1430 34. avenue
Seattle, Washington
206.322.5453 · sweetslatinbistro.com

Využite bohatstvo tichomorského severozápadu, spojte ho so slávou francúzskej, španielskej a talianskej kuchyne a pridajte dávku mexického vkusu a získate euro-latinskoamerickú kuchyňu šéfkuchárky / majiteľky Julie Ann Guerrero. Jej jedinečný štýl ožíva v jedlách ako Paella Valenciana, Cassoulet de Porc et Canard a Fettucini alla Vongole. Manžel / majiteľ Carlos Kainz, ktorého 32 rokov v podnikaní poháňala jeho vášeň pre víno, ponúka každú stredu zľavu 25% na celý svoj zoznam, čo povzbudzuje stravníkov - z ktorých sa väčšina stáva pravidelnými - vyskúšať niečo nové alebo extravagantné. Dulces prosperuje od roku 1992 a začala ako kuriózna pekáreň / kaviareň. Dnes je to skutočne miesto v susedstve, kde sú zákazníci známi podľa mena a názvu reštaurácie, ktorá je v španielčine pre „sladkosti“, zhŕňa „sladký“ zážitok.

Štatistiky
Počet výberov: 1 200 plus
Fľaše v inventári: viac ako 6 000 kusov
Počet vín na pohári: 20, vrátane portských, višňových a madeirských
BYO: Áno. Poplatok za korekciu: 15 dolárov
Hlavné prvky vínneho lístka: Zamerajte sa na severozápadné vína a butikové vína vrátane Abeja, Bazilejských pivníc a Syncline. Medzi medzinárodné výbery patria ponuky zo Španielska, Francúzska a Talianska. Kalifornské vertikály zahŕňajú Grgich Hills od roku 1985 a Montelena do roku 1990.