Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Malbec,

Áno, ľudia, Malbec je stále horúci

V mojej štvrti na Manhattane je špičková vinotéka s názvom Burgundy Wine Company. Ako už z názvu vyplýva, tento obchod predáva takmer výlučne vynikajúce francúzske cuvée - burgundské vína, vína z Rhôny, Beaujolais atď.



Takže si predstavte moje prekvapenie, keď som naposledy vošiel kúpiť pár fliaš Gigondas a Chiroubles: Osamelý v rohu, ale nápadný ako lietajúce prasa, bol na podlahe naskladaný Enrique Foster Malbec z Argentíny, ktorá je najbližšou krajinou. spojené s touto odrodou Bordeaux.

'Čo je to?' Spýtal som sa môjho predavača. 'Prečo predávate Malbec z Argentíny na takom mieste?'

'To je pre všetkých ľudí, ktorí prichádzajú z ulice, nevedia, kto sme alebo na čo sa špecializujeme, a chcú Argentínčana Malbecu,' odpovedal. 'Stáva sa to stále asi trikrát alebo štyrikrát denne.' Ak toľko ľudí niečo chce, boli by sme hlúpi, keby sme to neponúkali. “



A myslel som si, že Malbecova popularita, ktorá začala v tejto krajine fúkať cez strechu asi pred 10 rokmi, klesala. Aspoň to hovoria čísla.

Podľa asociácie Wines of Argentina, ktorá zastupuje vinársky priemysel v krajine, sa od roku 2005 do roku 2010 zásielky Malbecu do USA zvýšili v ktoromkoľvek danom roku minimálne o 31%, pričom v niektorých rokoch došlo k skokom viac ako 40%, a 2008 zaznamenal oproti roku 2007 nárast o 61%.

Ale v posledných rokoch sa malbecský stroj spomalil. V roku 2012 bol nárast dodávok Malbecu z Argentíny do štátov 2,8% oproti predchádzajúcemu roku, tj 4,1%. A minulý rok sa množstvo Malbecu, ktoré nám poslala Argentína, skutočne znížilo asi o 4%.

Pozrite si najnovšie hodnotenia a recenzie Michaela Schachnera >>>

Medzitým newyorský maloobchod s francúzskymi vínami uskladňuje Malbec, aby uspokojil každodenný dopyt, a zriedka som sa v poslednej dobe zúčastnil večierku alebo udalosti, na ktorej sa Malbec nelieval.

Ide mi o to, že čísla môžu byť zavádzajúce. Áno, malbecké hnutie možno stráca časť svojej pary, pretože vzrušenie z objavovania dáva priestor širokému prijatiu. Ale Malbec sa stále radí medzi najobľúbenejšie odrodové červené vína. Ako už Mark Twain povedal o povestiach o svojom predčasnom úmrtí: Akékoľvek tvrdenia, že Malbec smeruje k rovnakému pochmúrnemu osudu ako Merlot, sa zdajú byť „veľmi prehnané“.

Nasleduje päť odporúčaných Malbecov, ktorí tento rok ochutnali a preskúmali ich. Tri pochádzajú z Argentíny, zatiaľ čo ostatné pochádzajú z Čile a Cahors, francúzskeho pareniska Malbec. Kompletné poznámky o degustácii každého vína vrátane tipov, kedy ich máte piť, nájdete v Sprievodcovi nákupom nadšencov vína.

Château du Cèdre 2012 Cahors 25 dolárov, 91 bodov.
Pascual Toso 2012 Alta Malbec (Mendoza) 45 $, 92 bodov.
Séria Trapiche 2011 Terroir Orellana Single Vineyard Malbec (Mendoza) 50 $, 92 bodov. Pivničný výber.
Trivento 2012 Golden Reserve Malbec (Luján de Cuyo) 21 dolárov, 92 bodov.
Viu Manent 2011 San Carlos Single Vineyard Malbec (údolie Colchagua) 25 dolárov, 91 bodov.


Hovorte redaktor je týždenná sondážna doska spoločnosti WineMag.com zameraná na svet vína i mimo neho. Sledujte #EditorSpeak na Twitteri a pozrite si najnovšie stĺpce od @WineEnthusiast a našich redaktorov >>>