Close
Logo

O Nás

Cubanfoodla - Tento Populárny Víno Hodnotenia A Recenzie, Idea Unikátnych Receptov, Informácie O Kombináciách Spravodajstvo A Užitočných Príručiek.

Bordeaux,

En Primeur: Dôležitosť Margauxu

Margaux je pomenovanie Bordeaux. Keď má Margaux dobrý ročník, nasleduje Bordeaux. Ak to tak nebude, napríklad v rokoch 2011 - 2013, Bordeaux trpí.



Ale tento rok má Bordeaux šťastie. Vína z roku 2014 Margaux sú dobré a v niektorých prípadoch veľmi dobré.

'Je to veľmi dobré, takmer skvelé,' uviedol Paul Pontallier, riaditeľ Château Margaux na ročníku 2014. 'Víno má koncentráciu a sviežosť, ktoré sú v Bordeaux perfektnou kombináciou.'

Po ochutnaní vzoriek sudov z Margauxu a jeho susedných označení Moulis-en-Médoc a Listrac-Médoc súhlasím s tým, že rok 2014 je dobrý ročník, ktorý ukazuje štýl a vyváženosť.



Príležitosť na degustáciu organizovala Union des Grands Crus de Bordeaux, skupina 133 zámkov.

„Margaux má eleganciu, šarm a parfumovanú pochúťku, ktorá pretrváva na chuti,“ uviedol John Kolasa, výkonný riaditeľ druhého rastu Château Rauzan-Ségla v Margaux.

Tohtoročná plodina priniesla množstvo vín. Niektoré, napríklad Château Prieuré-Lichine, sú silné, zatiaľ čo iné, napríklad Château Siran, sú jemné. Ale ako celok predstavuje rok 2014 eleganciu s pôsobivou 90% zmesou Cabernet Sauvignon.

'Vyčarovalo nám to úsmev na tvári,' povedala Jean-Marie Garde z Clos René v Pomerole.

Dr. George Derbalian, prezident dovozcov vína Atherton v Menlo Park v Kalifornii, ktorý sa zúčastňuje en primeur od 80. rokov, pripúšťa, že je v rozpoložení nákupu, ale s výhradou.

'Mám rád vína, ale všetko bude závisieť od ceny,' povedal. 'Bordelaiovci sa nemôžu zblázniť, inak nás stratia.' Špekulatívny trh s futures už stratili. Som tu, aby som si kúpil na pitie, a to je to, čo chcú moji zákazníci. “

Ak chcú zákazníci bohatý, okrúhly Cabernet Sauvignon, má pravdu, keď narazia na Médoc, kde hrozno ukazuje svoje skutočné a výrazné farby.

Tu sú moje najlepšie červené vína z roku 2014 z oblasti Southern Médoc. Preklikaním zobrazíte odkazy na úplné ochutnávky, hodnotenia a recenzie. Pamätajte, že ochutnávky sudov sú hodnotené v trojbodovom rozmedzí. Po uvedení na trh v roku 2016 budú vína opäť ochutnávané a hodnotené výsledným skóre.

Top 10 južných vín Médoc

95–97 Château Margaux 2014 Ukážka hlavne (Margaux).
95–97 Château Palmer 2014 Vzorka hlavne (Margaux).
94–96 Château Giscours 2014 Ukážka hlavne (Margaux).
93–95 Château d’Issan 2014 Barrel Sample (Margaux).
93–95 Château du Tertre 2014 Barrel Sample (Margaux).
93–95Vzorka hlavne Château Durfort-Vivens 2014 (Margaux).
93–95Château Kirwan 2014 Barrel Sample (Margaux).
93–95Château Prieuré-Lichine 2014 Barrel Sample (Margaux).
93–95 Château Rauzan-Gassies 2014 Sudová vzorka (Margaux).
93–95 Château Rauzan-Ségla 2014 Sudová vzorka (Margaux).

Prečítajte si viac hodnotení a recenzií en primeur >>>

Sledujte európskeho editora Rogera Vossa @vossroger a # Bordeaux2014 na získanie aktualizácií en primeur z minúty na minútu.