Kompletný sprievodca po hamburgeroch a párovaní
Existuje len málo vecí tak typicky amerických ako hamburger pobozkaný plameňom, a to z dobrého dôvodu: tu bol vynájdený slávny mäsový krém. Aký lepší spôsob, ako stráviť letné víkendy, ako grilovanie lahodných a ľahko pripraviteľných placiek pre priateľov a rodinu?
Všetci vieme, že hamburgery a pivo sú starí priatelia, ale víno vie tiež pekne zahrať. Zmeňte svoju rutinu patty tak, že nasadíte korok na kalifornský Pinot Noir s vysokým obsahom kyselín a nízkym obsahom alkoholu alebo údený a mäsitý juhoafrický Pinotage. Pre náladovejšie párovanie siahnite po osviežujúcom ružovom vpred, čo je dokonalý letný dúšok.
Aby sme vám pomohli v hre s hamburgermi, zhromaždili sme naše obľúbené recepty na hamburgery, od plne naložených gurmánskych verzií až po medzinárodné prípravy. Počas toho ponúkame naše obľúbené fľaše a nápoje na ľahké usrkávanie. Burger samozrejme nie je ničím bez hranoliek.
Nech sa už rozhodnete pre akýkoľvek recept, nezabudnite nás pozvať. Prinesieme víno.
5 základných párov burger + víno
5 úžasných receptov na hamburger šéfkuchára
Vegetariánsky portabella a červený korenie
Juhoafrický inšpirovaný hovädzí posúvač
Ľahko vyrobené hranolky z kačacích tukov
9 musíte vyskúšať Beat-the-Heat Beers
Sledujte #WEpairing na Twitteri a pozrite si najnovšie správy od @WineEnthusiast a našich redaktorov >>>