Každý rok redaktori časopisu Magazín nadšencov vína ctiť vynikajúce výsledky vo svete vín a destilátov, a to v danom roku, ako aj v priebehu času. Novinkou na tohtoročnom 13. ročníku udeľovania cien Wine Star Awards je cena Someliér roka, ktorá sa udeľuje jednotlivcovi, ktorého znalosti a úsilie robia príkladný vinársky program podniku, a cena American Wine Legend, ktorá sa udeľuje osobe s výnimočnou dlhodobou službou americký vinársky priemysel.

A nominovaní na vyznamenania za rok 2012 sú ...

Cena za celoživotné dielo

Miguel A. Torres zo skupiny Torres

Miguel Agustín Torres, priekopník v oblasti využívania moderných vinárskych postupov vo viacerých krajinách a líder v globalizácii vína, vstúpil do vinárskeho podnikania svojej rodiny pred 50 rokmi. Pod jeho vedením sa Miguel Torres SA rozrástol na jedno z najväčších vinárstiev v Španielsku, zatiaľ čo skupina vinárstiev Torres, ktorá okrem spoločností Priorat, Rioja, Ribera del Duero a ďalších regiónov v Španielsku zahŕňa aj nehnuteľnosti v Čile a Kalifornii, je svetovo preslávená. Na celom svete sa vína Torres predávajú v 140 krajinách.

Torres, človek z radov ľudí i predstavenstva, nedávno odstúpil z funkcie generálneho riaditeľa skupiny Torres Group, naďalej však zostáva prezidentom skupiny. Pozícia mu umožňuje dohliadať a rozvíjať začínajúce importné a distribučné podniky v Číne a Indii na rozvíjajúcich sa trhoch. .

Celoživotný vizionár, ktorý na začiatku pochopil dôležitosť exportu svojich rodinných vín spolu s „kultúrou vína“, v roku 1979 Torres stál v čele nákupu 250 akrov viničnej pôdy v čílskom údolí Curicó, čím založil pôvodné zámorské vinárstvo spoločnosti. . Okamžite doviezol a nainštaloval prvé fermentačné nádrže z nehrdzavejúcej ocele v tejto krajine a priniesol tiež prvé nové dubové sudy, ktoré Chile videla od 40. rokov 20. storočia. V roku 1996 čílska vláda vymenovala Torresa za veľkého úradníka rádu Bernarda O’Higginsa ako uznanie za jeho príspevok k rozvoju odvetvia čerstvého vína v Čile.

Od úsvitu nového tisícročia Torres sústredil svoje úsilie predovšetkým do troch kľúčových oblastí: domáca expanzia, dovoz a distribúcia vín Torres v Číne a Indii a hovorenie o zmene podnebia a jej vplyve na globálne vinohradníctvo.

„Miguel Torres zmenil svet vína nielen tým, že ide príkladom pre modernizáciu španielskeho vinárskeho priemyslu, ale aj v globálnom meradle,“ hovorí editor a vydavateľ vydavateľstva Adam Adam Strum.

Osobnosť roka

Andrew Browne, zakladateľ a CEO spoločnosti Precept Wine

Zakladateľ a CEO Andrew Browne vyvinul Preceptujte víno do najväčšej súkromnej vinárskej spoločnosti na severozápade s nedávnymi akvizíciami značiek vrátane Waterbrook, Canoe Ridge, Sagelands a Ste. Vinárstvo Chapelle.

David B. Kent, generálny riaditeľ spoločnosti The Wine Group LLC

Zvolen Vinársky inštitút predseda predstavenstva za fiškálny rok 2011 - 2012, David B. Kent je zároveň podpredsedom skupiny The Wine Group. V rokoch 2001 - 2012 pôsobil ako prezident a výkonný riaditeľ spoločnosti The Wine Group. Pomáhal im stať sa globálnym lídrom v oblasti výroby s efektívnym využitím uhlíka.

Francis Ford Coppola, majiteľ vinárstva Francis Ford Coppola a spoločnosti Inglenook Estate

V roku 2012 filmový režisér a majiteľ vinárstva Francis Ford Coppola Winery a Inglenook Estate oživil historické sídlo Inglenook a usiloval sa o rozvoj vinárstva v skutočný veľký rast Napa Valley.

