Ukradnuté vína spoločnosti French Laundry’s Regenerované
Nadpisy
Úrad šerifa okresu Napa koncom minulého týždňa informoval, že „väčšina“ vína odcudzeného z napinskej reštaurácie ocenenej michelinskými hviezdičkami Francúzske prádlo bol nájdený v Severnej Karolíne. K zatknutiu zatiaľ nedošlo, podľa úradníkov vyšetrovanie stále pokračuje. Vína sú späť v Nape, ale do spoločnosti French Laundry sa zatiaľ nevrátia, pretože sa stále považujú za dôkaz. Na Štedrý deň bola reštaurácia obeťou lúpeže, zlodeji z jej pivníc ukradli 76 fliaš vína v hodnote 300 000 dolárov.
Americký módny návrhár Zac Posen akosi vstupuje do hry o víno. Talianska vinohradnícka spoločnosť so sídlom v Trente požiadala newyorského dizajnéra, aby vytvoril štítok na mieru pre svoje najnovšie vinobranie Pinot Grigio. Víno - vyrobené z hrozna vypestovaného v Alto Adige, Benátsku a Furlansku - bude dostupné toto leto v celej krajine a bude sa predávať za 11 dolárov.
V obchode
21. januára 2015 kalifornský guvernér Jerry Brown predstavil konferenciu Kalifornská aliancia pre trvalo udržateľné vinohradníctvo (CSWA) s ocenením guvernéra v oblasti životného prostredia a hospodárstva za rok 2015 (GEELA), najvyššou environmentálnou cťou štátu. Spoločnosť CSWA bola počas ceremoniálu v sídle Kalifornskej agentúry pre ochranu životného prostredia v Sacramente uznaná za svoj Program udržateľného vinárstva v Kalifornii.
Vias Imports, Ltd., začala dovážať a distribuovať vína z vinárstva Pacherhof Winery, výrobcu aromatických bielych vín zo severotalianskeho regiónu Valle Isarco, v Alto Adige. Vinárstvo je súčasťou hotela Pacherhof, ktorý vlastní rodina Huberových, a bolo v tejto oblasti bežnou záležitosťou agriturizmu. Vinárstvo Pacherhof, ktoré sa môže pochváliť kapacitou fľaše 30 000 ročne, je štvrtým vinárstvom, ktoré zastupuje Alto Adige v portfóliu Vias. Jeho vína sú k dispozícii po celej krajine.
Spoločnosť Nine North Wine Company nedávno vymenovala Molly Lyman za hlavnú vinárku pre značku so sídlom v Kalifornii v Oakville. Skúsenosti spoločnosti Lyman zahŕňajú stánky v reštauráciách Moone-Tsai, Duckhorn, Relic Wine Cellars a Talisman Wines. Okrem práce na značkách spoločnosti Nine North (vína Twenty Bench, Rock & Vine, Chasing Lions, Hullabaloo, Parcel 41 a Seven Sinners) bude spoločnosť Lyman riadiť aj vinárske programy na ministerstvách viniča a The Dirty Pure Project, majitelia Christopher Nickolopoulos a Elijah Pfister.
Na sociálnej scéne
Zaujíma vás, čo hviezdy usrkávajú? Keďže ceny a festivalová sezóna sú v plnom prúde, nie je prekvapením, že sa špičkové značky a producenti dostávajú pred celebrity vo veľkom štýle. V trende Filmový festival Sundance, austrálsky Penfolds je oficiálnym dodávateľom vína, nalievali a usrkávali všetky indie premietania a udalosti plné hviezd. Na čele ocenení Šampanský dom Piper-Heidsieck nedávno uzavrel trojročný kontrakt s Akadémiou filmových umení a vied byť exkluzívnym šampanským napusteným na Oscaroch. Na nedávno vysielané Golden Globes, Moët & Chandon - oficiálne šampanské počas 24 rokov —Vylial svoju Grand Vintage Brut Rose z roku 2004 pre George Clooney, Meryl Streep a Emmu Stone. Medzitým Spoločnosť Champagne Taittinger oslávila 15. výročie sponzorovania cien Screen Actors Guild Awards spolu s Vitalie Taittingerovou. Ako umelecký riaditeľ a globálny hovorca spoločnosti Champagne Taittinger otvorila Vitalie červený koberec prípitkom „Champagne Taittinger Toast“ s dvojnásobným hercom a nominantom Reidom Scottom („VEEP“).
Nadšenec vína Prispievajúci redaktor cestovania, Alexis Korman, robí vlny na kokteilovej scéne v New Orleans Jedlík . Korman a jej partner, mixológ Austin Sherman, rozšírili výrobu svojej malosériovej remeselnej kombuchy Big Easy Bucha a nachádzajú sa v najlepších baroch a reštauráciách v Crescent City. Prečítajte si celú správu a sledujte Korman a Veľký ľahký Bucha na Twitteri a Instagram >>>
Výkonná redaktorka Susan Kostrzewa sa špeciálne predstavila Fox Good Day NY hovoriť o zdravotných výhodách vína, o ktorých si tiež môžete prečítať tu. Chyťte jej exkluzívny rozhovor budúci mesiac a sledujte ju na Twitteri pre ďalšie pripravované vystúpenia.
Naši redaktori sa obchádzajú. Od závisti vyvolávajúcej ochutnávku šampanského až po zlaté nebo v Kalifornii - tu sú niektoré z ich príchodov a odchodov okolo webu >>>
milujem svoju prácu @Moet_UK #mustmoment pic.twitter.com/fMxNrt49Hj
- Anne Krebiehl MW (@AnneInVino) 26.01.2015
Zástupca redaktora Mike Dawson unikol z chladného New Yorku kvôli rozhodne príjemnejším klimatickým podmienkam:
Cali. Fotografia, ktorú zverejnil Mike Dawson (@mad_up) 24. januára 2015 o 17:40 PST
Vedúci redaktor Joe Czerwinski je na Novom Zélande! Nasledujte jeho cesty po víne Twitter alebo @wineenthusiast.
Glam strana #My cestujeme Dúfajúc, že sa dostanete z EWR do LAX a potom na @AIRNZUSA predtým, ako bude sneh príliš hlboký. pic.twitter.com/nGuVDO8JKs
- Joe Czerwinski (@JoeCz) 26.01.2015
Španielski úradníci navrhujú normy pre chodcov pre pitie