Vegetačné obdobie roku 2016 bolo neobvyklé Štát Washington . Rovnako ako v posledných rokoch bolo dosť teplo a koncom augusta bol štát pred historickou akumuláciou tepla z predchádzajúceho roku.

Dokonalá búrka rastúcich podmienok viedla u niektorých odrôd k väčším bobuľám a klastrom. Úroda i po rozsiahlom preriedení predstavovala až 30% nad očakávané čísla. Zavesenie väčšieho množstva ovocia nemusí byť nutne zlá vec, najmä na teplom ročníku, ale potom nastal obrat v roku 2016. Podmienky od polovice septembra do konca zberu sa výrazne ochladili a občasný dážď bol vzácnosťou v suchom východnom Washingtone.

Výsledky týchto faktorov možno ochutnať u všetkých vín so zmiešanými výsledkami. Na vstupnej úrovni pestovatelia zvyčajne tlačia tony na aker tak vysoko, ako to ročník podporí. Z tohto ročníka však niektorým z týchto vín chýba zrelosť a koncentrácia kvôli nižším teplotám na jeseň.

Výrobcovia, ktorí neboli v dobrom, čo sa dialo vo vinici v roku 2016, zaplatili kvalitnú cenu.

Aj v niektorých vínach vyššej úrovne sa tieto vlastnosti občas dajú nájsť, spolu s menšou hustotou stredného podnebia ako je obvyklé. Zjednodušene povedané, výrobcovia, ktorí neboli v dobrom nad tým, čo sa vo vinici v roku 2016 dialo, zaplatili kvalitnú cenu.

Pre tých, ktorí boli usilovní - a existuje veľa príkladov -, sú výsledky úžasné. Niektoré vína z roku 2016 sú také dobré alebo lepšie ako ktorékoľvek iné, ktoré som v regióne mal, a často sľubujú hlboký potenciál starnutia, vynikajú najmä odrody s neskorým dozrievaním.

Najlepšie vína majú pôsobivé letné horúčavy presvedčivú ukážku zrelého ovocia spolu s chladnou vinobranou eleganciou a sviežosťou z podpriemerných jesenných teplôt. Zrátané a podčiarknuté, je to dobrý rok, keď si treba vyberať, ale odmena za to je.

Kalifornský standout 2016 Pinot Noir

Washingtonské vína, ktoré treba hľadať na ročníku 2016

Saviah 2016 Funk Estate Funk Vineyard Syrah (údolie Walla Walla) 60 dolárov, 95 bodov . Pochádzajú od vinára Richarda Funka, arómy sú príťažlivé, s tónmi potpourri, ohniska, ľalie Stargazer, prosciutta, funku (bez srandy), zelenej a čiernej olivy a modrého ovocia. Nasledujú jemné, vankúšové ovocie a slané príchute, ktoré prinášajú očarujúci pocit ľahkosti a intenzity, ktorý vedie k hyperextenzovanému zakončeniu, ktoré sa prenáša do diaľky. Je to úspech. Voľba editorov .

Rodinné vinice Reynvaan 2016 Súťaž uchádzačov o nehnuteľnosť v skalách Vinica Syrah (údolie Walla Walla) 90 dolárov, 92 bodov . Extatické arómy ohniska, kvetov, žeravého uhlia, sušeného tabaku, pražených kávových zŕn, údeného mäsa a zeminy vedú k ľahším a zameraným ovocným a slaným príchutiam. Prináša chutné chuťové bunky. Chute majú dlhú povrchovú úpravu.

Avennia 2016 Sestina Cabernet Sauvignon (Columbia Valley) 75 dolárov, 91 bodov . Toto je prvé vinobranie tohto vína, ktoré bolo označené ako Cabernet Sauvignon, je zmiešané s 18% Merlotom a 5% Cabernet Franc. V popredí sú arómy sušeného listu, čerešňa srdečná, bylina, malinový džem a korenie. Chuť prináša zmysel pre eleganciu, zdržanlivosť a štruktúru. Na konci zostávajú poznámky o káve. Tí, ktorí hľadajú veľký a odvážny Cabernet, by sa mali poobzerať inde. Tento je o jemnosti. Nejaký čas v pivnici to dobre poslúži. Najlepšie po roku 2024, s dlhou životnosťou po tom. Pivničný výber .

Doubleback 2016 Cabernet Sauvignon (údolie Walla Walla) $ 98, 91 bodov . Sušené bylinky, višňový džem, grafit a korenie vedú k dozretiu, plnej a mäsitej ovocnej príchuti, ktorá pretrváva. Vypadá ako celkom zrelý, ale má príjemný yum faktor a jemný pocit kyslosti. Najlepšie po roku 2026. Pivničný výber .

Amavi 2016 Estate Vineyards Cabernet Sauvignon (údolie Walla Walla) 33 dolárov, 90 bodov . Príťažlivé arómy tmavo praženej kávy, café au lait, slivky a sudového korenia vedú k elegantným ovocným príchutiam, ktoré vykazujú očarujúci pocit sviežosti. Je to pekný prejav odrody s krásnym pocitom rovnováhy.

Január 2016 Weinbau Vineyard Cabernet Sauvignon (Wahluke Slope) 40 dolárov, 90 bodov . Vône ponúkajú tóny sušených a čerstvých bylín, vanilky, tabaku, kávy a čerešní. Nasledujú plné, bohaté a zrelé chute čierneho ovocia s dostatočnou štruktúrou, aby obstáli. Teplá vintage báječnosť.

Novelty Hill 2016 Cascadia (Columbia Valley) 50 $, 90 bodov . Toto víno poháňané kabernetom Sauvignon je aromaticky uzavreté pred bránou s prenikavými tónmi sudového korenia, čierneho ríbezle, horkosladkej čokolády, čiernych malín a byliniek. Nasledujú zrelé, vrstvené, trochu elegantné chute červeného a čierneho ovocia.

Noviello 2016 Syrah (Červená hora) 52 dolárov, 90 bodov . Vône ponúkajú hlavne tóny tmavo praženého kávového zrna a korenia spolu s čerešňou. Nasledujú husté, plné ovocné príchute s bohatými sudovými akcentmi. Nie je pochýb o teplom označení a vinobraní, z ktorého toto víno pochádza, ale drží ho dobre.

Ryan Patrick 2016 Červené víno červené z Rock Island (Columbia Valley) 20 $, 90 bodov . Vôňa korenia na pečenie, kokosu, vanilky, anízu a ostružiny vedú k ovocným a sudovým príchutiam. V závere pretrvávajú kokosové a vanilkové tóny. Dub hrá v predstavení veľmi významné miesto.