Možno to nebolo pivo, ktoré preslávilo Milwaukee, ale Guy Rehorst dúfa, že jeho duch urobí z Brew City cieľ martinských sipperov.

'Som veľmi rád, keď niekomu polejem chuť a on získa prekvapený pohľad a povie 'To je neuveriteľné,' hovorí Rehorst.
Úžasná vzorka, ktorú Rehorst dáva svojim budúcim konzumentom, pochádza z prémiovej vodky - prvej a jedinej vodky Milwaukee a prvého tvrdého likéru Wisconsin od čias prohibície - vyrába originálny nemecký destilát. Produkt s príznačným názvom Rehorst vodka je vyrobený z červenej pšenice Wisconsin spolu so špeciálnymi kvasnicami a filtrovanou vodou z jazera Michigan. „Kedykoľvek je vodka označená ako nápoj s čerstvou pramenitou vodou, viete, že ide iba o marketing, pretože voda je
minerály by vytvorili sediment, “hovorí Rehorst.

Neexistuje žiadny sediment, ale ponúka skutočne výraznú chuť, hovorí Peter Clement, manažér baru Elliot’s Bistro v Milwaukee. 'Je veľmi hladký s veľmi miernym antiseptickým okrajom, ideálny pre mierne špinavé martini,' hovorí Clement. 'Môže konkurovať známym prémiovým vodkám.'

Rehorst vyvíja prvý gin Milwaukee a potom by sa mohol presunúť do rumov. Ak si chcete objednať Rehorst, choďte na www.binnys.com , alebo ďalšie informácie o produkte nájdete na www.greatlakesdistillery.com .