Má zmysel jesť sezónne, tak prečo nepiť sezónne? Keď sa leto mení na jeseň, je čas vymeniť ostré, chladivé biele za teplejšie, upokojujúce červené a čo lepšie ako takzvaný „super toskánsky“? Najčastejšie definované ako toskánske víno zmiešané s medzinárodnými odrodami, ako je Cabernet Sauvignon, majú tieto vína príchute ideálne pre chladnejšie počasie: prašné kakao, priateľské taníny a aromatické byliny sú len niektorými z nespočetných deskriptorov týchto lahodných odrôd. Tu uvádzame niektoré z našich obľúbených položiek tejto sezóny, ale pozrite si Sprievodcu nákupom, kde nájdete ďalšie nedávno hodnotené výbery.

Tua Rita 2013 Rosso di Notri (Toskánsko) 20 dolárov, 91 bodov.
Táto žiarivá červená, ktorá je vyrobená z 50% sangiovese a zmesi Cabernet Sauvignon a Merlot, sa otvára s príjemnými vôňami bobúľ, sliviek a koláčového korenia tmavej farby. Hladké a žiarivé podnebie rozdeľuje čierne čerešne, drvené černice, zaprášené kakao a aníz. Je pekne vyvážený s kyslou kyslosťou a leštenými trieslovinami. Pite do roku 2018.

Campo di Sasso 2013 Insoglio del Cinghiale (Toskánsko) 30 dolárov, 91 bodov.
Syrah, Cabernet Franc, Merlot a kvapka Petit Verdot idú do tohto podstatného stáčania z toskánskeho pobrežia. Otvára sa vôňou zrelého ovocia s čiernou šupkou, korením na pečenie, aromatickou bylinou, fialkami a závanom vlhkej pôdy. Lahodné podnebie rozdeľuje chrumkavé červené čerešne, drvené maliny, mätu, aníz a minerálnosť popri sviežej kyslosti a leštených trieslovinách. Pite do roku 2018.

Ornellaia 2012 Le Volte (Toskánsko) 30 $, 90 bodov.
Z tejto zmesi Merlot, Sangiovese a Cabernet Sauvignon vychádzajú vône dužinatého ovocia s čiernou šupkou, kuchynského korenia a podsady. Čerstvé podnebie ponúka vyzreté černice, čierne ríbezle, klinček, sladké drievko a sušené byliny spolu s pevnými jemnozrnnými trieslovinami. Nápoj 2016–2020.

Mazzei 2012 Belguardo Serrata (Toskánsko) 20 dolárov, 89 bodov.
Vyrobený zo Sangiovese a Alicante, rozširuje arómy čiernej čerešne, slivky, mäty a mentolu, ktoré s jemným klinčekom prechádzajú do stredne ťažkého podnebia. Pije sa ľahko a je dobre vyvážený s pevnými, ale jemne zrnitými trieslovinami. Piť do roku 2017.

Altesino 2013 Toscana 20 dolárov, 88 bodov.
Na tejto priamočervenej farbe vedú nos vône modrých kvetov, lesného porastu a červených bobúľ. Zmes 80% Sangiovese s 20% Merlotu a Cabernetu Sauvignon ponúka hladké a prístupné podnebie okrem jasnej kyslosti červené čerešne, jahody a aníz.

Veľké nádeje na najnovšie ročníky Toskánska