Rozsiahle výhľady na Alpy, nedotknutá vojnová architektúra a ocenené cestovné ovplyvnené Francúzskom - to je len niekoľko dôvodov, prečo Európania zaraďujú Ženevu na zoznam miest, kde by som žila. Keď ste pripravení spoznať tento švajčiarsky Šangri-La, tu musíte stolovať a piť.

Kde sa najesť

Elegantné detaily sú všade Injekčná liekovka, od ručne vyrezávaného dekoru z dreva a kameňa po dôkladnú prípravu miestnych surovín, ako je to na smrť opečené bravčové brucho.

Jedlo a móda sa stretávajú o adresa , netradičný reštauračný butik, kde môžete nakupovať najlepších dizajnérov a hodinárov a popíjať miestne biodynamické víno.

Obklopený galériami umenia v štvrti Plainpalais, Café des Bains sa môže pochváliť švajčiarsko-francúzskym fúznym cestovným. Musíte vyskúšať: rizoto zo žabích stehien.

Zatiaľ čo Halle de Rive má rušné bistro, ukradne tip miestnym obyvateľom a vydajte sa na jeho obrovský trh, aby ste dostali do sýtosti vzorky z množstva remeselných ponúk, vrátane viac ako 300 syrov.

Pre milovníkov čokolády sa vyberte na prechádzku doluRue de Rive, ktorá je nabitá najlepšími čokoládami vo Švajčiarsku: Martel , La Bonbonnière a Auer , domov slávnych mandle princeznej , dekadentné sústo skaramelizovaných mandlí obalených v čokoláde a kakau.

Kde piť

Švajčiarsko vyváža iba 2% svojho vína, takže umenie objavu si tu užije aj veteránsky enofil. Najlepšie je začať Nádrž . Má dlhý vínny lístok a ochotní anglicky a francúzsky hovoriaci someliéri vás radi vedú k drahokamom, ako je Christian Guyot’s Trois Helvètes z roku 2011, hodvábna zmes Diolinoir, Garanoir a Galotta.

O U Luciena , popíjajte na malebnom výhľade na Ženevské jazero spolu so špičkovými švajčiarskymi vínami, ako je napríklad Petite Arvine z roku 2012 od Jeana-Reného Germaniera.

Moderovanie nie je v ponuke na Onex Inn , od prehliadky antipasti až po nebezpečne veľké karafy domáceho limoncella.

Stále hľadáte zábavu v neskorých nočných hodinách? Čierna mačka upokojí vaše vnútorné zviera živou hudbou, kreatívnymi kokteilmi a pravými ženevskými nátrubkami, ako je pivo Calvinus a Hruškovica Williams.