Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Hospice De Beaune,

147. hospic de Beaune odráža dopyt po červenom Burgundsku

Celková hodnota červených a bielych meštianok predaných na tohtoročnej aukcii Hospice de Beaune v Burgundsku vzrástla oproti minulému roku o 27%, na celkovú hodnotu 4,49 mil. EUR, pričom červené hodnoty dosiahli nárast o 38%. Predaj, ktorý sa začal v roku 1859, je najstarším predajom charitatívnych vín na svete.



„Pozoruhodný nárast cien červených je spôsobený mnohými vecami,“ hovorí Anthony Hanson, konzultant pre víno v aukčnej sieni Christie's Auction House, ktorá aukciu prevádzkuje od roku 2004. „Rastie dopyt vo Veľkej Británii, Ázii, USA a Francúzsko, ktoré si všetky uvedomujú, že sú to skutočne úžasné vína [a] nie za stratosférické ceny. Plus skutočnosť, že sa tento rok veľa triedilo, takže je tu nedostatok a vína sú vo veľmi vysokej kvalite. “

Potrebné množstvo triedenia bolo spôsobené problémami súvisiacimi s počasím počas žatvy v roku 2007, ktoré viedli k plesniam a hnilobe a nakoniec k strate až 30% úrody. „Tento rok sa použili iba tie najlepšie bobule, takže vína sú čistejšie a hustejšie,“ hovorí Hanson.

Aukcia Hospic predáva Burgundsko za sud z viníc vo vlastníctve miestnej charitatívnej nemocnice a väčšina z nich smeruje do údržby a rozširovania nemocníc. Každý sud, ktorý sa miestne nazýva „pièce“, pojme 228 litrov alebo 288 fliaš vína.



V tomto roku sa predalo celkovo 607 barelov, v porovnaní s minuloročnými 680 sudmi, ktoré dosiahli 3,8 milióna EUR.

Kupujúci mohli tento rok po prvýkrát podať ponuku cez internet a Hanson uviedol, že počas celého predaja bol „trvalý záujem z webu“.