Najznámejšie talianske víno žije po veľkolepom dlhom vegetačnom období roku 2016, ktoré je ideálne pre víno s tenkou šupkou, niekedy jemné Nebbiolo . Tieto silné vína kombinujú eleganciu s pevnou štruktúrou a ponúkajú jemné tóny ruží, bylín a červených bobúľ orámované sladkým drievkom a tabakom, ktoré vytvárajú dychberúce napätie.

Dve 100-bodové vína z tohto ročníka pochádzajú z dediny Serralunga d’Alba, jednej z 11 dedín, ktoré tvoria Barolo.

Brovia 2016 Brea Vigna Ca ‘Mia (Barolo) 106 dolárov, 100 bodov. Ruža, borovicový les, lesné plody, nová koža a badián - to sú len niektoré z vôní, ktoré nájdete na tomto skvostnom nádhernom víne. Žiarivé podnebie je pevne štruktúrované, elegantné a dôkladne lahodné. Vykazuje zdržanlivosť a hĺbku. Prináša šťavnaté čerešne, malinové kompóty, sladké drievko a tabak proti pevne pleteným ušľachtilým trieslovinám, zatiaľ čo svieža kyslosť ju udržuje dokonale vyváženú. Je zameraný a pútavý, ale drží sa ešte väčšej zložitosti. Absolútne hviezdne predstavenie. Piť 2026–2056. Obchodník s vínom Rosenthal. Pivničný výber. --Kerin O'Keefe

Giovanni Rosso 2016 Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica VignaRionda (Barolo) 450 dolárov, 100 bodov. Túto učebnicu, vysnívané Barolo, otvára typická aróma podrastu, okvetných lístkov ruží, sušených bylín a lesných plodov, zatiaľ čo mladistvo strohé a lahodné podnebie dodáva šťavnatú čerešňu, malinový kompót, sladké drievko a mentol pred tabakovou úpravou. Ušľachtilé triesloviny mu dodávajú pevnú a vyleštenú chrbticu, zatiaľ čo jasná kyslosť ho udržuje v rovnováhe a dodáva starnúcu energiu. Piť 2026–2066. Vias importy. Pivničný výber. —K.O.

Cavallotto 2016 Bricco Boschis (Barolo) 90,99 bodov. Vôňa lesných bobúľ, podrastov, lieskových orieškov a gáfru tvoria nos spolu s vôňou okvetných lístkov ruží na tomto podmanivom, lahodnom víne. Celotelové štruktúrované podnebie je stále mladé a primárne, ale už má malinový kompót, zrelú čerešňu Marasca, badián, tabak a najvyšší náznak diviny. Pevne pletené ušľachtilé triesloviny a svieža kyslosť poskytujú pevný rám a dodávajú vážny potenciál starnutia. Držte sa ešte väčšej zložitosti. Piť 2026–2056. Skurnik Wines, Inc. Pivničný výber. —K.O.

Najlepší čas na pitie tohto Barola? Práve teraz

Comm. G. B. Burlotto 2016 Monvigliero (Barolo) 100 dolárov, 99 bodov. Vône ruží, červených bobúľ, tmavého korenia, dymu a divých bylín tvarujú nos na tejto štruktúrovanej červenej farbe. Žiarivé a sústredené chuťové bunky, intenzívne a nabité jemnosťou, delia zrelé červené čerešne, brusnice, sladké drievko, tabak a mentol. Živá kyslosť a minerálna žila vytvárajú mladistvé napätie, zatiaľ čo pevné leštené triesloviny poskytujú plynulú podporu. Piť 2024–2046. Dovoz vína z Bacchanalu. Pivničný výber. —K.O.

Elvio Cogno 2016 Ravera (Barolo) 112 dolárov, 99 bodov. Z pozostalosti, ktorá dokázala mimoriadnu kvalitu subzóny Ravera, sa toto pôsobivé víno otvára opojnými vôňami ruže, kosatca, parfumovaných bobúľ, novej kože a gáfru. Sústredené a plné telo, precízne podnebie je lahodné a pevne štruktúrované a obsahuje zrelé červené čerešne, drvené maliny, sladké drievko a tabak zarámované v pevne pletených jemnozrnných trieslovinách. Svieža kyslosť ju udržuje krásne vyváženú a dodáva mladistvé napätie. Piť 2024–2056. Wilson Daniels Ltd. Pivničný výber. —K.O.

Gaja 2016 Sperss (Barolo) 250,99 dolárov. Ruža, dúhovka, červené bobule a gáfor sa miešajú s vôňou tmavého korenia na tejto nádhernej, žiarivo červenej. Vyrezávané chuťové bunky, ktoré sú pevne štruktúrované, ale zároveň sa môžu pochváliť mimoriadnou jemnosťou, poskytujú zrelé čerešne morello, drvenú malinu, badián a tabak zasadené do chrbtice napnutých jemnozrnných trieslovín. Vďaka živej kyseline je udržiavaná v rovnováhe a energii. Piť 2024–2046. Terlato Wines International. Pivničný výber. —K.O.

Synovia Luigi Oddero 2016 Rocche Rivera (Barolo) 120 dolárov, 98 bodov. Nová koža, lisovaná ruža, kefka, tmavé korenie a gáfor sú len niektoré z aróm, ktoré nájdete v tejto mimoriadne červenej farbe. Elegantné a štruktúrované podnebie plné, s hĺbkou a jemnosťou dodáva zrelé čerešne Marasca, drvenú malinu, sladké drievko a tabak zarámované do pevných jemnozrnných trieslovín. Čerstvá kyslosť poskytuje dokonalú rovnováhu a potenciál starnutia. Pite 2024–2036. Ionia Atlantic Imports, LLC. Pivničný výber. —K.O.

Sandrone 2016 Le Vigne (Barolo) 155 dolárov, 98 bodov. Voňavé, plné telo a pýšiace sa vynikajúcou jemnosťou. Toto lahodné Barolo zasahuje všetky správne gombíky. Otvára sa s lákavými vôňami lesných bobúľ, ruží, gáfru, botanických bylín a exotického korenia. V elegantne štruktúrovanom podnebí sa dochutia šťavnaté červené čerešne, drvené maliny, sladké drievko a škorica. Pevné, jemne zrnité triesloviny a svieža kyslosť ju udržiavajú bezchybne vyváženú. Je to už lákavé, ale ešte zložitejšie. Piť 2024–2046. Spoločnosť Vintus LLC. Pivničný výber. —K.O.