Generálna riaditeľka Regine T. Rousseauová o tom, že víno musí fungovať
Bol to zahraničný študijný program, ktorý podnietil celoživotný milostný vzťah Regine T. Rousseauovej k vínu. Podnikateľ z Chicaga vám dnes ako prvý povie, že ak máte radi to, čo robíte, tak to naozaj nefunguje.
Zakladateľ spoločnosti Budeme víno „Rousseau (46) rozrástla svoju spoločnosť so sídlom v Chicagu na celonárodnú sieť špecialistov, ktorí pomáhajú dovozcom a distribútorom usporadúvať ochutnávky v obchodoch na ich maloobchodných účtoch.
Shall We Wine tiež plánuje firemné akcie zamerané na víno a destiláty a ponúka pop-up víno a večierky pri varení v miestnych reštauráciách, galériách a na iných miestach.
„Víno som si urobil svoju kariéru náhodou,“ hovorí Rousseau.
Vyrastala na Haiti, Rousseauová v dospievaní prišla do Chicaga na vysokú školu. Ale práve ten rok v zahraničí, ktorý žil s francúzskou rodinou, ktorá vlastnila vinotéku, jej pomohol nájsť telefonát.
„Bol to skutočne krásny dom, nie luxusný, ale pohodlný a priestranný. Bývali v lese a mali sklenené steny a pomyslel som si:„ Panebože. Práve som vošiel do svojej budúcnosti, ‘“ spomína.
Stôl bol pripravený na večeru s fľašami Bordeaux a Rousseau hovorí, že otec jej hostiteľskej rodiny „predstavil každého z nich ... Aj keď som o vínach nič nevedel, zamiloval som sa do kultúry vína.“
A dnes je to to, čo predáva - vinársky životný štýl.
Všetko je o vinárskom životnom štýle
Po ukončení štúdia na Knox College pracoval Rousseau v oblasti predaja, nielen vinárskeho priemyslu, ale aj farmaceutických a poradenských služieb.
Na ceste si udržiavala záujem o víno, ale zostala bezmyšlienkovite, keď hovorila o tom, „ako to speňažiť, ako okolo toho vytvoriť podnik.“
V rokoch 1997–1998 Rousseau uviedla na trh víno Shall We Wine, ale potom si urobila prestávku a napísala vínny stĺp a robila súkromné akcie.
Ale do roku 2013 na to prišla. „Chcel som cestovať, písať, vystaviť ľudí vínu a chcel som predávať a riadiť ľudí, pretože som pri tom zistil, že som v tom naozaj dobrý, a bavilo ma to,“ hovorí Rousseau.
Budovanie jej podnikania
Keď sa spoločnosť, v ktorej bola zmenšená, Rousseau rozhodla, že je čas skočiť do vinárskeho priemyslu oboma nohami.
Získala certifikáciu úrovne dva na univerzite Medzinárodný someliersky cech a potom, čo sa vzdala svojho luxusného bytu, splatila svoje auto a dlhy, prenajala si malý byt v historickej štvrti Bronzeville na chicagskej South Side. To je miesto, kde Rousseau investoval do vína Shall We Wine.
Nazýva ju ukážkovou spoločnosťou „spolupracuje s klientmi a pomáha im predávať fľaše vína na úrovni obchodov.“
„Rád píšem, takže budem robiť online recenzie a budem blogovať,“ hovorí Rousseau. 'A napísal som knihu [ Hľadanie klinčekov a ľalií : Vínne vydanie (CreateSpace Independent Publishing, 2018)] ... Tento rok sme absolvovali jednu cestu do Oregonu a plánujeme ďalšie cesty za vínom. Budujem spoločnosť, ktorá sa zameriava na vinársky životný štýl. “
Zo dňa na deň
Životný štýl vína Rousseau zahŕňa 20–40 ochutnávok vín cez víkendy a súkromné akcie cez víkendy v závislosti od sezóny.
'Napríklad Hampton University bola hostiteľom ich kapitoly o čiernych absolventoch.' Boli sme prijatí na jedlo a víno. Pracujem s kuchárom a ten pripravil úžasné jedlo, len hovorím o víne, “hovorí.
Pre Rousseaua je vždy veľa konferenčných hovorov. „Buď predávam programy alebo organizujem firemné akcie.“
S ľútostivým úsmevom dodáva: „Môj horúci, sexy piatok večer strávim fakturovaním.“
Rousseau má na čiastočný úväzok tím troch zamestnancov a viac ako 200 dodávateľov po celej krajine, ktorí môžu vykonávať ukážky a ochutnávky vína i destilátov. Rozširuje sa však a hľadá ďalšie.
'Na našom webe je odkaz.' webovú stránku alebo môžu poslať e-mail na adresu hr@shallwewine.com . “