DIY chladnička na výdaj vína; Čaj „Prosecco“; Fireball in a Box a ďalšie novinky
Vďaka sviatočnému obdobiu v plnom prúde je jedným hlavolamom pre milovníkov vína spôsob, ako udržať veľa bieleho vína dobre vychladené a ľahko prístupné. A Claire Potts našla dômyselný spôsob: urobte z chladničky na vodu dávkovač vody. Rozpráva Mashable o genéze jej nápadu: „Môj priateľ Joe mi hovoril, že [chladnička] prišla s stojanom na víno a ja som povedala:„ Prečo to nedáme len do vodného chladiča? ““ Žartom dodala: „To sa javila ako zrejmá vec. “ A ak hľadáte konvenčnejšie spôsoby, ako udržať víno dobre vychladené, máme vás kryté .
Môj dospelý život práve vyvrcholil pic.twitter.com/jU70YQL7VE
- Clare (@iliketweet) 11. decembra 2016
Dáte si do čaju Prosecco (príchuť)?
Čajové vrecká s príchuťou „Prosecco“ sa dostali na poličku v Taliansku a nie je prekvapením, že producenti Prosecca narazili na strop. 'Nemôžu používať túto ochrannú známku, nemajú povolenie.' Musia okamžite produkty z regálov odstrániť, “uviedol pre taliansky denník Stefano Zanette, prezident konzorcia Prosecco DOC. Kuriér z Benátska . Obal čaju je označený ako „Živá sviatočná chuť s povzbudzujúcim profilom prosecco.“ Prečítajte si viac v Európsky supermarketový časopis . Ste zvedaví na skutočné Prosecco? Tu je 11 vecí, ktoré treba vedieť o divoko obľúbenom sektu .
Od vína v krabici až po Fireball v krabici
Všadeprítomný likér so škoricou nemôže byť obsiahnutý v jednej fľaši. Hľa ... Fireball v krabici. Ak vás zaujíma, koľko striel je v každom boxe, je to 80. Aj keď ako zdôrazňuje ruch , zodpovedne sa vstrebávajte a možno si odložte krabicu na večierok s 80 priateľmi.
Pozdravte whisky Fireball v krabici - práve včas #Santacon ... https://t.co/AXhFD1ydIl pic.twitter.com/BQ4qO2gOsq
- Barb Leung (@barb_leung) 6. decembra 2016
Bakalár teraz má svoje vlastné víno. Zamyslite sa nad „posledným ružovým“.
Počas sledovania si určite doprajete veľa pohárov vína Bakalár (a Bachelorette ). Teraz Ľudia má novinky pre superfanúšikov šou: dokonalú televíznu šou a párovanie vín so spustením The Bachelor Wine Collection. Vychutnajte si pohár Cabernetu, Chardonnay alebo Rose ... whoops, Rosé.
Vaše šampanské potrebuje vedro na ľad s 3D potlačou vyrobené zo sušeného mletého hrozna
Keď sa blíži Silvester, začne sa uvažovať o Champagne. (Aj keď vám dôrazne odporúčame, aby ste si o šampanskom mysleli ako o celoročnom nápoji.) A zatiaľ čo klasické kovové vedro na ľad dokáže udržať vašu prskavku pekne vychladenú, v meste je nová nádoba. V spolupráci s Perrier-Jouët, architektom Andrewom Kudlessom, navrhol a vyrobil 3D tlačený vedro na ľad zložené z hrozna, ktoré ako 3ders.org podrobnosti: „… boli vysušené, rozomleté a zmiešané s inými prísadami predtým, ako boli vytlačené 3D. Ako zaschne, materiál na 3D tlač na báze hrozna sa zmení na hrozienkový a vedro na ľad tak má škvrnitú drsnú štruktúru povrchu. “
Spárovanie Coca-Coly s ... homárom?
Krok stranou, víno, pretože najikonickejší nealkoholický nápoj na svete hrá hru na párovanie sódy s rôznymi kuchyňami. The Florida Times-Union tvrdí, že Coca-Cola sa snaží prekročiť hranice asociácie s rýchlym občerstvením. „Preto sa v nedávnej televíznej reklame objavil mladý pár, ktorý chytal mini coly pri príprave paelly, a preto boli bloggeri v odbore potravín platení za to, aby na Instagrame zverejňovali fotografie rôznych jedál, ktoré boli spárované špeciálne so sklenenými fľašami coly, ktoré by mohli pôsobiť esteticky. ' kultúra.' Preháňa však Coca-Cola svoju filozofiu párovania „ide so všetkým“? Profesor vína, nápojov a pohostinstva na Americkom kulinárskom inštitúte John Fischer sa líši. Hovorí: „Koks je dosť silná príchuť - mohla by vyhladiť jemnejšie príchute.“
V obchode
Falošné vína: 550 miliónov dolárov sa predáva stále a stále
Maureen Downey, odborníčka na autentizáciu vín, tvrdí, že v obehu je a stále sa predáva ďalšie množstvo falošných vín od neslávne známeho falšovateľa Rudyho Kurniawana. Nápojový priemysel referovala o masterclasse o podvode s vínom, ktorý viedla Downey, kde uviedla: „Všadeprítomnosť falšovaných vín vo svete kvalitných vín je oveľa väčšia, ako ľudia vedia, alebo sú ochotní pripustiť.“
Poradenstvo pri nákupe starých a vzácnych fliaš vo vinotékeSpoločnosť Anheuser-Busch InBev predáva spoločnosti Pilsner Urquell a ďalšie európske značky piva skupine Asahi Group
New York Times správy Japonský pivný gigant Asahi platí 7,8 miliárd dolárov za nákup značiek piva v strednej a východnej Európe od spoločnosti Anheuser-Busch InBev. Tento článok vysvetľuje, že ide o krok „… na zmiernenie obáv európskych regulátorov hospodárskej súťaže po dokončení fúzie so spoločnosťou SABMiller v hodnote viac ako 100 miliárd dolárov.“
Vonku a o
Výkonná redaktorka Susan Kostrzewa sa ponorí do ostrého pohára bieleho vína.
Prestávka po potápaní Sauvignon Blanc. #paradise #littlecayman #newzealandwine #wetravel
Škeble, okrúhlica, slanina, Chardonnay? Prispievajúca redaktorka Anna Lee Iijima jesť a piť Long Island.
A v skromnejších správach o párovaní vína a jedla prispievajúci Matt Kettmann odhodí rukavicu.
Čo spárujete s kyslou uhorkou a sendvičom s jahodovým džemom?