Podobnosti a rozdiely medzi dvoma kalifornskými plodinami - hroznom (5 miliárd dolárov ročne) a kanabisom (odhadom 7 miliárd dolárov ročne) - dominovaných diskusiách v Santa Rosa v Kalifornii Sympózium vína a buriny . Na štvrtkovej udalosti sa zúčastnilo viac ako 400 ľudí, pričom približne polovica účastníkov bola z vinárskeho priemyslu.

Vinárski profesionáli, vrátane Dana Goldfielda, spoluzakladateľa spoločnosti Vinárstvo Dutton-Goldfield v ruskom údolí rieky, prišli o lepšie pochopenie toho, ako ich svet interaguje s paralelným vesmírom konope. 'To, čo sa mi páči na mojom podnikaní, je zapojenie sa do môjho susedstva.' Chcem vedieť, čo sa deje, “povedal Goldfield bez bližšieho vysvetlenia.

Drviace sny

'Právnici radi drvia sny,' povedala Rebecca Stamey-White z Hinman & Carmichael LLP , právnická firma špecializujúca sa na odvetvie alkoholických nápojov, pohostinstiev a kanabisu. Načrtla zákaz vstupu medzi podnikmi s vínom a kanabisom: Víno a kanabis sa nemôžu vyrábať v rovnakých licencovaných prevádzkach a držitelia konope nemôžu predávať alkoholické nápoje.

„Dám vám bezplatné právne poradenstvo: Ak máte väzbu TTB, neprinášajte kanabis,“ povedala a zjavne zmiatla nádeje desiatok vinohradníkov.

Keď sa reportér spýtal, prečo sa zúčastňujú sympózia v hoteli Hyatt Vineyard Creek, niektorí ľudia z vinárstiev otočili svoje odznaky, aby ich nebolo možné identifikovať. Väčšina iba odišla a neodpovedala.

Ďalšia osoba, ktorá by neodpovedala na žiadne otázky, mala na sebe odznak, ktorý hovoril, že pochádza z Úrad pre daň a obchod s alkoholom a tabakom , ktorí sa zúčastňujú sympózia Wine & Weed Symposium.

Kalifornia poskytuje 60 percent hrnca vyrobeného v Spojených štátoch

'Máme viac vinárstiev ako ktokoľvek iný v Amerike, viac remeselného piva a viac kanabisu,' Senátor štátu Kalifornia Mike McGuire povedal dav v hoteli Hyatt Vineyard Creek. Dodal, že 60 percent kanabisu vyprodukovaného v USA pochádza z jeho okresu so siedmimi okresmi v oblasti North Bay / North Coast. Očakáva, že čoskoro sa ujme turistika v kanabise, ktorá už má v Colorade úspech.

Predajcovia na sympóziu Víno a burina. Foto s láskavým dovolením spoločnosti Wine Industry Network.

Avšak obchod s kanabisom, hoci nemusí kanibalizovať obchod s vínom, pestovateľom sťažuje život.

Tom Rodrigues, majiteľ / vinár v Vinárstvo Maple Creek a Artevino vína , pripomenul nedávnu úrodu v Mendocino, kde pracovníci zarobili 185 až 200 dolárov za tonu za zber hrozna na horúcich poliach a 180 až 200 dolárov za libru za orezávanie púčikov v klimatizovaných skleníkoch. 'Pracovníci vošli dovnútra.'

Ale trh s kvetináčmi už rieši nadmernú ponuku a nízke ziskové marže, uviedol Hezekial Allen, výkonný riaditeľ obchodnej skupiny výrobcov kanabisu, Združenie pestovateľov Kalifornie . Odhaduje, že sedem z 10 malých pestovateľov bude musieť zostať kriminálnikmi alebo ukončiť podnikanie z dôvodu výdavkov na splnenie regulačných požiadaviek.

Federálna vláda medzitým naďalej klasifikuje marihuanu ako kontrolovanú látku s povinným minimálnym trestom päť rokov za pestovanie menej ako 50 rastlín. Znamená to tiež, že bankovníctvo je nemožné pre výrobcov alebo maloobchodníkov. Jedná sa o hotovostný obchod, čo znamená mzdy, účty splatné a akékoľvek ďalšie bežné operácie, ktoré si vyžadujú kontrolu, sa stávajú náročnou úlohou.

Niektorí dodávatelia vína našli striebornú výstelku z burinového priemyslu. „Víno a konope sú špičkové luxusné výrobky,“ uviedol Jeff Stone, ktorý pracuje pre dve spoločnosti zaoberajúce sa označovaním. Jedna spoločnosť, Štítok Vintage 99 , sa zaoberá výlučne vinármi ako napr Vinárstvo Francis Ford Coppola . Druhá vec, Inovátori značiek , vyrába etikety pre všetko ostatné: pivo, liehoviny, olivový olej a konope.

V spoločnosti Label Innovators „Cannabis za posledné dva roky stúpol z nuly na 10 percent tržieb,“ uviedol Stone. Tieto dve spoločnosti zdieľajú rovnakých ľudí a rovnaké lisy, ale kanabis sa zdaňuje inak ako víno.