Joseph E. Gallo, prezident a generálny riaditeľ spoločnosti E. & J. Gallo Winery

Prezident a generálny riaditeľ najväčšej spoločnosti na svete rodinné vinárstvo , Joseph E. Gallo znovuobjavil spoločnosť, ktorú založil jeho otec a strýko, a vytvoril najväčšieho vývozcu kalifornského vína, dohliadal na silný rozvoj expanzívneho importného obchodu, expandoval do štátu Washington, vytvoril silný obchod s liehovinami a podporoval najpredávanejšie víno na svete. značka, Barefoot, medzi mnohými ďalšími.

Louis-Fabrice Latour, prezident Maison Louis Latour

Od prevzatia opraty jeho rodinná spoločnosť v roku 1999 pokračoval prezident Maison Louis Latour Latour siedmej generácie v raste jedného z najuznávanejších burgundských négociant-éleveurs.

Americké vinárstvo roka

Hermann J. Wiemer (Finger Lakes, New York)

Vďaka tomu, že som pomohol posilniť reputáciu vinárstva a vinohradníctva v oblasti Finger Lake, Hermann J. Wiemer naďalej produkuje jeden z najpozoruhodnejších rizlingov v štáte.

Pivnica Leonetti (Údolie Walla Walla, Washington)

Priekopník vinárstva v štáte Washington a prvé vinárstvo vo Walla Walla, Leonetti sa nedávno presunula do svojej druhej generácie a pri jej čele stál superstar vinár Chris Figgins.

Raymondské vinice (Napa Valley, Kalifornia)

Získané spoločnosťou Boisset Family Estates v roku 2009, Raymond sa od začiatku 70. rokov 20. storočia považuje za charakteristický znak údolia Napa. Dnes, keď je Stephanie Putnam riaditeľkou vinárstva, vinárstvo naďalej dokazuje svoje schopnosti v oblasti Cabernet Sauvignon.

Rodney Strong Vineyards (okres Sonoma, Kalifornia)

Certifikovaný Kalifornskou alianciou pre trvalo udržateľné vinohradníctvo za ekologický prístup k vinárstvu a vinohradníctvu (bolo to tiež prvé vinárstvo s neutrálnym obsahom uhlíka v Sonome), Rodney Strong pokračuje v napredovaní s výbermi z fliaš označených ako vinohradníctvo.

Yao Family Wines (Napa Valley, Kalifornia)

Založená v novembri 2011 bývalou hviezdou NBA Yao Ming , tento nováčik v údolí Napa vyniká v luxusnej kategórii Cabernet Sauvignon, prezidentom a riaditeľom vinárstva je Tom Hinde.

Európske vinárstvo roka

Arnaldo Caprai (Umbria, Taliansko)

Inovatívny Arnaldo Caprai pomohla oživiť pôvodné hrozno Umbrie, čím sa vinárska oblasť dostala do medzinárodného hľadiska svojej výroby Sagrantino di Montefalco.

Artadi (Rioja, Španielsko)

Založil vizionársky vinár Juan Carlos López de Lacalle v roku 1985, Artadi si získala reputáciu lídra v španielskej výrobe vína a potvrdzuje svoju filozofiu, že „hodnota skvelého vína úzko súvisí s pôdou a jej obyvateľmi“.

Pieseň otca a syna (Burgundsko, Francúzsko)

Pod vlastníctvom skupiny Champagne Société Jacques Bollinger dosiahol tento burgundský négociant svoj krok a ponúkol spotrebiteľom veľkorysé spektrum plnení do fliaš od vstupnej úrovne Bourgogne Chardonnays až po odhadovateľnú Chablis grand crus.

Rodina Perrin (Rhône, Francúzsko)

The Perrin rodina, majitelia slávneho zámku Château de Beaucastel vo francúzskom zámku Châteauneuf-du-Pape, neustále získavala nehnuteľnosti v mnohých najlepších označeniach južnej Rhôny a v súčasnosti je jedným z najväčších ekologických výrobcov v regióne.

