Ľudia sú v šoku, keď zistia, že zo stoviek vinárstiev v Napa Valley je iba päť sú povolené usporadúvať svadby na mieste. Tí piati, Beringerove vinice , Merryvale Vineyards , V. Vinárstvo Sattui , Vinárstvo Charles Krug a Brasswood Estate , všetci vo Svätej Helene, boli starými otcami toho, čo niektorí nazývajú zastaraným pravidlom, ktoré reguluje vinárske akcie.

V roku 1989 schválila dozorná rada okresu Napa a Vyhláška o definícii vinárstva (WDO), ktorá vinárstvo klasifikovala ako zariadenia na poľnohospodárske spracovanie. Prečo to znamená, že vinárstva nemôžu organizovať svadby, je zakorenený v Napaovej minulosti.

Sprievodca cestovateľom z kresla po vinárskej krajine Napa Valley

Od 20. do 60. rokov 20. storočia obmedzovali produkciu a dostupnosť vína v Nape faktory ako prohibícia, vošky napadnuté vinicami a väčšie plodinárske plodiny. V dôsledku toho sa bývanie a ďalšie podniky začali rozširovať na poľnohospodársku pôdu.

Do roku 1968 sa strata poľnohospodárskej pôdy stala natoľko významnou, že štát dostal nápad jazdiť po hlavnej diaľnici údolím. Blízke regióny už čelili podobnému problému. Napríklad údolie Santa Clara, stratil viac ako 60 000 akrov poľnohospodárskej pôdy od 30. do 70. rokov. Rada Napa teda vytvorila prvú poľnohospodársku rezerváciu v krajine na ochranu poľnohospodárskej pôdy a zabezpečenie poľnohospodárskeho využitia.

Ľudia sú často šokovaní, keď zistia, že zo stoviek vinárstiev v Napa Valley je iba piatim dovolené usporiadať svadby priamo na mieste.

Keď sa v priebehu nasledujúcich 20 rokov v Nape otvorilo viac vinárstiev, predstavenstvo sa zameralo na to, aby také rozšírenie neohrozilo poľnohospodársku integritu oblasti. Zadajte WDO, ktoré definuje vinárstvo a obmedzuje podnikanie, ktoré je možné vykonávať na ich základe.

Ako poľnohospodárske spracovateľské zariadenia môžu vinárstva vyrábať, predávať a predávať vína, ako aj organizovať vzdelávacie aktivity spojené s vínom. Svadby ako udalosti, ktoré nie sú založené na poľnohospodárstve, nespĺňajú podmienky.

Vinárske podniky, ktoré pred dekrétom hostili svadby, boli z pravidla vyňaté. Toto nariadenie je kontroverzné medzi členmi vinárskeho a svadobného priemyslu.

„Mnohé z usmernení WDO sú zastarané a zakazujú ekonomické stimuly, najmä pokiaľ ide o svadby a spoločenské udalosti,“ hovorí Madeleine Reid, riaditeľka podujatí a pohostinstiev v spoločnosti Zámok Amorosa v Calistoge v Kalifornii. „Väčšina vinárstiev je schopná usporiadať vinárske vzdelávacie akcie, ktoré sú obedmi alebo večerami so vzdelávacím prvkom [napríklad turné alebo jedlo spojené s vínom] a majú podobné pokyny ako vinárstva, ktoré sú schopné usporiadať svadby.

„Na všetky podujatia by sa mali vzťahovať rovnaké štandardy a pravidlá, ktoré platia pre jeden typ podujatí. A všetky typy akcií by mali byť povolené v každom vinárstve, ak sa budú riadiť pokynmi. “

Domaine Carneros, Napa, Kalifornia / Foto s láskavým dovolením Domaine Carneros

Miestny fotograf, Dona Kopol Bonick , súhlasí.

„Ako celok si myslím, že predpisy sú neoprávnené, zbytočné a škodlivé pre vinárske prevádzky,“ hovorí Bonick, ktorý tvrdí, že svadby a marketingové akcie sú podobné. 'Svadba môže byť najvyššou marketingovou udalosťou, pretože ľudia pochádzajú zo všetkých častí ... sveta a mnohokrát nikdy nemali skúsenosť s návštevou vinárstva.'

Niektorí však s predpismi súhlasia. Adrienne D.A. Smith, generálny riaditeľ spoločnosti Paralelné údolie Napa , ktorá organizuje svoje svadby v Brasswood Estate, hovorí, že Napa je malé miesto, „iba dve cesty smerujúce zo severu na juh“.

Ak by tam každý mohol mať svadby, hovorí Smith, oblasť by bola zahltená dopravou.

Iní tvrdia, že svadby nemusia byť pre vinárstva dobrým obchodným modelom, pretože priemysel a jeho publikum sa zmenilo.

„Naše povolenie sa týka vinárstva, nie konania svadby,“ hovorí Eileen Crane, generálna riaditeľka spoločnosti Domaine Carneros , ktorá nesmie mať svadby. „Do vinárskej krajiny prišlo menej vinárstiev a menej hostí [v roku 1989]. Bol to oveľa menší svet. Bolo jednoduchšie zablokovať sobotné popoludnie na svadbu. Pre vinárstva, ktoré pravidelne prijímajú hostí, by to teraz bolo nepríjemné alebo ťažké.

'Keby kraj povedal, že by si teraz mohol mať svadby, nemyslím si, že by sme to robili.'