Päť nevyhnutných vecí Moscato
Keď si spomeniete na Moscato, pravdepodobne si myslíte, že je to fizz, slávnostné prostredie a Nicki Minaj.
Hviezda hip-hopu v roku 2013 skvele uviedla na trh svoju vlastnú značku Moscato s názvom MYX Fusions. A samozrejme treba povedať, že tržby za skapané víno stúpli.
Tento sipper je však nielen trendy. Je to jedno z najstarších kultivovaných vín na svete. Názov „Moscato“ pochádza z Talianska, ktoré je známe iskrivý (alebo čiastočne bublinkový) štýl s názvom Moscato d’Asti sa vyrába klasicky s nízkym obsahom alkoholu a vysokým zvyškovým cukrom.
Ale odroda muškátu - hrozno za vínom - má rôzne klony a vysádza sa všade od Austrálie po Oregon. Štýly sa pohybujú od stálych (svetlé biele s Muscat Blanc alebo Moscatel), až po šumivé (s Muscat Blanc à Petits Grains) a sladkých (s Muscat z Alexandrie alebo Orange Muscat). Všetky majú jednu spoločnú vlastnosť: nezameniteľnú, silná vôňa parfumu a hroznového pižma.
Tu je päť príjemne rozmanitých fľaštičiek, ktoré môžete otvoriť a popíjať sólo alebo párovať s jedlami.
Castello del Poggio NV Moscato (Asti) 15 dolárov, 86 bodov
Emeri NV Frost Moscato (Austrália) 12 dolárov, 88 bodov
Mimo Moscato 2013 (Rogue Valley) 14 dolárov, 87 bodov
Perini NV Macaw tropické biele víno Frisante Suave Moscato (Serra Gaúcha) 11 dolárov, 85 bodov
Stemmari 2012 Moscato (Terre Siciliane) 10 dolárov, 86 bodov