Veuve Clicquot (Champagne, Francúzsko)

Nielen že Vdova Clicquot oslávi v polovici roku 2012 svoj 230. ročník prepravy vína do Spojených štátov, ale dom Champagne House tiež vydal ročník 2004 prestížne cuvée La Grande Dame a uviedla na trh linku Cave Privée v Spojených štátoch.

Nové svetové vinárstvo roka

Bodega Colomé (Salta, Argentína)

Spoločnosť bola založená v roku 1831, Vinárstvo Colomé je jedným z najstarších argentínskych vinárstiev špecializujúcich sa na maloplodnú produkciu v Malbecu s použitím hrozna pochádzajúceho zo 60 až 150 rokov starých viníc pre-fyloxéry.

d’Arenberg (McLaren Vale, Južná Austrália)

Táto štvrtá generácia oslavuje tento rok svoje 100. výročie rodinné vinárstvo v južnej Austrálii sa naďalej osvedčuje ako jeden z najväčších austrálskych producentov.

Vinárstvo Golan Heights (Galilee, Izrael)

Vinárstvo Golan Heights je na vrchole svojej hry a využíva najmodernejšie vybavenie, ako sú vinohradnícke meteorologické stanice a elektrovodivé skenovanie pôdy, ktoré mu pomáha pri úspechu vo vinohradníctve.

Rodinné sídlo Mission Hill (Údolie Okanagan, Britská Kolumbia)

Vďaka viac ako 100 prevádzkovaným vinárstvam v kanadskom údolí Okanagan si Mission Hill získala reputáciu vedúceho v rýchlo sa rozvíjajúcom vinárskom priemysle tohto regiónu.

Saint Clair Family Estate (Marlborough, Nový Zéland)

Spoločnosť Saint Clair, ktorá bola založená v roku 1994, sa stala synonymom kvalitného vinárstva v Marlborough. Produkuje škálu odrôd od Sauvignon Blanc až po Veltlínske zelené s použitím udržateľných vinárskych postupov.

Vinárska oblasť roka

Cape Winelands, Južná Afrika

Cape Winelands, ktorá je najväčšou vinárskou oblasťou v Južnej Afrike a biosférickou rezerváciou svetového dedičstva UNESCO od roku 2007, zahŕňa niektoré z najuznávanejších vinárskych oblastí krajiny, ako sú Constantia, Stellenbosch a Paarl.

Údolie Loiry, Francúzsko

Údolie Loiry, považované za francúzsku záhradu, je zmesou pôd a podnebia, čo vedie k výrazným prejavom nespočetných odrôd, ako sú Cabernet Franc, Chenin Blanc a Sauvignon Blanc.

Napa Valley, Kalifornia

Bohaté na vinársku históriu, Údolie Napa predstavuje niektoré z najlepších vínnych snáh v Spojených štátoch, ktoré si robia meno výrobou Cabernet Sauvignon.

Ribera del Duero, Španielsko

Ribera del Duero, známa svojimi mohutnými, vekom hodnými prejavmi Tempranillo, zaznamenala obrovský pokrok v oblasti kvality aj dostupnosti pre spotrebiteľov. „Pite Ribera. Pite Španielsko. “ Kampaň zvýšila povedomie o vínach z tohto regiónu a stala sa z nich súčasná obľúbená.

Údolie Walla Walla, Washington

S viac ako 130 vinárstvami a jedinečnými vinohradníckymi oblasťami si údolie Walla Walla vybudovalo reputáciu domova niektorých z najlepších producentov a najlepších fliaš v štáte Washington.

Dovozca roka

Obchodník s vínom Kermit Lynch

Tento priekopnícky dovozca zostavila uznávané portfólio zamerané na Francúzsko a Taliansko, vrátane známych producentov Auguste Clape (Rhône), Méo-Camuzet (Burgundsko) a Guido Porro (Piemont).

Spoločnosť Kobrand Corporation

Založil Rudolph Kopf v roku 1944, Cobra Portfólio sa rozrástlo o viac ako 40 najlepších vinárstiev na svete vrátane významných osobností ako Taittinger (Champagne), Tenuta San Guido (Toskánsko) a Maison Louis Jadot (Burgundsko).

Pivnice starého mosta

Po zhromaždení pôsobivého portfólia najlepších austrálskych producentov, vrátane Johna Duvala, d’Arenberga a Cullena, Pivnice starého mosta je hrdá na to, že prinesie to najlepšie z Oz do Spojených štátov.

