Pivovary remeselníkov sa hrdia tým, že sú dobrými firemnými susedmi. Každý rok vyrábajú tisíce pív na charitatívne účely a prispievajú významnými prostriedkami do svojich komunít. Mnohé sa zúčastňujú celonárodných zbierok, ako je napríklad Pinty pre prostaty alebo Aleš pre ALS , zatiaľ čo ďalšie stovky prispievajú miestnym filantropiám. Tu sú niektoré na podporu.

Foto s láskavým dovolením Sierra Nevada

Sierra Nevada Brewing Co.
Resilience Butte County hrdý na IPA

Spoločnosť má ústredie v Chico v Kalifornii, len pár kilometrov od posledného požiaru v regióne, Sierra Nevada stál na čele celonárodného úsilia o získanie obetí. Viac ako 1 400 amerických pivovarov a priemyselných partnerov sa zaviazalo, že bude pripravovať a podporovať draft verzie Odolnosť IPA . Spoločnosť tvrdí, že celý výťažok z predaja bude venovaný spoločnosti Camp Fire Relief Fund , ktorý pivovar založil za účelom dlhodobej pomoci dotknutým komunitám. Na niektorých trhoch došlo k určitému skorému vydaniu Resilience, ale pivo s limitovanou edíciou sa oficiálne začalo 20. decembra.

Firestone Walker’s Lil ‘Relief / Photo by Oak and Barrel

Spoločnosť Firestone Walker Brewing Company
Lil ‘Relief a Helus Lager

Podľa Chodítko Firestone , 100% z pomoci Lil ‘Relief bude slúžiť obetiam lesných požiarov v kalifornskom Camp a Woolsey v okresoch Butte, Ventura a Los Angeles. Limitovaná edícia fliaš na víno zrejúcich v sudoch s bielym vínom po dobu 36 mesiacov (súčasť programu fermentácie a starnutia dreva Firestone Walker’s Barrelworks) a bola uvedená na trh 22. decembra.

Okrem Lil ‘Relief spoločnosť hovorí, že predaj jej ležiaka Helus pomôže oficiálna crowdfundingová kampaň na pomoc rodine Rona Helusa, seržanta šerifa okresu Ventura zabitého pri novembrovej masovej streľbe v bare Thousand Oaks. Obe pivá sú k dispozícii v kalifornských výčapoch Firestone Walker v Paso Robles, Buellton a Benátky.

Amy a Aron Levin zo St. Florian’s / Foto: Julie Hughes

Pivovar svätého Floriána
48/96 Session Ale

The Windsor, kalifornský pivovar uvádza, že venuje najmenej 5% z predaja svojich pív vrátane 48/96 skupinám, ktoré spolupracujú s hasičmi a osobami, ktoré reagujú na zásah. Pivovar svätého Floriána je pomenovaný nielen ako patrón hasičov, jeho spoluzakladateľ a prevádzkový riaditeľ Aron Levin je hasičským kapitánom okresu Sonoma. Názov 48/96 odkazuje na typický harmonogram hasičov, ktorý predstavuje 48 hodín v službe, po ktorých nasledujú štyri dni zotavenia. 'Myslel som si, že 48/96 bude pre tento príbeh ironický, pretože väčšina kalifornských hasičov pracovala celé týždne, na rozdiel od ich tradičných pracovných zmien,' hovorí Amy Levin, spoluzakladateľ a generálny riaditeľ St. Florian.

Sonoma Springs Sottile Red / Fotky od Nate Woodward

Pivovarníctvo v Sonoma Springs
Jemné červené pivo

Každý november pomáhajú hasiči z okresu Sonoma vyrábať toto pivo spolu s pivovarmi z mesta Sonoma Springs , ktorá pred štyrmi rokmi takmer prišla o vlastné zariadenie kvôli požiaru tesne pred dňom otvorenia. Partner pivovaru Derek Drennan hovorí, že 10% Tenký výhody z predaja Združenie dobrovoľných hasičov Sonoma . 'Tento rok sme robili párty pri príležitosti vydania, napriek tomu, že bolo vonku dosť dymovo [od táborového ohňa 160 míľ ďaleko],' hovorí Drennan. „Minulý rok sa [obete požiarov okresu Sonoma 2017] ukázali s kartami s poďakovaním a tričkami.“

