Na charitatívnej aukcii na Floride sú pre rok 2018 mená šéfkuchárov a ctených vinárov

Neapolský festival zimných vín , charitatívna aukcia vín, oznámila svoj festival 2018 Kuchár a čestní vinari - šéfkuchár San Francisca Gary Danko a David a kary duncan z Dub strieborný a Twomey . Aukcia sa bude konať na Golfové stredisko Ritz-Carlton v Neapole na Floride , 26. - 28. januára.

Festival spája to najlepšie z vína a jedla s renomovanými šéfkuchármi, vzácnymi fľašami vína a živou aukciou, kde si hostia môžu rozdať zážitky, autá, vína a ďalšie. Výnos z toho Neapolská nadácia pre deti a vzdelávanie služby pre znevýhodnené a rizikové deti. V minulom roku sa vyzbieralo viac ako 15,1 milióna dolárov NCEF granty a strategické iniciatívy.

Maine’s Allagash Fluxus Beer zvyšuje 290 000 dolárov pre detskú nemocnicu Barbary Bushovej

Každý rok od roku 2007 Spoločnosť Allagash Brewing Company daroval časť výťažku zo svojho Fluxus ale do štipendijného fondu pre detské sestry v Detská nemocnica Barbary Bushovej v Portlande v štáte Maine. Randiť, Allagash získala pre nemocnicu viac ako 290 000 dolárov.

„Kumulatívne dary poskytli 157 štipendií za posledných 10 rokov,“ uviedol Nicole Manchester , riaditeľ ošetrovateľstva na lôžkovej jednotke BBCH.

Allagash založil Rob Tod v roku 1995 a z prevádzky jedného človeka vyrástol do jedného z 50 najlepších remeselných pivovarov v USA (podľa objemu predaja). Získal miesto na Najlepšie miesta na prácu v Maine zoznam na tri roky.