Preceptujte víno

Najväčšia súkromná vinárska spoločnosť na severozápade, Predpis Kolekciu tvoria značky z Oregonu, Washingtonu a Idaho, s menším výberom z Nemecka a Austrálie.

Spoločnosť The Other Wine and Spirits LLC (OWS)

So sídlom v Miami dovážajúca spoločnosť sa pýši tým, že zákazníkom poskytuje hodnotné vína a destiláty, ako sú francúzske výbery od spoločnosti Barton & Guestier, vína Momujin’s Beaujolais a vína Cahors z Château Lagrezette.

Maloobchodník roka

Binny’s Beverage Depot (Illinois)

S 28 výkladmi v Illinois, toto nápojové emporium ponúka pôsobivé rozšírenie vín každodennej hodnoty a špičkových zbierkových predmetov. Vďaka rozsiahlemu online katalógu je nakupovanie hračkou.

Publix Super Markets, Inc. (Alabama, Florida, Georgia, Južná Karolína, Tennessee)

Táto južná sieť supermarketov ponúka robustný program zliav na víno - akýkoľvek nákup ôsmich fliaš alebo viac zaručuje zľavu 15%. Zdôrazňuje sa tiež vzdelávanie o víne: webová stránka obsahuje informatívne víno o 101 faktoidoch.

Mechanik (Washington)

Bez nákupu v obchode alebo online inventára sa zákazníci môžu prihlásiť na Mechanik členom a potom dostávať denné ponuky vín prostredníctvom e-mailu od tohto maloobchodného predajcu lahôdok.

Obchodníci s vínom K&L (Kalifornia)

S tromi výkladmi v Kalifornii (Redwood City, San Francisco a Hollywood) a prekvitajúcim online obchodom K&L sa stala obchodnou sieťou pre zberateľov kvalitných a vzácnych vín a pre tých, ktorí hľadajú skvelú fľašu na každý deň.

Obchod s alkoholom na Park Avenue (New York City)

Táto so sídlom v New Yorku likérová empora sa môže pochváliť jedným z najväčších jednosladových škótskych výberov v Amerike, vrátane mnohých zriedkavých vydaní s obmedzenou výrobou, s odborným personálom na uľahčenie procesu nákupu.

Inovátor roka

David Biggar - výkonný riaditeľ spoločnosti Vintage Point

Biggar, partner vinárskej spoločnosti Vintage Point a 20-ročný veterán v odbore, poskytuje služby zamerané na rozvoj značiek a trhov vinárstvam ultrapremium vrátane kalifornských Hundred Acre a Moone-Tsai.

Leslie Rudd - majiteľka viacerých spoločností v Napa Valley v Kalifornii

Po získaní 55 akrov v Oakville v Kalifornii v roku 1996 a predstavení prvých vín Rudd v roku 2000 Rudd teraz vedie niekoľko ďalších podnikov, vrátane Dean & DeLuca a reštaurácie Press v údolí Napa.

Cameron Hughes - výkonný riaditeľ a zakladateľ spoločnosti Cameron Hughes Wine

Hughes, popredný americký ngociant, vyrába, dováža a distribuuje ultrapremiové víno pod značkami The Lot Series, The Flying Winemaker, Hughes Wellman, Frunza a Zin Your Face.

Michael Mondavi — Folio Fine Wine Partners a Michael Mondavi Family Estate

Tento syn Roberta Mondaviho zostáva vinárskym priemyslom pozoruhodný a ponúka prostredníctvom svojich Folio Fine Wine Partners kolekciu kalifornských vín, ktoré zahŕňajú značky Emblum, Oberon a Spellbound a také prestížne dovozy ako Bruno Giacosa, Masi a Tenuta dell ‘Ornellaia.

Oscar Farinetti - zakladateľ spoločnosti Eataly

Duchovný otec gurmánskeho obchodu Eataly, Oscar Farinetti, sa spojil so šéfkuchárom celebrít Mariom Batali a reštaurátorom Joeom Bastianichom, aby vytvorili kulinárske útočisko pre Italofilov v New Yorku. Eataly má tiež pobočky v Ríme, Turíne a Tokiu.

