Vaše víkendové menu: Konečný piknik
Tento víkend si vyberte jedlo a jedlo vonku. S jarou v plnej sile je relaxačný piknik iba vstupenkou.
Pikniky, ktoré sú zamerané na ľahkosť a zábavu, nemusia byť záležitosťou na úrovni Michelinu. Namiesto toho sa rozhodnite pre jednoduché a chutné recepty, ktoré vás dostanú von a popíjajú vás za chvíľu. Tento týždeň vám pomôžeme vybičovať si vlastný hummus, vybudovať špičkový klub s lososmi a dokonca ponúknuť dva zdravé vedľajšie šaláty, ktoré sa spoja v krátkom čase. Vychutnajte si každé jedlo s našimi pármi kurovaných vín, ktoré sú všetky nedávno ohodnotené, ohodnotené a čo je najdôležitejšie, vynikajúce. Na čo čakáš? Oprášte kôš a choďte von.
11 dokonalých piknikov + Čo naliať na piknikový stôl
Váš dokonalý sprievodca párovaním pre vaše obľúbené alfreskové jedlá.
Hummus v izraelskom štýle
Recanati 2012 Yasmin White Chardonnay-Sauvignon Blanc (Galilee) 11 dolárov, 89 bodov
Klub údeného lososa s čiernym korením Aioli
Sparkling Pointe 2011 Topaz Impérial Sparkling Rosé (North Fork of Long Island) 37 dolárov, 90 bodov
Trojzrnný letný šalát
Martin Ray 2014 Rosé z Pinot Noir (ruské údolie rieky) 18 dolárov, 90 bodov
Fava fazuľový šalát
Masseria del Feudo 2013 Grottarossa Grillo (Sicília) 12 dolárov, 86 bodov
Mandľový kdouľový koláč
Villa Wolf 2013 Suchý rizling (Pfalz) 12 dolárov, 91 bodov