Pretože niektorí spotrebitelia pijú menej, nech už konzumujú menej kalórií, vyhýbajú sa kocovine alebo z iných dôvodov, na ktoré sa mnohí obrátia nealkoholické pivo . A pivári si to všimli.

Založené pivovary vo vlastníctve veľkých spoločností ako Anheuser-Busch InBev , Heineken a Bostonské pivo (tvorcovia Samuela Adamsa) budú v nadchádzajúcich mesiacoch všetci vyvíjať veľké tlaky do nealkoholického priestoru. To isté platí pre menšie pivovary, ktoré experimentujú s rôznymi metódami na odstránenie alkoholu, pričom si stále zachovávajú chuť a všeobecné znaky piva, ako je pocit v ústach a aróma.

Athletic Brewing v Connecticute zaznamenala taký nárast svojich nealkoholických ponúk, že plánuje otvoriť kalifornský pivovar, aby udržala krok s dopytom.

Fair State Brewing v Minneapolise využíva vákuovú destiláciu na odstránenie alkoholu z ležiaka pri nízkej teplote / Foto: Kadi Kaelin

Ležiaky bez alkoholu a IPA sú zameraním pre mnoho pivovarov, ale stouts, hefeweizen a blond ales sa dajú nájsť aj pre patrónov, ktorí hľadajú pinty bez bolesti.

Tu je šesť nealkoholických pív, ktoré môžete vyskúšať v pivovaroch po celej krajine.

Vysvetlenie najbežnejších štýlov piva

Ležiak NA Citra, Hairless Dog Brewing Co.

Sladký sladový dopredu, s citrusovými tónmi a suchým povrchom podobným čaju, je tento ležiak vynikajúcou náhradou pri sledovaní hry, odhŕňaní snehu alebo kedykoľvek dôjde k nálade. Obsahuje 70 kalórií na plechovku s objemom 12 uncí.

IPA bez ramienok s elektrolytmi, Bootstrap Brewing Co.

Aj keď to nemusí ponúkať celý hop, ktorý mnohí očakávajú od IPA, táto ponuka od Pivovar Colorado vďaka čomu má veľa IPA s vyššou abv dostatočnú prítomnosť lupulínu, aby fungovala okamžite. Vďaka robustnej karbonatácii je to osviežujúci pick-up, ktorý vás nesklame. Obsahuje 100 kalórií na plechovku s objemom 12 uncí.

Hyper Cold, Fair State Brewing Cooperative

Tento pivovar v Minneapolise používa na odstránenie alkoholu svoju vákuovú destiláciu skladovanie pri nízkej teplote. Výsledkom je chutí a chuťou plné pivo bez chlastu. Popadnite šesťbalenie a vydajte sa na jazero na rybačku na ľade. Informácie o kalóriách nie sú k dispozícii.

Medzi nealkoholické pivá bezsrstých psov patrí sladový ležiak so citrusovými plodmi a suchým čajovým zakončením / Foto: Sierra de Grasse

Bod 5, Bod 5 Pivovarníctvo

Keď sa technologická spoločnosť začne venovať výrobe piva, dá sa očakávať, že bude fungovať hladko. To je prípad Bod 5 . Pivovar, ktorý je súčasťou spoločnosti Sandymount Technologies, vyrába Plzeňský kraj, ktorý plynulo vkĺzne k pravidelnej rotácii pitia bez toho, aby odhalil jeho nealkoholickú povahu. Obsahuje 58 kalórií na fľašu s objemom 12 uncí.

IPNA, Lagunitas Brewing Co.

Kalifornský pivovar vlastní spoločnosť Heineken, ktorá vie o nealkoholickom pive niečo. Testuje sa to A IPA recept na posledný rok a zameral sa na ten, ktorý obsahuje mozaiku, citrónu, chmeľu Columbus, ako aj anglický krištáľový slad a jačmeň Alberta. Toto má všetko chmeľové sústo, ktoré by ste od pivovaru na západnom pobreží čakali. Obsahuje 80 kalórií na fľašu s objemom 12 uncí.

Pšeničný Radler, Paulaner

Hybrid s hefeweizen-limonádou s vôňou banánov a klinčekov, to je niečo, z čoho si môžete dať dúšok, keď budete myslieť na jar. Šumivé a uhasenie smädu, táto ponuka od nemeckého pivovaru má 8,1 gramov sacharidov na porciu a jemné citrusové tóny so zaoblenou sladkosťou a štipkou kyslej kyslosti. Obsahuje 102 kalórií na 11-uncovú fľašu.