Destilátor roka

Appleton Estate Rum

S vydaním ultrapremium 50-ročného rezervného rumu pre nezávislosť Jamajky v roku 2012, Appleton naďalej dokazuje svoju dlhoročnú históriu excelentnosti a inovácie.

Liehovar Bottega

Založená v roku 1977, Dielňa je talianska pálenica grappa s veľkými nápadmi, vrátane grappy balenej vo výparníku, ktorá umožňuje spotrebiteľom nastriekať výrobok na nápoje, ako sú ustrice a rizoto.

Michterovej

Prvá americká spoločnosť destilujúca whisky, Michter Pokračuje v expanzii, vrátane otvorenia nového liehovaru v Louisville v historickej budove Fort Nelson v Kentucky v roku 2013.

Hra Tequila

Jedna z mála hlavných značiek tequily, ktorá sa stále vyrába ako nehnuteľný produkt, Odchod je horlivým zástancom vzdelávania Tequila a je jednou z prvých páleníc, ktorá najíma „veľvyslancov“ na vzdelávanie barmanov a spotrebiteľov.

Duchovia svätého Juraja

Založená v roku 1982 Jorgom Rupfom a neskôr rozšírená o príspevky Lance Wintersa, Duchovia svätého Juraja sa stala modelom excelentnosti pre mnohých, ktorí si začali vyrábať svoje vlastné malé pálenky.

Mixológ / ambasádor značky roka

Angus Winchester - Tanqueray Gin

V roku 2012 predstavil Angus Winchester celonárodnú výzvu Amerického barmanského zväzu, kde otestoval barmanov z celej krajiny z hľadiska ich mixologickej zdatnosti a podporil efektívne vyrábanie koktailov.

Paul Monahan - námorník Jerry Rum

Milovník liehovín, koktailov a kultúry tetovania, inovatívna filozofia mixológie Paula Monahana je kľúčom k pokračovaniu odkazu Normana „Sailor Jerry Collins“ v jeho úlohe veľvyslanca národnej značky.

H. Joseph Ehrmann - organická vodka Square One

Jeden z géniov, ktorý stojí za značkovými kokteilmi spoločnosti Square One, H. Joseph Ehrmann vyrába kokteily inšpirované kulináriou, ako je napríklad jeho Flower Sour, pomocou kumquatu, agávového nektáru a vaječného bielka. Ehrmann je tiež vlastníkom Elixiru, prvého certifikovaného zeleného baru v San Franciscu, a Cocktail Ambassadors, kokteilovej cateringovej a poradenskej služby.

Jacques Bezuidenhout - Partida Tequila

Nielen, že Jacques Bezuidenhout slúži ako ambasádor značky pre Partida Tequila, ale rodák z juhoafrického Johannesburgu tiež slúži ako hlavný mixológ pre Kimpton Hotels & Restaurants.

Claire Smith — vodka Belvedere

Ako vedúca tvorby a mixológie liehovín Claire Smith pomohla uviesť na trh najnovší produkt Belvedere v roku 2012: letnú vodku vyrobenú spojením chutí čierneho a zeleného čaju, citrónovej trávy, harmančeka a medu.

Someliér roka

Michael Madrigale — Bar Boulud (New York City), Épicierie Boulud (New York City) a Boulud Sud (New York City)

Vďaka Madrigale je víno pre hostí príjemné a zábavné. Navrhovateľ využívania sociálnych médií tweetuje obrázky a degustačné poznámky o fľaškách, ktoré denne ochutnáva.

Patrick Cappiello - Gilt v hoteli The Palace (New York City)

Cappiello, riaditeľ pre víno a liehoviny, prináša spoločnosti Gilt viac ako 21 rokov skúseností v priemysle a dohliada na vínny lístok s viac ako 3 000 medzinárodnými výbermi.

Dennis Kelly, MS - francúzske prádlo (Yountville, Kalifornia)

Dennis Kelly, ktorý nedávno zložil notoricky náročnú magisterskú someliersku skúšku v roku 2012, dohliada na rozsiahly vínny lístok spoločnosti French Laundry, ktorý obsahuje viac ako 2 500 výberov.