Pivo Cottage Chersty Monk’s Winter Pivo / Foto od Erin Hamrick Radcraft

Smädný mních
Chata Winter Karma Monk’s Cottage

Toto pivo predstavuje Smädný mních druhý vstup do série Karma, ktorá je navrhnutá tak, aby pomohla každej sezóne s novými vecami. Pivovar tvrdí, že v súčasnosti 1 dolár z každého predaja uniformy belgického tmavého piva za 12 uncí podporuje iniciatívy v oblasti cenovo dostupného bývania v mestách, kde má výčapy: Denver Asheville v Severnej Karolíne a Portland v Oregone. Poloha v Portlande navyše stále ponúka belgický IPA Fall Karma Trail Monk, z ktorého bude vyčlenených prostriedkov na údržbu náučných chodníkov a národných parkov v príslušných mestách, uvádza spoločnosť.

Double Nickel’s Friends Giving / Foto s láskavým dovolením Double Nickel

Spoločnosť Double Nickel Brewing Co.
Priatelia dávajú Potluck IPA

The Pennsauken, spoločnosť so sídlom v New Jersey pripravila svoju spoluprácu Friends Giving so spoločnosťou Philadelphia’s Pivovarníctvo v dedine a dvaja krajania z Južného Jersey, Pivovarníctvo Tonewood a Varenie Cape May . Spoločnosť Double Nickel uviedla, že v hotovosti je 40 000 dolárov spolu s darom vo výške 35 000 dolárov od spoločnosti Philadephia Dietz & Watson lahôdka zvýši celkový dar charitatívnym organizáciám proti hladu v Pensylvánii a New Jersey na 75 000 dolárov. Zahmlený IPA, prezývaný „potluck IPA“, pretože každý pivovar tajil svoju chmeľovú odrodu až do dňa varenia, sa dodnes predáva v obchodoch Philly and the Garden State. Tento projekt inšpiroval spoločnosť Double Nickel k zahájeniu celoročnej charitatívnej kampane s názvom Collabor-Aid, ktorá uzavrie partnerstvo s inými miestnymi dodávateľmi s cieľom získať peniaze prostredníctvom filantropických akcií.

Top 25 pív roku 2018

Pivovarníctvo Woods Boss
Pobrežná ochrana

Od januára 2017 Bess Dougherty, hlavná pivovarnícka spoločnosť v Vďačný sendvičový obchod a pivovar Gnome a Kelissa Hieber, spolumajiteľka / vedúca sládka v Pivovarníctvo Goldspot v Denveri sa každú sezónu spojili s rôznymi pivovarmi v Colorade a vytvorili novú verziu Makin ‘Noise pivo. Každá verzia pomáha iným miestnym príčinám vybraným zúčastnenými pivovarmi a maloobchodnými partnermi. Tento mesiac Denver’s Woods Boss slúži brutálnemu IPA a tvrdí, že bude venovať 1 $ za naliatie do Colorado Water Trust . Za dva roky získal projekt Makin ‘Noise viac ako 43 000 dolárov pre viac ako 30 neziskových organizácií.

Foto s láskavým dovolením Victory Brewing Co.

Spoločnosť Victory Brewing Company
Horná voda Pale Ale

Od svojho debutu v roku 2011 do konca roku 2017 Víťazstvo uvádza, že daroval viac ako 67 000 dolárov z predaja Horné toky chrániť zdroj svojej vody na varenie a ďalšie prímestské povodia Philadelphie. Spoločnosť Victory čerpá vodu z potoka Brandywine Creek pre svoj pôvodný pivovar v Downingtown v Pensylvánii a pre svoj druhý výrobný závod v neďalekom Parkesburgu. Horná voda je k dispozícii celoročne v 34 štátoch, Washington, D.C. a v Japonsku, Švédsku, Spojenom kráľovstve, Austrálii a na Kajmanských ostrovoch.