Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Cestovanie

Päť z najstarších barov na svete, od Írska po Mexiko

Ak si občas dáte pohár vína alebo piva, ste v dobrej spoločnosti. Ľudia pijú alkoholické nápoje už tisíce rokov. Pokiaľ ide o ľudí, ktorí sa zhromažďujú v miestnej zavlažovacej diere, tak ani táto prax nie je nová.



V roku 2016 starodávna Rímska krčma bol objavený v Francúzsko , neďaleko Montpellier. Vo vnútri 2 100 rokov starej stavby našli archeológovia servírovacie taniere a prázdne poháre, ktoré sa používali na pitie vína.

Dnes má väčšina štvrtí známe pitné miesto, niektoré fungujú už stovky rokov. Tu je pohľad na niektoré z najstarších barov v krajinách po celom svete.

Sean’s Bar

Athlone, Írsko

Založenie: 900 po Kr.

Sean

Sean’s Bar / Alamy



Podľa Nemáte kam ísť ?: História írskeho krčmy Kevin Martin, existujú dôkazy, že írske krčmy existujú už takmer 1 500 rokov. Ale tieto počiatočné podniky vyzerali trochu inak. Vlastnili ich bohatí a jedlo a nápoje boli zadarmo.

Sean’s Bar , ktorá sa nachádza na brehu rieky Shannon v írskom Athlone, podávala nápoje takmer tak dlho, ako sa ľudia zhromaždili, aby si ich mohli vychutnať. Spolu s vyhlásením za najstaršiu krčmu v Írsku by mohol byť Sean’s Bar aj najstaršou prevádzkovanou krčmou v Írsku planéty .

Ako hovorí legenda, v krčme začal muž menom Luain Mac Luighdeach. Pôsobil ako miestny sprievodca a pomáhal cestujúcim prekonať Shannon. Postupom času sa okolo populárneho priechodu vybudovala malá osada, ktorá nakoniec postavila krčmu.

K dispozícii je tiež Brazen Head v Dublin , ktorá si tiež nárokovala titul „najstarší írsky bar“, a podľa webovej stránky spoločnosti sa datuje rokom 1198 n. l. Podľa Irish Times , majitelia oboch krčiem sa pustili do národného rozhlasu, aby debatovali a nakoniec rozhodli, kto má v skutočnosti najstarší bar.

Majiteľ baru Sean’s hovorí, že našli mince z obdobia 900 rokov n. L., Ako aj steny z vutí a mazanice, starodávnu stavebnú techniku, ktorá využívala drevo, blato a hlina . Majiteľ hry Brazen Head priznal porážku. A aj keď to nemusí byť najstarší bar v Írsku, Brazen Head je domovom najstarších známych grafitov v krajina , ktorý znie „John Langan zastavený tu 7. augusta 1726.“

Krčma na bielom koni

Newport, Rhode Island

Založená: 1673

Krčma na bielom koni

Krčma na bielom koni / Alamy

Anglický prisťahovalec Francis Brinley postavil svoj dvojpodlažný dom v roku 1652 a v roku 1673 sa z neho stal dom Krčma na bielom koni .

Po celé roky sa krčma využívala ako miesto stretnutí. The Slobodomurári.

Vďaka spoločnosti na ochranu v okrese Newport si krčma zachovala mnoho pôvodných prvkov, ako sú krby a podlahové dosky. Rovnaký exteriér má tiež už 300 rokov

„Kuchársky zážitok je ako krok späť v čase,“ hovorí Jeffrey Farrar, majiteľ Tavern. „Je autentický a originálny. Ľudia sa radi popíjajú v originálnom bare, ktorého obrovský krb zaberá väčšinu steny. “

V roku 1972 bol Biely kôň vyhlásený za Národná kultúrna pamiatka . Dnes si môžete posedieť pri miske s mušľou na ostrove Rhode Island, domácimi údeninami a miestnymi morskými plodmi. Môžete si tiež vychutnať pohár vína alebo pol fľaše z rozsiahleho vínneho lístka v reštaurácii - len pozor na domáci duch , povedal, že číha okolo krbu.

