bolo vidieť horské stráne horiace cez rieku. Rich, ktorý vyrába vína z hrozna dopestovaného v oboch štátoch, uviedol, že obloha bola hmlistá „so slabou vôňou dymu vo vzduchu, ale to nie je všetko neobvyklé. Ukázalo sa, že popol sa dostal do viníc v údolí Willamette, ale neočakávam, že bude mať vplyv na víno. “
Pre niektoré vinice predstavuje Sviatok práce začiatok rušnej úrody hrozna. Ray Nuclo, riaditeľ vinohradníctva v King Estate , uviedol, že napriek „mnohým protichodným informáciám sme víno vyrobili z hrozna, ktoré prešlo oveľa horším dymom a nemalo problém.“