Pre nadšencov nápojov bol rok 2023 rokom turbulencií a zmien – s množstvom trendových inovácií, ktoré boli v dobrej miere primiešané. Boli tam úrody ovplyvnené klímou , prudký predaj liehovín a zmena receptúry piva . Objavili sa zvláštne – a v niektorých prípadoch dosť zaujímavé – produkty ako „ Vafle a sirup “-ochutený smotanový likér a pálenka z údeného pstruha . Bolo tu tiež veľa klasických likérov a likérov, ktoré boli rovnako pozoruhodné, z ktorých mnohé zaujali miesta na tohtoročnom 100 najlepších liehovín roku 2023 zoznam.

Zatiaľ čo niektoré z týchto vrchných fliaš sú cenené ako priame popíjanie, mnohé môžu byť a boli začlenené do niektorých z najobľúbenejších receptov na miešané nápoje roka. Z levanduľového odtieňa, Koktejl inšpirovaný Taylor Swift na internet známy Parmezánové espresso martini , tento rok videl rozmanitú a závratnú škálu trendových kokteilov. Vzhľadom na to, že koniec roka je časom na zastavenie a obzretie sa späť na všetky udalosti predchádzajúcich 300-nečisto zvláštnych dní, rozhodli sme sa spustiť čísla, aby sme zistili, ktorá z týchto zmesí kraľuje.

Výsledky sú trochu prekvapujúce. Zoznam obsahuje obe opakované obľúbené položky z minulý rok , ako sú nadčasové horúci maslový rum a nečakaných nováčikov, ako napr Hugo Spritz , neoficiálny nápoj tohto leta (bez urážky na Tay Tay).

Tu odpočítavame výtvory, ktorých sa čitatelia tento rok nemohli nabažiť. Zvládol strih aj váš obľúbený? Môžeme sa len čudovať, čo Nápojové trendy budú v roku 2024 vládnuť .

---

10. The Dark ‘n’ Stormy

Názov môže znieť zlovestne, ale Dark ‚n‘ Stormy je v skutočnosti celkom osviežujúci. Navyše, kto by nemal rád jednoduchý trojzložkový koktail?

Získajte recept: Ako urobiť temný 'n' búrlivý

9. Originálny horúci maslový rum

Aj keď sa niekomu môže kokteil s maslom zdať odpudzujúci, existuje dôvod, prečo táto sezónna klasika horúceho rumu pretrvala stáročia.

Získajte recept: Originálny horúci maslový rum

8. Penicilínový koktail

Názov tohto nápoja skutočne odkazuje na antibiotikum, ktoré zmenilo modernú medicínu, ale neočakávajte, že penicilínový kokteil vylieči vlastne trápi ťa. Príjemný elixír z medu, zázvoru, citrónu a škótskej však ponúka sladkú a upokojujúcu prognózu.

Získajte recept: Penicilínový koktail

7. Hugo Spritz

Hugo spritz je osviežujúci koktail zo šumivého vína s nízkym obsahom alkoholu s jemnou kvetinovou príchuťou a nádychom bylinkovej mäty. Aj keď je tu už nejaký čas, vzostup Huga spritzu ako letného nápoja roku 2023 zostáva akýmsi tajomstvom.

Získajte recept: Ako vyrobiť Hugo Spritz

6. Brandy Alexander

Brandy Alexander je a klasický koktail ktorého meno, zdá sa, každý pozná, no menej sa o to pokúsilo. Rovnaké časti Cognac , hnedý cème de cacao a hustá smotana, to je kokteilová verzia a opilý mliečny kokteil .

Získajte recept: Ako vyrobiť brandy Alexander

5. Vieux Carre

Tento typický kokteil z New Orleans, ktorý je často zatienený Sazeracom, kombinuje bourbon, koňak a benédiktín.

Získajte recept: Ako vyrobiť Vieux Carré

4. Gin Daisy

Ak máte radi margarity, tento koktail je pre vás. Kombinácia bylinkového a kvetinového ginu s ovocným pomarančovým likérom a grenadínou, to všetko doplnené sódovou vodou, vyzerá v pohári ako na jar.

Získajte recept: Ako vyrobiť Gin Daisy

3. Jablčný mušt Sangria

Sangria, vínny punč s nekonečnými možnosťami, je pripravená na personalizáciu. Tento rok naši čitatelia prepadli nášmu jesennému záberu z čerstvého jablčného muštu a suchého bieleho vína.

Získajte recept: Recept na jablkový mušt Sangria, ktorý potrebujete a zaslúžite si

2. Smrť popoludní

Tento dvojzložkový šumivý nápoj, ktorý má rovnaké meno ako jedna z kníh Ernesta Hemingwaya, sa ľahko pripravuje a chutí ako čierne sladké drievko.

Získajte recept: Ako pripraviť popoludňajší kokteil smrti

1. Ranč Voda

Všetci ste sa jednoducho nemohli nabažiť tejto jednoduchej tequily highball (opäť). Osviežujúce a jednoduché na prípravu, chápeme, prečo tento texaský základ naďalej uhasí váš letný smäd. Ingrediencie pre Ranch Water sú také jednoduché, ako sú: tequila, limetková šťava a perlivá voda.

Získajte recept: Ako vyrobiť vodu na ranči