Výsadba zemiakov
Zo zemiakov sa robia semená - ale nie sú to to, čo si sadíte. Zemiakové semeno je to, čo záhradkári nazývajú malými kúskami nakrájaných celých hľúz zemiakov, z ktorých každý má rastúci púčik, ktorý vytvorí novú zemiakovú rastlinu.
Ďalej
Základy zemiakových rastlín
Rastliny zemiakov sú atraktívnou zeleninou, ktorá rastie v chladnom počasí. Aj keď sú všetky nadzemné časti jedovaté, na spodných stonkách tvoria úplne bezpečné, chutné a výživné jedlé hľuzy.
Zber zemiakov
Zber zemiakov je zábavná súčasť vášho vlastného pestovania; tu je niekoľko trikov, ako čo najlepšie využiť svoje úsilie.
Pestovanie voskových zemiakov
Voskovité zemiaky môžu mať akýkoľvek tvar, veľkosť alebo farbu, ale majú tendenciu mať relatívne nízky obsah škrobu, čo spôsobuje, že si zachovajú svoj tvar aj pri varení, vďaka čomu sú ideálne na varenie a sekanie, nie na rmutovanie alebo pečenie.
Druhy zemiakov
Pestovanie vlastných zemiakov? Mali by ste vedieť, že ‘tater nie je len špión - existuje niekoľko rôznych druhov zemiakov, z ktorých každý má predvídateľné vlastnosti a navyše každý z nich má veľa odrôd.
Pestovanie nových zemiakov
Mnoho záhradkárov zozbiera začiatkom sezóny niekoľko malých, nezrelých zemiakových hľúz, pretože sú mimoriadne jemné a sladké.
Sú zemiaky jedovaté?
Sú zelené zemiaky bezpečné na konzumáciu? V skratke č. Existuje však niekoľko spôsobov, ako môžete znížiť pravdepodobnosť problémov.
Pestovanie bielych zemiakov
Biele zemiaky sú klasiky so svetlohnedou šupkou a čisto bielou dužinou a sú nevyhnutné pre použitie takmer v každom recepte, ale sú vynikajúce, ak sú uvarené alebo vyprážané.
Čo sú to írske zemiaky?
Írske zemiaky nie sú írske - jedná sa o druh bielych zemiakov z Južnej Ameriky, ktoré sú navždy spojené s neslávne známym hladomorom v Írsku.
Je zemiak zelenina?
Záhradkári sa niekedy zbytočne rozčuľujú nad technickými problémami, napríklad zemiak je zelenina. Krátka odpoveď je áno! Ale aj keď rastie pod zemou, nie je to koreň.