Bobby Stuckey, MS - jedlo a víno z Frasca (Boulder, Colorado)

Majster someliér Bobby Stuckey inšpiroval nápojovú scénu v Boulderi v Colorade svojím premysleným talianskym vínnym lístkom a nenáročnou vyleštenou obsluhou.

Shelley Lindgren - A16 (San Francisco) a SPQR (San Francisco)

Shelley Lindgren, ktorá je vášnivá v menej známych talianskych regiónoch, si vybudovala reputáciu pri vytváraní vínneho lístka plného talianskych vín z ezoterického hrozna, ktorý zaisťuje zaujímavý zážitok z pitia.

Vinár roka

Charles Smith z podniku Charles Smith Wines (údolie Walla Walla, Washington) K Vintners (údolie Walla Walla, Washington)

Bývalý manažér rockovej kapely, Charles Smith je prevládajúcou silou vo vinárskom priemysle štátu Washington. Spolu s jeho K Vinári „Charles & Charles a Charles Smith Wines: Modernistický projekt sa púšťa, má v pláne celý projekt Chardonnay.

Jorge Riccitelli z Bodgea Norton (Mendoza, Argentína)

Hlavný vinár pre argentínsku Mendozu Vinárstvo Norton od roku 1992 je Jorge Riccitelli silou tejto etablovanej argentínskej značky, ktorá je vysoko rešpektovaná pre jej vzťah medzi cenou a kvalitou.

Marcos Eguren zo Sierra Cantabria (Rioja, Španielsko) San Vicente (Rioja, Španielsko) a kol.

Marcos Eguren, štvrtá generácia rodiny Eguren, je talentom niektorých z najprestížnejších značiek Rioja a vyrába vína pôsobivej hĺbky, zložitosti a agability.

Philippe Melka z Melka Wines (Napa Valley, Kalifornia) Dana Estates (Napa Valley, Kalifornia) a kol.

Všadeprítomný vínny konzultant a vinár v Napa Valley v Kalifornii, Philippe Melka si vytvoril pôsobivý zoznam klientov, ktorý sa stal synonymom ultrapremiového vinárstva pre klientov, ako je Dana Estates v Nape, a vlastní svoju vlastnú značku.

Vanya Cullen z Cullen Wines (rieka Margaret, západná Austrália)

Varenie vína na rodinnom statku od roku 1983, Cullen úspešne vyvinula z vinárstva svojej rodiny v Margaret River v západnej Austrálii jeden z najslávnejších austrálskych biodynamických a prírodne poháňaných prémiových vín.

Americká vinárska legenda

Hubert Opici, of Opici Wine Group

Vďaka vinárskej kariére, ktorá trvá viac ako 75 rokov v jeho rodinnej skupine Opici Wine Group, je čulý, 96-ročný predseda, Hubert Opici, legendou amerického vinárskeho priemyslu.

Opiciho ​​začatie v odbore nastalo po ukončení strednej školy v roku 1934, keď začal pracovať ako doručovateľ v otcovom vinárskom podniku American Beverage Distribution Company z New Jersey. Spoločnosť sa vyvinula a rozšírila a v roku 1945 sa Opici’s presadila na nové trhy a kúpila v New Yorku spoločnosť Cazanove Wine Company, ktorá sa premenovala na Cazanove-Opici Wine Corporation.

Keď sa dopyt po dovážaných vínach Opici postupne zvyšoval, rodina sa presťahovala do komoditnejších prevádzok v Hawthorne v New Jersey, kde nakoniec zmenili svoje podnikanie na spoločnosť Opici Import Company. Dnes je skupina Opici Wine Group zastrešujúcou spoločnosťou pozostávajúcou z spoločnosti Opici Wines, ktorá sa môže pochváliť portfóliom obsahujúcim viac ako 50 medzinárodných značiek, ako aj spoločnosťou Opici Distribution, ktorá poskytuje služby reštauráciám a maloobchodníkom v Connecticute, New Jersey, New Yorku, na Floride a naposledy Washington, DC A hoci Opici štvrtej generácie teraz prevzali väčšinu opratov spoločnosti, Hubert je naďalej ikonou, studňou znalostí a inšpiráciou pre obchod.