Spoločnosť Wine Australia utráca viac ako 4 milióny dolárov na zvýšenie predaja v USA
Vyše 100 ovplyvňujúcich vín - someliérov, spisovateľov vína a ďalších členov priemyslu - sa objavilo vôbec prvýkrát Austrália dekantovaná udalosť v Lake Tahoe v Kalifornii, ktorá sa konala od 22. do 26. júla.
Od Penfolds ‘Grange do Cabernet Sauvignon od Vasse Felixa a Tyrrells ‘Semillon , prémiové vinárstvo bolo hlavnou témou podujatia.
Víno Austrália podľa austrálskeho poľnohospodárstva začala v USA sériu takýchto podujatí s cieľom predstaviť kvalitu austrálskeho vína a je súčasťou investície v hodnote 4,2 milióna dolárov (6,5 milióna AUD) na urýchlenie rastu predaja vína v USA. úradník. Z piatich najväčších austrálskych trhov s vínom nedokázali v roku 2017 zhodnotiť iba USA.Účastníci sa v priebehu štyroch dní ponorili do austrálskej vinárskej histórie, oblastí, odrôd hrozna a párovania jedál.
José Delgado, someliér v San Francisku ocenený Michelinom Mourad , povedal: „Zistil som nový rešpekt k tomu, čo robí Austrália.“
Medzi ďalších vplyvných osôb patrila Sally Stewart, someliérka v Wolfgang Puk v New Yorku, Nico Snyman, hlavný someliér v Aureole v New Yorku, Cathy Huyghe, Forbes novinárka a Laura Burgessová z Laura Uncorked .
Mnoho Austrálčanov na podujatí to prirovnalo k novému štartu na americkom vínnom trhu s mladším publikom, ktoré je otvorené objavovaniu.
„Je to naozaj tak, akoby sa rozhovor nakoniec zmenil o vínach, ktoré všetci vyrábame,“ uviedol vinár Steve Flamsteed z Obrie kroky v údolí Yarra.
Yalumba’s dlhoročná hlavná vinárka Louisa Rose povedala: „Pre veľa ľudí to bola nová krajina na preskúmanie. Prekonali austrálsky stereotyp. “
Australia Decanted sa má stať každoročnou udalosťou s cieľom jasne definovaným generálnym riaditeľom spoločnosti Wine Australia Andreasom Clarkom.
„Americký obchod nám povedal, že teraz je čas, aby austrálski vývozcovia opätovne nadviazali kontakt s americkým trhom,“ uviedol.
Okrem vyššie spomenutých vinárstiev títo výrobcovia poskytovali aj sprievodcov a vína: Bindi , Clonakilla , Grosset , Mac Forbes , Vína Johna Duvala , Shaw + Smith , S.C. Pannell , Wynns Coonawarra Estate a Yarra Yering .