Kaviareň Vlissinghe

Bruggy, Belgicko

Založená: 1515

Prvé záznamy o výrobe piva v roku 2006 Belgicko pochádzajú z obdobia okolo prvej Križiacka výprava . Dnes takmer 1 500 druhy piva sa vyrábajú po celej krajine. A v Ako sa Belgicko stalo burgundským pivom

Ľudia potrebovali miesto, kde by sa mohli zhromaždiť a napiť mnohých belgických varení, a už viac ako 500 rokov to robia v Kaviareň Vlissinghe .

Nie je jasné, kto bol prvým majiteľom baru, ale písomný záznam z roku 1515 uvádza ako jeho prevádzkovateľa muža menom Jan Breij. Záznamy tiež ukazujú, že budova bola postavená pred týmto dátumom, ale nehovorí sa v nej, či išlo o krčmu.

Café Vlissinghe, ktorá sa nachádzala v meste Brugge, zostala otvorená počas prvej svetovej vojny a na konci vojny bola obľúbeným miestom na pitie. Počas druhej svetovej vojny však bola kaviareň Vlissinghe na istý čas zatvorená, pretože zásoby boli buď na prídel alebo na sklade. Po vojne Café Vlissinghe opäť otvorila svoje brány.

Bar tiež prežil možno pôvodnú verziu „večere a pomlčky“. Podľa povesti flámsky maliar Peter Paul Rubens (1577–1640) namaľoval na stôl zlatú mincu a odišiel skôr, ako si to ktokoľvek všimol.

Kaviareň Vlissinghe je zastrčená vo štvrti Saint Anna, mimo hlavnej turistickej tepny. Vyskúšajte pintu pomenovaného piva v kaviarni vytvoreného v spolupráci s miestnym pivovarom Silný králik osláviť 500. rok podnikania.

The Historic Pig and Whistle Inn

Bathurst, Južná Afrika

Založená: 1832

Založená ako Národná pamiatka v Južnej Afrike v roku 1989, The Historic Pig and Whistle Inn dováža nápoje od 30. rokov 18. storočia. Tvrdí, že je najstarším nepretržite licencovaným barom v krajine a vlastnia ho Gavin a Lucille Came.

Podľa Gavina Cameho kováč menom Thomas Hartley emigroval z Anglicka do

Husson’g Cantina / Alamy

Existuje asi toľko ľudí, ktorí tvrdia, že sú vynálezcami Kvet sedmokrásky pretože existujú variácie tohto klasického nápoja. Hussongova kantína , v Poď dole , Mexiko , je jedným z uchádzačov.

Podľa Low Insider „Don Carlos Orozco, hussongský barman, experimentoval v roku 1941 s rôznymi zmesami, aby slúžil Margarite Henkelovej, dcére nemeckého veľvyslanca. Spoločnosť Henkel údajne nápoj odobrala a užila si ho natoľko, že Orozco podľa nej pomenoval kokteil.

Teraz nemôžeme potvrdiť, či sa to skutočne stalo, ale môžeme povedať Hussongova kantína je jedným z najstarších nepretržite fungujúcich barov v Bratislave Poď dole a možno aj celé Mexiko.

Vďaka charakteristickému terroiru a rôznorodým mikroklímam si mexická Baja California kladie za cieľ zachovať svoj charakter

Johann Hussong emigroval z Nemecka do USA so svojimi dvoma bratmi. Usadil sa v mexickej Ensenade, kde pracoval ako obchodník a lovil husi, prepelice a iné vtáky. Ako hovorí legenda , Hussong zdedil jediný bar v meste, Miegg’s, keď jeho majiteľ odišiel skúsiť nájsť svoju manželku v Kalifornii. Hussong súhlasil, ale muž sa už nevrátil. Hussong prevádzkoval krčmu až do roku 1892, keď kúpil neďalekú stanicu dostavníkov a premenil ju na Hussong’s Cantina.